党参,是一味中药,含生物碱、皂甙、蛋白质、淀粉、维生素B、蔗糖、葡萄糖、菊糖、粘液质和树脂等。功能补中益气、调和脾胃,补血、降血压等。近代研究,党参能增加血液中的白细胞量。 党参红枣茶,是晋中民间饮用的保健饮料。可治疗疾病后脾益,食欲不振,四肢肌肉乏力,贫血,心悸等症。 [原料]党参、红枣。 [工艺]党参30克,大枣10个,煎汤饮用。 [特色]香甜可口。党参,性味甘,微温。红枣,性味甘温,入脾经。
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