1、秋施基肥时间。8月下旬到9月底最好，因为这个时间是果树一年之中最大的一次根系生长高峰。施肥切断的根15天到20天就会长出新根。新根吸肥能力强，利于合成更多营养物质贮备在树体里供明年开花、坐果、长枝、长叶，缩短明年“营养转换期”和“青黄不接”时间。
2、决定土壤肥力高低，不是你化肥的多少，而是土壤有机质高低。所以秋施基肥应以有机肥为主、化肥为辅。幼、旺树和花少的树，只施有机肥，不施复合肥。对于花多的树和弱树应在施有机肥的同时，也应加上复合肥。因为有机肥虽然营养全，但各种营养含量低。但有机肥能保一年，肥效慢。复合肥主要成分是氮磷钾劲大，但肥效时间短。所以，旺树只施有机肥，连施两年，旺树都不旺啦。花多树和弱树，因为明年开花会消耗大量的贮备营养，严重削弱树势，影响春梢生长，所以，花多树和弱树施肥的同时必须加复合肥，以利秋季多合成营养，也利于明年春梢生长和叶片长大。
3、施肥的部位及深浅。果树的吸收根大部分都在树冠梢头垂直下方，靠近主杆的都是粗根，没有吸收根，所以应在树冠梢头垂直下方挖40~50公分宽，40公分深的沟，因为苹果树的根系70%都分布在20~40公分深，旱地果园可适当50公分深，引根向深处扎，耐旱。千万不要把肥料撒在地面用手扶车打地，因为根系有向肥性，浅施肥会引起根系往地面长，不耐旱。特别是旱地果园更要注意这一点。
4、肥料要和土搅匀，肥料不要全部撒在挖出的沟底。因为复合肥都是矿物质肥料（氮不是），也就是石头面面，不是水溶肥。如果沟底撒1寸厚、半寸厚肥料，多年后成为“一片板”。而且把肥料全部撒在沟底，肥料施多的情况下，沟底的根会烧死，上边的根部吃不上肥料。正确的做法是，把集中肥料撒在铣出来的虑土上，搅匀后回填。采用这样的搅匀法，既不怕烧根，而且不同深浅的根部能吃到肥料，透气性也好，但施到沟底，透气不好。
5、早施比晚施好。进入九月份昼夜温差加大，利于叶片合成的营养积累，地下的土温低于30℃是根系生长高峰。中早熟品种已经采摘，晚熟富士也将成熟，树上新梢大部分停长或全部停长，叶片合成的营养全部用于贮藏和新根生长，供明年开花、坐果、新梢生长。在明年新梢叶片没有合成营养能力前，都用的是贮备营养。贮备营养的多少，决定了坐果率高低、叶片大小和新梢停长迟早，也就决定了叶片多少。早施肥加强了叶片合成营养功能，贮备营养多；晚施肥，因为施肥切断的根半月后才能长出新根合成营养，但此时已落叶或接近落叶，没有叶片合成营养，肥料在土里白贮藏。有些人明年开春施肥，切断了吸收根，不利于开花坐果、长枝长叶。新梢快停长时，花前施的肥却接上了力，新梢不能及时停长，造成了大量落果。
