今年苹果问题多 后期管理有对策

花量不少 座果不多 幼果发育迟缓 大小不均 腐烂病严重 春梢短且弱

西北农林科技大学苹果试验站 梁俊

笔者根据近期对陕西渭北苹果园苹果树和苹果生长状况的调查，初步掌握了今年苹果前期生长状况，提出了陕西苹果后期管理中应采取的对策。

苹果树生长状况

突出表现为：花量不少，但座果不理想；幼果发育迟缓，且均一性较差；苹果树腐烂病严重；春梢较短较弱。

原因分析

就陕西苹果近几年的生产总体状况看，前年为小年，产量很低，去年为大年，按理今年为小年，但实际上今年大多果园花量远多于前年，仅比去年略有减少，这说明随着无公害苹果生产技术的推广应用，加之连续两年苹果价格恢复到较高水平，果农在技术、投资方面予以了充分重视，苹果生产呈现出了恢复，正在向良好的状况发展。但今年的座果情况并不理想，很多果园座果率很低，虽然有些果园座果率较高，但幼果已表现出果个差异较大的趋势。究其原因，主要有：⑴ 去年产量较高，树体消耗养分较多，由于去年早期落叶病没有得到根本遏制，苹果树贮藏养分不足，特别是通过叶片光合作用积累的有机养分不足；⑵ 去年冬季为暖冬，树体没有进入深度休眠，许多病菌仍处于较活跃状态，特别表现明显的是苹果树腐烂病发病率奇特的高，由此造成了根系吸收的养分难以满足幼果发育需要，即养分吸收和运输发生了障碍；⑶ 连续高温干旱，果园缺水既影响土壤养分的吸收利用，又影响了新枝和幼果的发育；⑷ 4月初的霜冻对部分果园的座果也有一定影响。

后期管理对策

⑴ 刮治腐烂病，有效遏制腐烂病的蔓延。

腐烂病已成为陕西苹果园病虫害防治的核心，西北农林科技大学苹果试验站早在2005年就将陕西苹果园的病虫害防治重点定位在“两病一虫”的防治上，其中两病指的就是苹果树腐烂病和早期落叶病。苹果树腐烂病不同于其它病害，它既影响树体的正常生长发育，影响养分的吸收和运输，又关系苹果树和苹果园的生存，因此可以毫不夸张的说腐烂病防治是关系到陕西苹果兴衰的重要政治问题。腐烂病的防治可采取刮治，涂抹药剂，或将药剂和成泥巴，再用薄膜包扎。

⑵ 重视早期落叶病防治

苹果早期落叶病是当前苹果园的第二大病害，多年来一直困扰果农，虽然近年来稍有好转，但离根本解决还有好长的路要走，主要原因是防病不及时，用药量和用药次数不够，药剂选择不对路等。由于苹果早期落叶病直接关系到养分制造、贮藏和积累，而我省苹果园管理与国外和国内其它省份最大的差距在养分管理，因此果农和各级政府应高度重视苹果早期落叶病的防治。苹果早期落叶病的防治要重视防，而不是治，防病关键除落花后到套袋前严格喷布3次有效杀菌剂外，套袋后还要喷布长效防治早期落叶病的杀菌剂。

⑶ 高度重视果园养分管理

果园养分管理是我省果园与国内外果园的最大差距所在，果园养分管理的前期是必须有效控制病虫害，其次才能谈到养分管理。养分管理的关键是土壤管理，要提倡多施有机肥，果园种草、覆草，提高土壤有机质含量。针对当前苹果树和苹果生长发育迟缓的现状，果农在病虫害防治的基础上，应增施化肥，施肥同时应创造条件灌水；同时应重视地上养分管理，喷施树体必须的土壤又难以吸收和运输的养分。具体的讲，在苹果树的后期管理中，应喷布3－5次氨基酸及补钙液，以补充树体和果实生长发育所需的钙和其它微量元素，并促进树体内养分流动性，特别是促进难以运输的养分的流动，调整养分的均衡，使果实在膨大的同时，增加细胞的致密性，提高苹果质量和产量。

⑷ 积极预防自然灾害

后期主要的自然灾害是干旱、雹灾。有条件的果农可采用防雹网预防，雹灾过后，要及时评价雹灾对果园的影响和损失，加强树体的营养管理。