在苹果生长的后期,是果实膨大的关键时期,也是决定芽的形态的重要时期,因而好后期管理对于提高果实品质及成花状况非常重要,在管理中应重点好以下措施的落实: 1、补养 从8月下旬开始至9月份,及时补充氮钾肥,以解决树体因大量结果而造成的树体营养损和果实膨大与花芽分化间对养分需要的盾,且能增加产量,提高品质,促进花芽分化和增加树体营养。氮肥应从以士施为主,钾肥可通过叶面喷肥进行补养。氮量的多少按树势的强弱而定,一般幼树、徒长树应控制氮肥的施量,结果树按结果量的多少来确定施肥量,喷肥以磷酸二氢钾、硫酸钾、氯化钾等为主,每7—10天一次,浓度0.3%左右。 2、增色 苹果色泽是苹果外观的重要标志,对苹果的销售起着决定性的作用,因而在生产中应切实好增色,具体生产措施有:一是生长后期增施钾肥。 果实的着色程度与糖的含量相磁,施钾可提高果实中糖的积累,促进果实着色,二是设反光膜。于采收前30天左右,在树下设银色反光膜,提高反射光的利用率,强化树内膛的着色程度,增加全红果所占的比例,三是喷果实增色剂,对于晚品种,选择质量好的增色剂,从9月上旬开始,每20天左右喷一次,四是摘叶转果,每20天左右喷一次。四是摘叶转果。为了促进着色,在果实成前15—20天,摘除果实基部和附近遮光的叶片,增加果实的浴光程度,转动果实,提高阴面果实的受光程度。 3、减落 在苹果生过程中,一般有两次落果高峰,其中采果前落果较严重,危害也大,根据生产观察,采前落果的原因主要有:一、品种特性,品种不同,采前落果发生程度不同,在目前栽培的品种中北斗、元帅系采前落果严重,金冠次之,秦冠、富士较轻。二、肥水不足。在果实生长的过程中存在着优胜劣汰现象,其中着生部位好的果实,吸收肥水能力强,在肥水不足时,可得到较多的养分,而远离果台枝,着生于枝梢部和基部的果实,由于在竞争中处于劣势地位,肥水缺时易发生落果。三、采前自然灾害。特别是大风危害,常导致大量落果。四、病虫危害,特别是食心虫危害的果实很易脱落,早期落叶病大发生的年份,果实生长的养分是养分得不到及时供给,易落果。 防治对策有: 在生长后期及时肥,保证果实生长需要。 及时防治病虫害,特别是应加强对食心虫及早期落叶病的控制。 喷防落果,在采前30天喷1—2百万分之30—40倍的奈酸,采前15天喷万分之20倍的青鲜,可有效地防治采前落果。 护叶,叶片是制造光合作用的主要器官,在果树生长的后期,是分积累的时期,因而应切实保护好叶片,重点加强对早期落叶病及大青叶蟑的防治。
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