枣树的矮化栽培（又称草地枣园）

枣树矮化栽培是80年代中期由笔者试验成功的一种枣树高密度现代集约化栽培管理新技术。它改变了枣树原有生长发育特点，把大冠稀植栽培改为矮小高密植集约栽培。实现了当年栽植当年挂果，2年丰产，3年后高产稳产的良好经济效益，体现了枣树矮化栽培的优越性。
一、矮化载培的理论依据
1、童期短，有早花早果性 枣树童期短，早花早果性强。所谓的童期，是指植物自种子萌发到具有正常开花结果所经历的时期。这一时期的长短，直接关系到进入结果期的早晚。从枣树的遗传特性及形态特征看出，它是属于童期短的树种。从生产中可以看到，枣树无论是实生繁殖还是嫁接繁殖，栽培当年就有开花结果习性，栽培第2年约有70%左右的植株开花结果，栽培第3年100%的植株均能开花结果。
2、树体大小容易控制 枣树矮化栽培利用了枝芽间相互依存，相互转化和新旧更替的这一特性，使树体营养生长和结果平衡关系容易调节，树体大小容易控制，并能长期保持相对稳定。
3、结果枝组稳定、修剪措施简化 枣树的结果枝组是由枣头直接发展转化形成的，生长量小，连续结果能力强，一般有效结果年龄长达1-7年。同时，一个结果枝组的结果基枝、结果母枝，几乎在1年内形成，它的长势，结果能力比较平衡，在枝组有效结果年限内，一般不需更新修剪。枣树这种枝组生长量小，修剪措施简化，极有利于矮化栽培。
4·花芽容易形成、丰产性能稳定 枣树花芽分化是于枣吊生长同时进行，边生长、边分化，且可多次分化，多次开花结果。所以，在矮化栽培时，只要调节好生长与结果关系，加强肥水管理，不用考虑花芽培养、留量和分布状况，年年都能获得丰产稳产。
5·隐芽萌发力强，更新结果快 枣树的隐芽寿命长，再生力强。一经刺激即能萌发枣头，枣头经过强化管理后，当年即能开花结果。枣树枝芽的这一特性，有利于矮化枣园枝干、枝组，当年更新、当年结果。
6·根系发达、植株个体发育好 枣树水平根发达，根量大，抗旱，抗涝，固地性强，在不同的立地条件下栽培，都能使树体发育正常，生长健壮。
二、矮化栽培的品种选择
枣树矮化栽培从栽植到投产时间短，在品种选择方面应全面考虑，便于在合理栽培技术条件下取得早果丰产、优质、高效益。
矮化枣园的栽培品种应具有下列主要优良性状:
1、早实性强 在一般管理水平条件下，幼树栽植当年50%的植株能开花结果，栽植第2年100%的植株开花结果，并能形成一定的经济产量。如梨枣、骏枣、大白铃等品种。
2、丰产性能稳定 1年生枝萌发力较强，1-3龄枝坐果能力强，开花早，座