漳州市大自然农资有限公司在蜜柚栽培管理中总结了一套适合蜜柚高产、稳产、优质的施肥管理技术。他们认为，要根据蜜柚在不同年龄年周期中的营养代谢特点，合理地供给所需的营养物质，才能满足蜜柚各个生长发育阶段的营养要求。
1．结果前蜜柚幼树的施肥
结果前幼树施肥的目的是迅速扩大树冠，为早结果、丰产打下基础。有效措施是以氮肥为主，薄肥勤施。氮肥的主要作用是主攻春、夏、秋三次梢，夏梢生长快而壮，对扩大树冠起很大的作用。随着树龄的增加，树冠不断扩大，施肥量应逐年增加，同时配施适量的磷、钾肥。2～3年生树施肥要抓住各次梢生长期，连续追肥。
2．结果蜜柚幼树的施肥
结果幼树通常指3～5年生树。栽培管理上应继续扩大树冠，争取盛果期早日到来。初结果树往往生长较旺盛，花量少，抽发大量夏梢，生理落果严重。这一时期的施肥特点应是：既要满足幼树结果对营养的需求，又要满足树体扩大树冠对营养的需求。在施肥上以冬季、春前、夏末重施，夏前不施或少施为原则，以促发数量多、质量好的早秋梢和春梢；在施肥促梢过程中，着重早秋梢的生长，使结果幼树既挂好果又长好枝叶，利用强枝扩大树冠，使弱枝成为结果母枝，逐年增加产量。根据历年的经验：“促壮春梢、搓除夏梢、培养秋梢、抑制冬梢”是解决幼树营养生长和生殖生长不平衡的有效手段。
每年12月份至翌年1月份施重肥，准备春梢所需的养分，以迟效肥为主，2月份春梢前喷2～3次叶面肥，促发春梢；夏末重施肥，促发数量多、质量好的秋梢；8月份施一次复合肥以壮梢壮果。蜜柚结果幼树的施肥并不是一成不变的，应根据树体状况、开花结果情况适当调节施肥次数和施肥量。
3．蜜柚成年树的施肥
蜜柚进入盛果期后，需肥量也达到最大。蜜柚盛果期施肥主要以萌芽肥、稳果肥、壮果肥三次肥为主，结合叶面肥追肥补充所需元素。
①萌芽肥。结合当地气候条件，萌芽肥在冬季施，主要以有机肥和氮磷钾复合肥为主。此次施肥主要是供应3～4月份蜜柚生长发育所需的养分。施肥量根据冬季落叶多少、叶色、上年结果量、结果母枝数量来确定；施肥方式以沟施为主，即在树冠两侧，齐树冠滴水线，开长1.0～1.5米，宽0.2～0.3米，深0.25米的长方形沟，把肥料施入后盖土。这种方式由于沟底平，肥料与土壤接触面积大，容易被根系吸收。每年开沟的位置应轮换。萌芽期、花期结合根外追肥2～3次，补充新叶生长发育和开花结果所需的氮、磷、钾及中微量元素。
②稳果肥。蜜柚在抽生春梢、开花结果和第一次生理落果后，氮、磷、钾等养分消耗量大，这个时期又是第一次发根高峰，土温迅速上升，根系对营养元素的吸收能力大大增强。如果营养不足，往往发生大量生理落果，因此，应在5月上中旬施稳果肥。此次施肥以氮磷钾复合肥、有机肥配合一些中量元素，均匀撒在树盘下，然后结合翻土，把肥料翻入土内，深度达20～25厘米为宜。深翻结合施入有机肥、绿肥可改善土壤结构和理化性状，增强土壤生物活性，加速有机质分解，提高土壤熟化度和养分的有效性，增加蜜柚根系的吸收范围。深翻还可以切断一些根系，有利于促发新根，从而增进对养分的吸收和树体生长。
③壮果肥。7～9月是果实迅速膨大时期，也是秋梢抽生期。此时气温、土温均较高，根系吸收养分能力强，对氮、磷、钾的吸收量多，肥效较高。根系吸收的养分在树体内运转速度较快，养分消耗量明显增加。7～9月是培养蜜柚树势的关键时期，此时满足果实膨大、花芽分化和抽秋梢的养分需要，既增加当年的产量，又增加来年的产量，剩下的营养物质贮存在树体内以提高树体的抗寒性。此次施肥以穴施为主。为避免伤害根系，在树冠滴水线周围挖直径30厘米左右、深25厘米左右的施肥穴4个，肥料施入土壤后，应与土壤混合均匀。每年施肥穴的位置要轮换错开，以利平衡生长。
4．蜜柚衰老树的施肥
蜜柚衰老树的形成多是由于果树本身老化、土壤肥力差、施肥和管理不当造成的。衰老树的施肥主要应在培肥地力，改良土壤上下功夫，应多施有机肥和绿肥，适当施用化肥。酸性土壤施石灰，以改良土壤性状，调节土壤酸碱度。地上部重剪，地下部断根促发新根和新梢，使重剪后的衰老树迅速形成新的树冠。
大自然农资公司通过多年的试验、调查对比、经验总结，提出蜜柚的施肥量为每株每生产50公斤果，需要施纯氮0.8～0.9公斤左右，氮、磷、钾、镁的比例为1∶0.7∶0.9∶0.4。在生产中根据树体的反应增施所需的中微量元素。施肥量过多或过少对蜜柚的生长发育均有不良影响。根据试验，蜜柚吸肥量在一定范围内随施肥量的增加而增加；超过一定范围，施肥量增加而吸收量下降，产量也下降。因此，施肥量符合树体要求，是经济用肥的途径。
