大棚和日光温室封闭性较强,特别是不放风和很少放风的低温季节,棚室内外气体交换较少,易在棚室内积累一些对蔬菜生育有害的气体。主要有害气体是氨气、二氧化氮、二氧化硫和塑料薄膜挥发出的有害气体等,必须加以预防。 氨气:棚室内施用过量的有机肥,分解后能放出氨气,大量施用含氮化肥尿素等也能放出氨气,当棚室内氨气浓度达到5毫克/千克时就开始危害蔬菜。氨气从叶片气孔进入叶内,受害叶缘和叶面变白、变揭,甚至枯死。使用氨水追肥当氨气与叶片接触后,叶片黄化,甚至变白干枯。番茄和黄瓜对氨气敏感,辣椒、茄子也易受害。改进施肥技术是预防氨气危害的主要措施。施用充分腐熟的有机肥,施用量不宜过大,施用鸡粪更要充分腐熟而且量不要大。埋施尿素和碳酸氢铵,施后灌水,而且一次施用量也不能过大。施用氨水时出液管要插在水流里随水施用,最好棚室里不用氨水作追肥。加大棚室通风量是预防和挽救氨气危害的主要措施。 二氧化氮:棚室内大量施用未充分腐熟的有机肥和氮素化肥也能放出二氧化氮,当棚室内二氧化氮气浓度达到2毫克/千克时就能使蔬菜受害。二氧化氮气从蔬菜的气孔、水孔进入叶内,遇水生成亚硝酸导致危害,所以又叫亚硝酸危害。受害叶片产生白斑,严重时除叶脉外,叶肉变白枯死。二氧化氮危害与光线有关,晴天强光下危害轻,阴天弱光下危害重。茄子最易受害,黄瓜也易受害,其次是番茄 和辣椒。避免大量施入未充分腐熟的有机肥,每次追施氮素化肥的数量也不能过大,施后灌水,避免阴天追肥,施用后加大白天放风量,都有助于预防二氧化氯的危害。 二氧化硫:棚室附近的工厂和棚室内部燃烧含硫的燃料,能放出二氧化硫。当其浓度达到0.5毫克/千克以上时就开始危害蔬菜,浓度越高危害越重。二氧化硫从叶片气孔侵入叶的组织中,可以水化成亚硫酸和硫酸,起毒害作用。受害叶片先产生水浸状斑,黄瓜、番茄、辣椒最终出现界限分明的白色点状或块状坏死斑,茄子、南瓜坏死斑的颜色较深。受害轻者坏死斑主要发生在气孔较多的叶背面,受害严重时坏死斑连成片。番茄、茄子、辣椒、白菜、莴苣等对二氧化硫敏感,黄瓜、甘蓝、菜豆等对二氧化硫抗性中等,马铃薯、西瓜、葫芦、甜瓜、芹菜等对二氧化硫抗性强。冬季和早春日光温室和大棚临时炉火加温不燃烧含琉的煤,并防止燃烧炉和烟道跑烟,在大气中二氧化硫污染的地区尽量不种植对二氧化硫敏感的蔬菜,以防止或减轻二氧化硫危害。 塑料制品中的挥发性有害气体:棚室使用的塑料薄膜、塑料钵、塑料育苗盘等塑料制品在加工过程中如果加入了正丁酯、磷苯二甲酸二异丁酯、己二酸二辛酯等增塑剂,在栽培中能挥发出毒害蔬菜的气体,受害蔬菜叶片褐绿、变黄、变白,根系变褐,最后枯死。以小白菜、甘蓝、黄瓜易受害。预防其毒害,主要是选用优质塑料薄膜等塑料制品,初见危害加大通风换气量,或更换塑料薄膜等塑料制品。 |
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