山东省茌平县林业局 郑雨明、李来春、王朋、贾清晨、郭平 圆铃枣是山东省茌平县的主栽制干品种。2003年我们从山东省果树研究所引进从普通圆铃枣中选育出的圆铃枣新1号和圆铃枣新2号进行栽培试验。 1 试验园基本情况 试验园面积5.3 hm2,地势平坦,砂壤土,土层深厚,土壤pH值7.2,有机质含量1.11%,碱解氮53 mg/kg,有效磷13.9 mg/kg,速效磷79 mg/kg。试验园有灌溉条件,排水良好。年平均气温13.1 ℃,1月平均气温-2.9 ℃,7月平均气温26.7 ℃,无霜期193天,年降水量603.2 mm。圆铃枣新1号、新2号于2003年4月定植,砧木为酸枣,株行距2 m×4 m。定植后第3年平均666.7 m2产167.2 kg,第4年达407.6 kg。果实短圆柱形,大果重近20 g,可溶性固形物含量33%-34%,出干率60%以上。除干制红枣、乌枣外,还适于加工南枣。圆铃枣新1号、新2号落花落果轻,坐果稳定而高产。9月中下旬成熟,遇雨不裂果,可食率达97%,产量比普通圆铃枣高30%以上。 2 栽培技术要点 2.1 精细栽植 栽前按株行距挖长、宽、深各80 cm的定植穴,表土与心土分放,666.7 m2施有机肥3000 kg、磷酸二铵20 kg,与表土混合后回填,灌水沉实,春季芽萌动前栽植,南北行向。选2年生以上的壮苗,高1 m以上,根颈处直径0.8 cm以上,根系完整,具有6-8条侧根,无病虫害。栽植前首先整修伤根,保留根幅20-25 cm。定植时,在沉实的穴中挖35 cm见方的小穴,将苗木放入穴中随填土、随提苗、随踩实,栽苗的深度以苗木根颈部略高于地面为宜,经灌水下沉后使根颈部与地面持平,水渗下后立即覆膜,膜长、宽各1-1.2 m。 2.2 整形修剪 选用主干疏层形。采用清干和刻芽的方法,当年整形带内抽生4-5个生长较强的枣头。第2年春季修剪,第1个长势强的枣头留4-6个二次枝短截做中心干延长枝,以下选3个生长较均衡的枣头留2-4个二次枝短剪做第1层主枝,剪口下疏除3个二次枝,以促生新枣头。选留的主枝采用撑、拉、吊等方法,调整好方位和角度。夏季,中心干延长枝长1 m、主枝延长枝长60 cm以上时进行摘心,使枣头生长充实。第3年冬剪时,中心干留上部枣头做延长枝,下部枣头做第2层主枝,多余的枣头视空间情况疏除或留做辅养枝和结果枝组。第1层主枝上部的枣头留做延长枝,下部枣头分别留做第1侧枝和结果枝组。中干延长枣头留3-5个二次枝短截,主枝延长枣头留1-2个二次枝短截,剪口下均疏掉2-3个二次枝,以促发新枣头,培养第3层主枝、第1层主枝第
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