杏李包括p lum co t、A p r ium和P lu o t三个新品种系列。其 中,p lum co t系列是将具有独特优良特性的李和杏品种进行种间杂交,然后从其子代中选育出具有目的性状的种 间杂种,在p lum co t系列品种中,李和杏 基因各占50%;P lu o t或A p r ium则是将李或杏再与p lum co t系 列杂种回交而培育出的种间杂交新品种。 P lu o t杏李系列品种具有李一样光滑的果皮,而A p r ium杂种 的果皮则有少量绒毛。P lu o t和A p r ium杂种果实具有独特的浓郁 香味,含糖量比单独任何一种杏或李都高得多,可溶性固形物含量可达 18%~20%,是市场前景最好的新兴水果品种之一。 由于利用种间杂交培育新品种的难度大,成功率低,国内开展杏李 种间杂交新品种培育工作极少,目前国内还没有培育出具有较高开发价 值的杏李杂交品种。 在国家“948”引进项目资助下,中国林科院经济林研究 开发中心成功从美国引进P lu o t和A p r ium杏李种间杂交新品种7个, 即:风味玫瑰、味帝、味馨、味王、味后、恐龙蛋和味厚。 P lu o t和A p r ium新品种的优良特性: 果大、高产、稳产、收获期长。杏李种间杂交新品种栽植后 2年~3年开始挂果,4年~5年进入盛果期,盛果期长达20年以上。杏李 杂交新品种果大,单果重50克以上,最大单果重达150克以上。另外, 杏李杂交新品种还具有高产、稳产等优良特性,盛果期亩产可达1500公 斤以上。不同品种果实成熟期从5月中、下旬到9月上、中旬,市场鲜果 供应期达5个多月。 果实色泽艳丽、含糖量高、风味独特,营养丰富。果肉、果 皮色泽艳丽。果实成熟后,果皮呈紫红色、红色、红黄色或橘黄色;果 肉呈红色、粉红或橘黄色,质硬、香甜。引进品种具有独特的浓郁香味, 果实含糖量极高。富含维生素类、矿质元素,特别是维生素A、C及β- 胡萝卜素含量较高,其中β-胡萝卜素具有一定的抗癌作用。 果实耐贮藏、经济价值高。杏李杂交新品种果实常温下可贮 藏1个月,2摄氏度~5摄氏度低温下贮藏时间可达6个月。良好的贮藏性 能不仅给广大消费者提供了方便,也显著提高了经济效益。其鲜果售价 虽然高出柑橘、苹果的8倍~10倍,仍越来越受到北美、欧洲及亚洲的 日本、韩国等国消费者的青睐。目前美国市场每公斤零售价约10美元。 病虫害少、适应性强。杏李种间杂交新品种能够适应多种类 型的土壤条件,对土壤的酸碱度要求不严,抗干旱、寒冷的能力特别强。 我国的河南、河北、北京、天津、陕西、山西、辽宁、江西、湖北、湖 南、四川、重庆、贵州等省、市大部均为杏李杂交新品种的适生区域。