冬小麦和春小麦不同,生育期较长,从播种到成熟,在江南需要120~130天,黄河流域则需要220~250天。冬小麦一生中经历出苗、分蘖、返青、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆至成熟几个明显的生育时期。冬小麦是一种需肥较多的作物,每生产100千克小麦,需从土壤中吸收氮3千克左右、磷1~3千克和钾2.5~3千克。在整个生育期间对养分的需要是不平衡的。对氮的吸收有两个高峰:一个是从分蘖到越冬,这一时期的吸氮量占总吸收量的15%左右,是群体发展较快的时期;另个是从拔节到孕穗,随着地上部植株的迅速生长,叶面积不断增大,吸收养分数最显著增加,这一时期是吸氮量最多的时期,约占总吸收量的40%。对磷、钾的吸收,一般随小麦生长的推移而逐渐增多,拔节后吸收率急剧增长,40%以上的磷、钾养分是在孕穗以后被吸收的。 冬小麦与其他作物相比,对肥料的需要有以下几个显著特点:是对土壤肥力的依赖性很大,故施肥对其高产举足轻重;二是氮肥用量不宜过大,否则易造成前期生长过旺、后期倒伏减产;三是小麦对磷特别敏感,如果三叶期缺磷,会导致次生根减少,分蘖延迟或不分蘖;三叶期后缺磷,会延迟抽穗、开花和成熟,使穗粒数减少、千粒重下降。此外,小麦虽然吸收锌、硼、锰、铜、铁等微量元素的绝对数量少,但这些微肥对其生长发育却起着十分重要的作用,也应该注意适时施用。 |
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