一、冬枣树开甲的误区 1.环剥小树有些枣农为使冬枣早结果,对2~3年生幼树(密植园除外),不分栽植密度、不分树势强弱,一律环剥,特别是环剥主干,不仅影响了树体的生长发育,而且产量低,果实质量也差。 2.多次多道环剥主干近几年来,对于密植园内的3~5年生冬枣树,为使甲口愈合时间有所延长,达到提高座果率的目的,无论树(枝)势强弱,在当年原甲口位置上进行二次环剥或环割或在主枝上多道环割,虽当年坐果喜人,但甲口往往愈合过晚,甚至不能愈合,造成当年夏秋季树势弱,对来年枣树的生长发育影响极大。 3.甲口过宽特别是主干开甲时,有些枣农把甲口宽度理解成树干周长的1/10,并认为甲口越宽,坐果效果越好,结果不超过3年,壮树也变弱了。 4.环锯代替环剥有的果农图省事,用手锯在主干上环锯l~2圈,代替开甲。由于锯口损伤了形成层,不能愈合,两道锯口间的树皮当年烂死,造成死树。 5.甲口涂药不规范有的果农为防治甲口虫,在甲口上涂氧化乐果、一六零五原液,造成甲口新生组织烧死:有的涂药过程中不注意保护形成层,往往使形成层黏膜受损,不能愈合而死树。 二、不良开甲造成的灾难性后果 1.彻底破坏了树冠与根系的平衡关系开甲虽能提高座果率,但这是由根系“挨饿”“牺牲”换来的。如果长期破坏这个平衡关系,整个树体的生理功能必然失调,伤害树体。 2.黄叶期长期不能解除如果在甲口即将愈合时,再进行环剥或环割,使营养转换期不能顺利进行,会导致根系长期得不到有机营养而停长,失去吸收营养元素能力,使黄叶期持续几个月,甚至次年发芽后树叶仍小而黄。 3.树体抗逆能力降低凡连年不正确开甲的冬枣树,树体、果实病害都比较严重。据调查,主干二次开甲的枣树,次年死亡率达8%~15%;46%以上的树叶片小而黄,叶片变薄、内卷,不能正常生长发育;32%的树只开花不能坐果,出现严重的大小年现象。 4.改变了果实应有的形状和品质重开甲和二次开甲,因黄叶期长,影响了果实细胞的纵向分裂,果形指数明显偏小,虽然着色较早,但果实萎蔫,不耐贮,失去了冬枣应有的风味。调查认为,过度二次开甲,僵烂枣率增加,生产不出高品质的冬枣,是冬枣品质下降的主要原因之一。 三、合理的开甲观念彻底破除“冬枣不开甲不挂果”的错误观点,充分认识重开甲对树体的破坏作用,坚决杜绝重开甲和二次开甲的做法。 四、应提倡的开甲及配套技术 1.加强肥水管理,壮根养树适时适量开甲是提高冬枣座果率的补充措施,要获得连年丰产,必须从加强肥水管理入手,浇好花前水,推行增施有机肥,配方施肥,积极推广根外追肥等补充树体营养。 2.正确运用开甲技术开甲宜在盛花初期(枣吊30%花开放时)进行,此时开甲坐的果生育期长、发育好,大果率和等级枣多,商品性好。初花期开甲果实个大,但座果率低;末花期开甲,果实较小,品质下降。开甲部位主要在主干部位,也可在主枝、辅养枝上局部环剥。第一次开甲从地面以上主干20厘米处开始,每年或隔年上移5厘米左右,接近第一主枝时,再向主干下部进行,但剥口要错开。开甲宽度为树干直径的1/5~1/10,一般0.4~0.8厘米,大树、旺树适当宽些,小树、弱树窄些。开甲后甲口在25~30天愈合为宜。过早愈合,影响坐果;愈合过晚,不利于树体生长,引起落叶、落果,甚至造成死树。若树势仍然偏旺,坐果较少,可在结果主枝中上部再环割l~2道,或再在原甲口处用利刀环割一次,推迟愈合期,提高座果率。甲口要求宽窄一致,不留韧皮组织,否则影响坐果。对于密植园内3~4年生冬枣树,为了提高座果率,并维持幼树根系的生长发育,在开甲时将甲口适当上移,在甲口下保留1~2个中小辅养枝。开甲后3~5天用软毛刷对甲口涂药保护,选用50~100倍50%辛硫磷或200倍敌百虫液或100倍印楝素,每隔一周抹一次。涂药时不要破坏形成层黏膜。开甲20~25天,可将甲口用药泥抹平或用塑膜包扎,既防虫又保持甲口湿度,有利于甲口愈合。 甲口不愈合补救方法:当甲口受到危害,在35~40天内不能愈合时,要及时进行清理、破茬、消毒,然后涂抹甲口愈合剂或用l0~15mg/kg九二零抹平,再用塑膜缠好,一般1个月就可愈合,如果上述措施仍未愈合,要进行桥接。 3.开甲结合化控和喷微肥树体营养积累多、消耗少是保花保果的物质基础。在花前 l0~15天喷施果树促控剂PBO,可控制营养生长,减少营养消耗,促进营养积累和生殖生长。开花初期,喷低浓度的PBO加九二零,结合轻开甲,对提高座果率,减少落花落果效果明显。根外追肥,喷水及花期放蜂,均是枣树保花保果的有效措施。开甲后,每隔5~7天喷2~3次氨基酸复合微肥,可明显减轻黄叶现象,提高光合作用,增加树体营养。促进果实发育,提高果实品质。
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