台湾大青枣种植技术

　　一、概况

　　台湾大青枣，是经过改良的毛叶枣，粗生快长，适应性强，品质好，当年种植当年结果，当年见效。种植70天后即可开花结果。是目前最为早产的木本果树之一，第一年平均株产15公斤；第二年株产可达40公斤；盛产期可达株产140公斤。它还可以通过修剪、控花等技术人为调节水果在9月至次年3月时间内上市，且果实品质好，此期间是水果生产淡季，销售的旺季，大青枣是一种高科技含量水果和极具开发前景的珍稀果树。

　　二、生物学特性
　　　　
　　适于热带、***带地区种植，0℃左右无寒害。台湾大青枣在3至4月份种植，当年树冠达2.5×2.5米，可挂果15公斤左右，第二年树冠可达5×4米，单株结果达40公斤以上，三年后单株结果可高达140公斤以上。台湾大青枣成花容易，花期长，挂果期长，盛花期在7至11月，成熟期9月至次年3月，因此售价相对较高。

　　三、栽培技术品种及技术

　　主要品种：高朗一号。

　　1、园地选择：台湾大青枣对土壤的要求不严格，沙土、中性或微酸性土壤均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便的水田、坡地种植。

　　2、种植密度：台湾大青枣生长迅速，树冠扩大快，普通栽培以4×5米为宜，亩栽35株左右；密植栽培：2×4米，亩栽80株左右；密植有利于前期高产。

　　3、种植时期：2至8月定植，当年均可挂果，有水灌的地方，全年均可种植。

　　4、青枣定植穴为1×1×0.8米，定植时施足基肥，以有机肥为主；密植种植；按行距挖1米宽，0.5米深的种植沟，施肥改土后种植。定植成活后开始施肥，挂果期以速效肥为主，如粪水、氮肥、复合肥，挂果期增施钾肥，减少氮肥、磷肥用量；注意叶面喷镁、硼、锌等肥料。

　　5、整形修剪：定干高度30至40厘米，在干上先留三个分枝，在一级分枝上保留合理分布的二级分枝，以后让其生长，留果。收果后在一级分枝以上20厘米处锯断，促其形成新的树冠。大青枣条枝脆弱，需要搭架来支撑，或用水、竹等物支撑。

　　6、病虫害防治：主要病虫害有白粉病、炭疽病、介壳虫、毒蛾、红蜘蛛等，可用粉锈宁、托布津、速扑杀、敌百虫等防治。

　　7、疏花疏果：9月至10月是主要疏花期，花量过多时应疏去一部分；10月至11月为主要疏果期，一般每节留一个果，果叶比为1：2至3。

　　8、采收：适时分批采收包装上市。

　　四、效益分析

　　以单株计，第一年投入果苗10至15元，搭水泥杆120元，管理费40元，总计170至175元，不搭水泥杆则50至55元。

　　正常种植及打产，产品单价以不变价5元/斤计算。

　　第一年产量12公斤，产值120元，税前利润70元；第二年产量24公斤，产值240元，税前利润160元；第三年、产量48公斤，产值480元，税前利润340元；第四年产量84公斤，产值840元，税前利润580元。