合理修剪是果树生产中的一项重要管理技术,也是防治病虫害的有力措施。冬季修剪能调节营养生长和生殖生长的矛盾,还能使树体透光,减少消耗树体的营养,休眠期修剪的目的要因树龄不同有所侧重:幼树期间,主要完成整形;初果期,主要培养结果枝组;盛果期,主要是调整花、叶、芽比例,维持和复壮树体长势。各种果树都有自己的生理特点,修剪时要区别对待。 1.疏枝整形。首先要疏除过多、密挤交叉、重叠的大枝。该去的必须去,不能惜枝。要通过去枝,从根本上调整好树体结构,使剩余各枝分布合理。 2.回缩枝头。在疏枝整形的基础上,要回缩外围枝头和内膛枝组。对结果枝要去弱留强,疏除病虫枝、枯死枝等,以促使萌发健壮新梢,培养新的结果枝,达到丰产的目的。 结果初期的枣树。此期树冠尚未形成,仍以营养生长为主,但产量逐年增加。此期修剪应以疏间、回缩、短截和培养为主,按照“四留五不留”原则进行修剪。 “四留”即外围的枣头要留;骨干枝上的枣头要留;健壮充实有发展前途的枣头要留;具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留,以达到不断扩大树冠,逐年增加产量的目的。 “五不留”指下垂枝和衰弱枝不留,细弱的斜生枝和重叠枝不留,病虫枝和枯枝不留,位置不当和不充实的徒长枝不留,轮生枝、交叉枝、并生枝及徒长枝不留。修剪宜采用疏缩结合的方式,打开光路,引光入膛,培养内膛枝,防止内部枝条枯死和结果部位外移,注意结果枝组的培养和更新,延长结果年限,当枣树上有效枣股在300~500个时应进行重更新,就是在骨干枝上选向外生长的壮股处,锯掉骨干枝总长度1/2~2/3,及时涂抹“愈伤防腐膜”封闭剪锯伤口防止裂缝,促进伤口愈合。 柿树冬剪有利于幼树早期结果,成年树高产稳产,衰老树更新复壮。冬剪时间,一般在落叶后到翌春萌芽前进行,根据土地、树势、病虫害的不同,酌情修剪,俗称“三看”: 看土地:对栽培地肥沃、土层厚的,修剪要轻;对土层瘠薄的,修剪宜重。 看树:对幼龄树,选合适枝条做骨干枝头,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝;结果枝组的培养与更新,把1/3的结果母枝在下部有侧芽处短截,留作预备枝,以克服大小年结果现象;对衰老树要大枝重回缩,促发新技,使之重新形成枝冠。 看病虫:对柿角斑病、柿蒂虫危害严重,树势衰弱的,要重修剪;反之要轻修剪。细弱下垂枝、病虫干枯枝、交叉重叠枝,宜从基部疏除。 幼树的冬剪:栗树极喜光,因此要求培植成低干、中冠、少主干、少侧枝、多母枝的自然圆头形或自然开心形树体结构。冬剪时对选留的各级骨干枝的延长枝进行适当短截,疏除全部纤弱枝与个别竞争枝外,留下的不动,以利其顶芽向外延伸,扩大树冠。 结果树冬剪:应达到树冠内通风透光良好,维持生长与结果的协调,实现高产优质。树冠间已相互接触时,对骨干枝应及时回缩,使大枝间保持一定的空间,树冠间有较大空隙时,骨干枝要适当短截;剪后的栗树每平方米树冠投影应保留壮母枝8~15条,余下的母枝要进行重短截。 冬剪时间不要过早。石榴枝条组织疏松,耐寒性差,为避免冷害和冻害,冬剪应延迟到2~3月份进行。修剪应冬夏结合。只进行冬剪往往造成树势过旺,不利于形成花芽,雌花率和坐果率会降低。因此,在生长季节应进行抹芽、扭梢、摘心和疏枝等。修剪量不宜太大。石榴树耐性差,对修剪反应敏感,冬剪量太大又容易造成树衰弱。对旺树可适当增加夏剪量,弱树适当增加冬剪量。短截不易过多。石榴树的修剪以疏枝、缓放为主。 五看是:1.看树龄。幼树、初结果树修剪量要小,修剪程度要轻,注意培养树形和结果枝组;盛果期树要适当重剪,注意轮换结果枝组;衰老期树重剪,更新结果枝组。
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