果树的保护地栽培

一、果树保护地栽培的历史与现状
中国果树的保护地栽培开始于20世纪50年代，辽宁、北京、天津、黑龙江等省市在葡萄上进行果树保护地栽培的尝试，限于当时的消费水平、技术水平低等多方面的原因，基本未应用于生产。此后基本处于停滞状态，直到1978年以后，果树保护地栽培的生产与理论研究又重新活跃起来。1978年黑龙江齐齐哈尔园艺所开始了塑料薄膜日光温室葡萄栽培试验并获得成功，之后又在塑料大棚内获得成功。1981年辽宁省本溪市立新区恩山岭大队在塑料薄膜日光温室中进行葡萄保护地栽培试验，栽后第二年获得二茬果，合计单产60000kg/km2。1994年山东省莱阳市进行中国樱桃的保护地栽培获得较好的效益，1995年山东农业大学在普通成龄桃树上进行保护地促成栽培获得成功，之后开始进行了果树保护地栽培的系列研究工作，并取得了丰硕的研究成果。
自90年代初开始，由于果树保护地栽培的高额利润和各级政府的积极引导，保护地栽培面积迅速扩大。据不完全统计，截至2000年底，全国果树保护地栽培面积已达60000hm2，产量480000t。保护地栽培获得初步成功的树种有草莓、葡萄、桃、油桃、蟠桃、杏、樱桃、李、柑橘，其中草莓面积最大，占85%左右，葡萄、桃、油桃次之。其他树种如无花果、猕猴桃、石榴等也有少量栽培，但仅处于试验阶段，还未商品生产。目前，草莓面积较为稳定，油桃、葡萄、杏栽培面积迅速上升。
中国目前的果树保护地生产发展极不平衡。20世纪90年代初期，辽宁省果树保护地栽培面积最大，1994年面积已达2500hm2左右，已形成营口地区葡萄保护地生产，丹东地区草莓保护地生产、大连一盖州地区桃树保护地生产三大果树保护地商品生产基地。近年来，山东省果树保护地面积迅速扩大，年增长率在15%左右，增长速度超过任何省市。截至1998年底，山东省果树保护地面积已达6100hm2，涉及的树种、品种较多且先进，技术水平较高，气候条件适宜，已成为全国果树保护地生产的中心。预计今后1～3年内，山东省果树保护地面积将会以每年2000～4000hm2的速度递增，其他如河北、天津、北京、黑龙江、河南、吉林等省市果树保护地栽培面积也较大。
二、果树保护地栽培的设施结构
中国果树保护地栽培的设施较为简陋，很多由蔬菜保护地设施改造而成。受经济条件制约，