1柑橘的营养特性。综合不同研究结果，每666.7平方米产5000kg柑橘果实，平均带走氮8.75kg、磷2.65kg；钾12.okg、钙3．9kg、镁1．35kg。由于根系吸收养分除供果实外，还有大量养分积累在树体中，其数量约为果实带走总量的40％～70％。但在不同产量水平下，吸收的养分量也不一样。如柑橘在高产水平下，每666．7平方米吸收12．2kg氮、3.60kg磷、13．7kg钾，n∶p205∶k20=1∶0．30∶1．12；在中等产量水平下。吸收氮、
磷、钾分别为7.75kg、2.40kg和8.65kg，三者比例为1∶o.31∶1.12；在低产水平下，氮、磷、钾的吸收量分别为3.87、1．34、4．27kg三者比例为1∶o．35∶1.10。尽管三种产量水平下柑橘吸收养分量不同，但三者比例几乎相同。
2柑橘的配方施肥技术
①施肥量。柑橘施肥量的确定，需要考虑土壤营养状况、柑橘品种、植物生长发育情况、树体结果及对果实品质的要求等因素。
高桥（1958)经调查采用理论推算法确定施肥量，每666.7平方米产2500kg的成年温州蜜柑园，氮、磷、钾的年吸收量分别为25．8kg、3.0kg和16．7gk；然后按照:天然供给氮量=1／3吸收量；天然供给磷、钾量=1／2吸收量；氮、磷、钾的吸收率分别为50%，30%，40%，由此确定的氮、磷、钾施用量分别为22．9kg、3．39kg，13.97kg。
采用统计折算法，庄伊美等(1982)指出，保持红壤柑橘园666.7平方米产2500kg水平，每666.7平方米施肥量大致为氮25～30kg、磷5.5～6.5kg、钾20．8～24.9kg；中国农科院柑橘研究所统计7个柑橘丰产园(666.7平方米产3500～4500kg),全年每666．7平方米施肥量折合氮40～2．5kg、磷15～45kg、钾15～3．5kg。这种施肥量比较切合实际．能起到较好的指导作用。
②不同树龄柑橘肥料分配技术：
a.幼树肥料分配技术。幼树施肥的重点在于扩大树冠营养生长，使抽梢整齐、生长健壮，促使新梢迅速形成多枝多叶的小胡冠。所以在肥料分配上要求前期薄肥勤施，后期控肥水、促老熟。长江流域柑橘每年抽生3次新梢，因此以3次重肥为主，即2月底至3月初施春梢巴，5月中旬施夏梢肥，7月上中旬施早秋梢肥，11月下旬还要补施冬肥。夏季修剪结合整形、重施氮、磷肥，以促发7月下旬抽生的早秋梢。各时期施肥以腐熟人畜粪尿、尿素及过磷酸钙等速效肥料为主。丘陵山地的橘园，应多积制有机肥，深埋深施，深耕改土，促进根系的生长和扩展。
b．成年树肥料分配技术。成年树施肥主要注意调节营养生长与生殖生长的关系，适时重施肥料，确保有足够的营养枝生长，使每年抽生的新梢有1／2或1／3成为结果母枝，形成交替结果，从而获得连年高产稳产。我国成年柑橘树一般每年施肥3～4次：萌芽肥主要是促春梢抽生和花芽分化，在柑橘发芽前一个月左右施入土壤，以速效氮、磷为主，氮的施用量占全年的20％～30%，并结合施一些农家肥如人畜粪尿等。稳果肥于5月中下旬施用，此时处在第一次生理落果与第二次生理落果之间。这次施肥要看树势和结果多少而定，结果少的旺树可不施或少施，结果多而长势中等或较弱的树，而要多施。稳果肥以速效钾、磷为主，配合一定量的氮、镁肥，氮肥用量占全年用量的10％。这时是柑橘对氮敏感的时期，氮不足会引起落果，供氮过多而促发大量新梢会导致更多落果。壮果促梢肥一般在8月下旬施入，7月以后，果实迅速膨大，适时足量施肥，可提高当年产量，改善果实品质，为明年产量打下基础。施肥时需要氮、磷、钾配合，以氮、钾为主，施氮量占全年的20％～30%。采果肥一般在采果前10天或采果后即施，能促使迅速恢复树势，护根防害，防止冬季落叶；促进花芽发育，为次年春梢萌发积累更多的养分，因此应十分重视，适时重施。要重施有机肥及过磷酸钙、骨粉等，施肥量为年施肥总量的30％～35％，施肥要结合扩穴改土进行。
c．老树更新施肥技术。柑橘衰老后，生长势减弱，树冠中下部、内膛枝因受郁闭枯萎逐渐增多，渐渐失去经济生产能力，需要全园更新，更新的方法通常是通过重剪，结合地下部断根施重肥，促发新根生长和抽生新梢。断根结合施肥的时间，一般在春季2～3月份，夏季7月上旬；秋季8月下旬至9月上旬，分期错开断根，施用有机肥料，以重新培养新根。新梢生长着重施3次肥，春肥促春梢，夏肥促夏梢，秋肥促秋梢，使重剪后的老树迅速形成新的树冠；老树更新应重施秋肥，占全年用量的40％～50％，春肥和采果肥各占全年用量的25％。三要素中氮肥应占较大比例，磷、钾肥可适当减少。
