近年来,沙糖桔在各地栽培面积逐年扩大,而肥料的施用对沙糖桔的种植起到至关重要的作用。叶面施肥打破了土壤根部施肥的传统方式,作为对作物土壤施肥的一种直接、高效的辅助措施,已成为现代农业生产中一项重要的施肥技术。目前农业部批准获正式登记证的叶面肥产品共100多个,而获临时登记证的达到2000个,这些产品的目标大多锁定在柑桔等高价值经济作物上。
一、叶面肥在沙糖桔生产中的应用
1、沙糖桔在不同时期喷施叶面肥的效果 近年来沙糖桔面临着促发秋梢难、秋梢瘦弱不整齐等问题,广州市生物防治站针对这一情况,在广宁沙糖桔试验基地做了喷施氨基酸叶面肥的试验。一个星期后,喷施氨基酸叶面肥的沙糖桔已有明显的萌芽现象,而未喷施的对照处理基本上无芽眼发生。两个星期后,喷施氨基酸叶面肥的处理已抽出整齐粗壮的新梢,试验区内部因环割过重频临死亡黄叶的桔树叶片逐渐转绿,顶端抽出少量新梢,对照无新梢抽出。从此试验可以看出叶面肥可以快速有效的解决沙糖桔促发秋梢难的问题。
沙糖桔的不同生长时期对必需的矿质营养元素的补充存在不同的要求,如在花期,可喷施含硼、钼、钙、锌等元素的营养型叶面肥,用以提高雄性花药的活力和雌性柱头的容受能力,从而更有利受精。在果实的幼果期,为了减少裂果,应多次喷施主要含有钙元素的叶面肥,其中的钙元素可与果胶生成果胶钙从而提高果皮韧性而减少裂果。在果实的生长后期,为了提高果实的品质,喷施以磷、钾、锰为主的叶面肥。在春梢或末次秋梢的生长期,喷施以氮镁元素为主、磷钾配合的叶面肥,可以提高叶片的光合效能,增加光合同化养分的积累等。如果只是单靠土施肥料,既不能快速的为沙糖桔补充所需的养分,也易造成污染及增加成本。
2、叶面肥喷施的适宜条件 除了在生长过程中适时补充需要的各种养分,沙糖桔在生长过程中也常发生落花、落果现象,在除去外部的一些自然灾害外,造成沙糖桔落花、落果的主要原因是养分不足。为了及时供给沙糖桔充足的养分,防止落花、落果现象,喷施叶面肥是一种既经济又有效的方式。
在下列情况下沙糖桔叶面喷施肥料效果较好:土壤养分有效性较低时,叶面施氮能够提高根系活力,从而促进养分特别是钾的吸收；表土干旱时。当表土水分干燥、养分有效性降低情况下,喷施肥料常常得到良好的效果；在寒冷地区,由于气温较低、土壤矿化作用弱、根系活动弱而吸收养分困难时,叶面施肥效果较好。桔树受冻后及时喷施叶面肥补救,不仅可以使健叶叶色由淡变浓,而且能加速受冻叶片和嫩梢恢复,减轻冻害损失；在根系发育到一定阶段后,喷施养分可弥补根系吸收养分的不足。
二、问题与展望
1、叶面肥施用中存在的问题 叶面肥的营养元素主要是弥补土壤施肥的不足,或是平衡作物营养,或是在作物某一生育时期缓解临时性的供不应求。目前,叶面肥种类繁多、成分复杂,但其含量与成分有较大的随意性,往往含有几种甚至十几种元素。元素对作物是有针对性的,有些元素对作物根本没有作用,甚至还可能产生毒害。
因此在确定选择叶面肥种类前要先测定土壤中元素的含量及土壤酸碱性,有条件的也可以测定植物体中元素的存在情况,根据缺素症的外部特征,确定叶面肥的种类及用量。由于叶面肥是直接喷施于作物地上部的表面,与根际施肥不同,没有土壤的缓冲,因此喷施的浓度非常重要。浓度低,作物接触的营养元素量小,作用不明显；浓度高,往往灼伤叶片造成肥害。因此,在喷施叶面肥时,要根据作物的生长情况调配合适的浓度才能起到更好的作用。
2、叶面肥市场存在的问题 近年来叶面肥市场比较红火,同时也带来了一系列问题,主要存在三个突出问题:一是假劣产品较多。像磷酸二氢钾、硼肥等有好多都是用价格较低的硫酸镁代替,磷、钾、硼的含量很低甚至没有；在一些营养型叶面肥中,标注有氮、磷、钾及微量元素,但实际上只有价格较为低廉的氮素,达不到预期效果。二是市场缺乏统一管理,套证、无证产品比较普遍。三是激素类叶面肥使用的太多、太滥,只能一味地促进作物的营养生长,不能有效地调节作物的营养生长和生殖生长,表现在只见茎叶增加,不见产量增长。
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