九洲蜜雪梨及其速生丰产栽培技术

一、品种特征特性

　　九洲蜜雪梨枝梢生长旺,树势强健,结果前树枝较直立,需拉枝,以中短果枝结果为主,结果后树姿较开张,丰产性好;叶片大,需水量大,较不耐旱;自花结实率较低,应适当配置授粉树。果实近圆形,平均单果重270克,果皮黄绿色;果肉白色,肉质脆嫩,汁多味甜,可溶性固形物含量12%左右,削皮后果肉褐变缓慢,抗氧化性好;果心小,可食率高。成熟早,上市时间正值盛夏季节,近几年市场价格看好(当前市场批发价4～5元/千克),具有较强的市场竞争力。

　　二、速生丰产栽培技术

　　1. 建园 选择土层深厚、土壤疏松肥沃、排灌方便的山坡地或河滩地建园是速生丰产的基础。建园时应挖4米以上的等高水平梯台,挖1米×1米×0.8米的定植穴,分层压埋稻草、土杂肥等做基肥。

　　2. 定植 我地在12月至翌年1月定植,定植选择粗壮无病害苗木,以株行距4米×5米或5米×5米,亩植25～30株为宜。栽后要及时踩实,浇透水分,以后视天气情况浇水,成活后在梨树上高接3%～5%的黄花梨。

　　3. 扩穴改土 做好幼龄果园的扩穴改土是促进根系与枝梢生长、丰产的主要措施,应在定植后1～3年内完成。每年9～12月,在种植穴以外挖长1～1.5米、宽0.6～0.8米、深0.6米的沟穴,分层压埋稻草或绿肥、土杂肥,改善土壤理化性状。

　　4. 施肥 幼龄树每2个月施1次肥,以尿素或腐熟农家肥为主。结果树全年施4次肥:第一次施促花肥,时间在2月中旬,施硫酸钾型复合肥;第二次施壮果肥,时间在果实迅速膨大期的5月中旬,以氮、钾肥为主;第三次在采果后的7月下旬,以猪牛粪、鸡粪等有机肥为主,并加入少量尿素;第四次基肥在11～12月结合深翻改土施入,以有机肥为主。全年施肥量按亩产2000～2500千克计算,以亩施纯氮20千克、磷(P2O5)15千克、钾(K2O)20千克为宜。

　　5. 排灌水 九洲蜜雪梨与其他果树相比,较不耐旱,但也怕积水,因此,除了做好果园覆盖外,夏秋季如遇久旱无雨天气,尤其是采果后应及时灌水,防止秋季早期落叶而造成10月“小阳春”开“二次花”。

　　6. 生草栽培 土壤管理采用生草栽培法,即树盘内杂草较高时及时浅耕除草,而对于畦面、畦壁草一般让其自然生长,草过长时再适当割除。生草栽培不但可以节约中耕除草成本,减少夏秋季土壤水分蒸发,降低土温,改善生态环境,还能提高果品产量和品质。

　　7. 整形 据我们实践,九洲蜜雪梨树整形以疏散分层形树形较好。该品种极性强,层性明显,幼树枝梢生长旺,每短截1次只抽生1～2个旺枝,因此,改短截为拉枝的整形方式效果更好。具体方法是:待生长季节抽生的旺枝长至50～60厘米长时,及时用绳索拉成水平角,新梢成熟后解绳,则可形成与主干50～60度角的中庸枝,经多次拉枝可快速形成丰产树冠。第二层主枝、副主枝方向必须与第一层错开,分枝角度略小。

　　8. 修剪 幼龄树应适当多留辅养枝,合理利用空间,修剪以轻剪长放为主,促使形成中短果枝,提早结果。对成年树结果枝组的修剪,可先短截后长放,掌握交替结果、轮换更新的原则,每3～4年更新1次;叶丛枝应去弱留强,生长枝则应去强留弱;短果枝的修剪根据负载量确定,掌握疏中留侧、疏下留上、疏弱留强、疏密留稀的原则。

　　9. 疏果与留果 合理高接授粉树的九洲蜜雪梨树,结果率高。在第二次生理落果后,根据树体大小确定负载量,疏去病果、小果、畸形果和过密果,保留果形端正、果面洁净、果个较大、无病虫的幼果,树势强壮的多留,树势弱的少留。

　　10. 套袋 套袋能有效防止病虫为害,防止药斑、果锈病产生,使果面清洁美观。套袋前1～2天选择晴天,全园喷1次10%世高1500倍液防治黑星病,果袋必须选用正规厂家生产的标准袋,套袋一般在疏果后立即进行。

　　11. 综合防治病虫害 主要病虫害是“三病二虫”,即黑星病、梨锈病、炭疽病和蚜虫、梨小食心虫。防治方法:加强果园管理,增施有机肥,增强树势,提高树体抗病能力,严禁使用高毒、高残留农药;清洁田园,做好冬季清园,剪除病虫枝、叶,集中烧毁,用3波美度石硫合剂封园;砍除果园周围的桧柏,斩断梨锈病的中间寄主;新梢展叶期喷80%可杀得1000倍液,幼果期喷0.5∶1∶100波尔多液或10%世高1500倍液2～3次防治病害;新梢抽生期喷10%吡虫啉1000倍液防治蚜虫;6月中旬梨小食心虫发生高峰期喷菊酯类农药防治。