 图：蛇莓
【常见问题】蛇莓可以吃吗？人工种植蛇莓怎么种？
【专家解答】
蛇莓果实实际上是可以吃的，一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果，虽然颜色鲜艳诱人，但实际上蛇莓的味道并不甜美，而是淡而无味的，口感也一般。而且过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。
注意：不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。
功效：蛇莓本身是含有微毒的，但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说，不要把蛇莓作为普通水果食用，它具有清热、解毒、抗癌等功效，必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值，并不是单独食用。
禁忌：蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。
蛇莓栽培技术：
1、繁殖方法
蛇莓的繁殖方法可分为播种和分株两种。播种多在秋季室内盆播，春季下地栽植；分株随时可以进行，但以春、夏季为好，最适株行距20厘米×20厘米，栽后浇水，当年即可铺满地面，而且长蛇莓的地方很少有杂草，栽培中可免去修剪。
栽前应施足基肥，生长期每月追肥1次，旱季注意浇水。
2、栽培时间
蛇莓适应能力强，露天栽培，除冬季，均能成活。夏季移栽，成活率更高，生长迅速，更易成坪。
3、壤选择
蛇莓的适应性广，抗性强，对环境和土壤要求不严格，沙质土、黄泥土、腐殖土中均能成活。建植时选择土质疏松、肥力适中、排水良好的土壤，效果更佳。
4、护管理
蛇莓抗性较强，管理简单，养护成本低。
（1）一般人工栽植时全年需浇水3-4次，早春浇水可使草坪提早返青，旱季补充水1-2次，使草坪生长更为茂盛，景观效果更佳，入冬前最好再浇一次冻水。
（2）雨季需及时排水，防止因植株生长过旺，造成通风性差，引起植株腐烂，影响景观效果。
（3）蛇莓全株低矮，匍匐生长，无需修剪。
（4）适应性广，全年无需施肥可正常生长，若在早春施氮肥可使其提早开花、结果，以营造良好的景观效果。
5、虫防治编辑
野蛇莓具有抗虫、抗病的特点，但是当人工栽培行距小于10厘米时、高热高湿、通风效果不佳时，会染上锈病，一般采用15%的三唑酮可施粉剂，稀释800-1000倍喷洒即可。草坪间可见婆婆钠、碎米荠或一些菊科的杂草，移栽前喷洒氟乐灵，以防杂草丛生。
【耕种帮点评】在我国，很多地方都有野生的蛇莓，有蛇莓的地方一般比较阴湿，比如沟边潮湿草地等，蛇莓对土壤要求不严，但如果人工种植的话，自然还是以肥沃的土壤更好了，人工种植方法以上耕种帮耕种帮已经为您详细做出了介绍，有想种植蛇莓的朋友可以认真看一下，希望对您有所帮助。
（耕种帮整理）
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