马铃薯是全球四大重要的粮食作物之一，种植前景广阔。而要想使得马铃薯能过多产，对于马铃薯各个时期的水分掌握尤为重要。下面就为大家介绍一下不同生长时期马铃薯对水分的要求。
图：马铃薯种植技术
一、马铃薯幼苗期对水分的要求
幼苗期适宜的土壤湿度为田间持水量的60%左右，保持土壤中有足够的空气，有利于根系发育，向土壤深层伸展，以及植株茁壮生长和块茎的提早发生。
此期土壤水分如低于田间最大持水量的40%，则会产生水分胁迫现象茎叶生长不良，必要时，根据土壤墒情，可少量灌溉，并及时中耕疏松土壤，增加土壤透气性，减少水分蒸发。
二、马铃薯发芽期对水分的要求
播种时如果土壤墒情较好，仅凭种薯内储备的水分便能正常发芽；如果土壤干旱，种薯不但不能出苗，而且块茎中的水分被土壤吸收，严重时薯块干砭。播种后，土壤中不需要过多的水分，以免引起烂种烂根，但是必须有足够的墒情，即保持土壤湿润，幼芽根系发育健壮，从土壤中吸收水分后，才能正常出苗。
发芽期的土壤含水量应为田间最大持水量的50%左右，这样的土壤通气性良好，有利于根系生长；如土壤中水分过多时通气不良，缺乏足够的氧气，既影响出苗或根系的发育。但是在中原二做区的秋薯栽培时，播种时土温较高，应经常叫水降低土温，促使正常出苗。
图：马铃薯种植技术
三、马铃薯发棵期对水分的要求
此时进入茎叶的快速生长期，前期土壤水分应保持在田间最大持水量的70%——80%可提高植株对氮磷钾的吸收率。促进茎叶生长。形成强大的绿色体，为结薯提供物质基础。如果土壤水分不足，叶片不能充分展开，群体叶面积最适指数达不到3、5则静光合生产率低，将不同程度地影响结薯数和块茎产量。
发棵后期在根茎叶生长的同时，地下部分匍匐茎顶端开始膨大、结薯。为生长重点转移到以块茎生长为主，应将田间最大持水量降低为60%，适当控制茎叶旺长，起到控秧促薯作用，使植株顺利进入结薯期。
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