（一）园地选择 坡度≤25°，土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量应在每公斤 （二）优质苗木的选择： 应选用适合本地生长的经过嫁接的一年生良种壮苗，最好自育自种以保证苗木质量和品种纯度，同时可以带土栽植，提高成活率，加速生长。如外地买苗，起苗时根部应沾泥浆，再行包扎。以选苗高 （三）科学栽植 苗木质量应符合GB/T9659的有关规定。提倡栽植脱毒与容器苗，大苗壮苗。每667㎡栽植密度：平地45－56株，株行距 （四）土壤管理： 1、深翻扩穴，熟化土壤：在秋梢停止生长后，从树冠滴水线处开始，逐年向外扩展0．4-0． 2、合理间作、生草节本栽培：提倡桔园实行生草制，种植的间作物或草类应是与柑桔无共性的病虫害，浅根、矮杆，以豆科植物和禾本科植物为宜。待上述作物老熟后，适时割翻埋入土壤中或覆盖於树盘下。 3、覆盖与培土：高温干旱季节，树盘内用秸杆、杂草等覆盖，厚度10-15㎝。培土在冬季中耕松土后，用塘泥、淤泥、沙土、壤土等，厚度8－10㎝。 4、中耕松土：每年中耕1－2次，在秋季或采果后进行，中耕深度8－15㎝，坡地宜深些，平地宜浅些，雨季不宜中耕。 （五）施肥管理： 1、施肥原则：应充分满足柑桔对各种营养元素的要求，推广测土配方施肥，多施农家肥与商品有机肥，合理施用无机肥料。 2、施肥方法：⑴、土壤施肥：穴施与环施，在树冠滴水线处挖环沟（穴），深度20－40㎝。东西、南北对称轮换位置施肥。⑵、科学叶面追肥：春梢抽发期，花期以喷施0．2－0．3﹪硼肥，0．3－0．5﹪锌肥，0．1－0．2﹪锰肥为主，其它时期以缺补缺。 3、幼树施肥：以氮肥为主，配合磷、钾肥，少量多次。每次新梢抽生期施1－2次。年施纯氮每株 4、结果树施肥：全年施肥3－4次。施肥量：每产100公斤果实需要尿素1．5－2．2公斤，钙镁磷肥 2－3公斤，硫酸钾1．5－2公斤。施肥时期：①促春梢壮花肥：2月中旬－3月上旬施用，施肥量占全年的20﹪，在花蕾现白时，叶面喷施0．2﹪硼砂液，1﹪磷酸二氢钾，或高硼高心活性肥750－1000倍液。②稳果肥：5月中旬，以复合肥为主，占全年量的10－15﹪。③壮果促梢肥：7月上、中旬，宜施用速效性完全肥料，以优质腐熟餅肥或（猪、羊、牛、鸡、鸭粪）配合复合肥，施肥量占全年的40－50﹪。④采果越冬肥：采收前后完成，以有机肥为主，辅以少量速效肥，占全年施肥量的30﹪，采果后结合清园。进行一次根外追肥。以防落叶。 （六）水份管理： 灌溉水要求无污染，水质符合NY5016规定。柑桔树在春梢萌动及开花期（3月－5月）和果实膨大期（7－10月）对水份敏感，此期若发生干旱，应及时灌溉1－2次。多雨季节或果园积水时，应及时清沟沥水，排出渍水。 （七）整形修剪： 1、整形：幼年树因树因品种整形，适宜树形有变则主干形，自然开心形，多主枝放射形。 2、修剪：时期为春、夏二次进行。修剪量以剪去叶片总量的15－25﹪限度。 3、不同树龄的修剪：⑴幼树以整形为主，对各类延长枝中度短截，调节各主枝之间的平衡，过密的枝群适当疏删，内膛枝和树冠中下部枝应当保留，剪除晚秋梢。⑵、初果树修剪：抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8－10片叶及时摘心，回缩或短截结果枝组。抽生较多夏、秋梢时，可采用三三制处理：短截三分之一长势强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一中庸的。秋季可对旺长树采用环割、断根、控水等措施。⑶盛果期修剪：及时回缩结果枝组，落花落果枝组和衰退枝组，剪除病虫枝、弱枝、枯枝、徒长枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开“天窗”，将光线引入内膛。抹除夏梢，短截部分秋梢或三三制处理。花量较大时适量疏花疏果，对无叶枝组，在重疏剪基础上，对大部分或全部枝梢短剪，剪除晚秋梢。⑷衰老树修剪：以恢复树势为。在回缩衰弱枝组的基础上，疏删密弱枝群，短截所有夏、秋梢和有叶结果枝。极衰弱的树采用重修剪，回缩侧枝和主枝。衰老树更新修剪后促发的夏、秋梢进行截强、留中、去弱的方法处理。 （八）花果管理： 1、控花保果：控制花量从现花蕾时进行，花量较多时，以短截、回缩修剪为主，花期补充修剪，适当疏去花枝，强枝多留花，弱枝少留花或不留花；有叶花多留。无叶花少留或不留。疏去畸形花、弱花、病虫花。 2、人工疏果：在第一次生理落果后（5月下旬－6月上旬），疏除小果、病虫果、畸形果及特大果。7月中旬－8月，根据叶果比例疏果。适宜的叶果比：脐橙50－60：1，冰糖橙40－50：1，椪柑60－70：1，弱疏叶果比适度加大。 3、保花保果：适当疏除春梢，抹除6－7月上旬抽生的夏梢，根据树体营养状况，谢花期和幼果期喷施保花保果剂、植物营养剂或多元素复合叶面肥、硼肥等；加强病虫防治，保叶保果。 4、果实套袋：提倡果实套袋。套袋适期为7月上中旬－8月，选择晴天或阴天，上午8点－11点，下午3点－6点为宜。套袋顺序为从上到下，从内到外。纸袋应选用抗风吹雨淋，透气性较好的柑桔专用纸袋，以单层纸袋为宜。果实采收前15－25天摘袋着色。 （九）植物生长调节剂的应用： 允许有限度的使用能改善树体状况，提高果实产量，改善品质，并对环境和人体健康无害的植物生长调节剂。允许使用的植物生长调节剂有：苄基腺嘌呤、6－苄基腺嘌呤、赤霉素类、乙稀利、矮壮素等。禁止使用比久、萘乙酸、2，4－D等。使用植物生长调节剂，必须按照规定的浓度，时期，每年使用1－2次，安全间隔期20天以上。 （十）病虫害防治 1、防治原则：预防为主，综合防治。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。 农业防治：种植防护林；选用抗病品种、砧木；园内合理间作和生草栽培；实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等措施，减少病虫源。加强栽培管理，增强树势，提高树体的抗病能力；提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。 物理机械防治：（1）应用灯光防治害虫，可用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。（2）应用趋化性防治害虫：大果实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加入农药诱杀。（3）应用色彩防治害虫：可用黄板诱杀蚜虫。（4）人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫，9月下旬至11月上旬，人工捡拾、摘取有大果实蝇的果实，集中药杀和深埋；在吸果夜蛾发生严重的区域人工种植中间寄主，引诱成虫产卵，再用药剂捕杀幼虫。 生物防治：人工引移、繁殖释放天敌。应用生物农药和矿物源农药；利用性诱剂。如捕食螨、防治螨类；大红瓢虫，防治矢尖蚧；松毛虫赤眼峰防治卷叶蛾等。 化学防治：对主要病虫害防治，在适宜时期施用化学药剂。病虫以预防为主，治疗应在发病初期进行。严格控制安全间隔期，施用量和施用次数，注意不同作用机理的农药交替和合理混用，避免产生抗药性。禁止使用高毒、高残留农药（见附表1），限制使用的农药（见附表2）要合理施用，建议使用推荐的农药与化肥（见附表3）。每次进行农药防治，及时集中处理农药容器及包装物，切忌乱扔，污染环境。 附表1 柑桔标准化生产禁止使用的农药 种 类 农 药 名 称 禁用原因 杀 虫 杀 螨 剂 有机 类 六六六．滴滴涕．林丹．硫丹．三氯杀螨醇 高残留 有机磷类 甲胺磷．久效磷．对硫磷．甲基对硫磷．磷胺．甲拌磷．甲基异硫磷．特丁硫磷．甲基硫环磷．治螟磷．内吸磷．地虫硫磷．蝇毒磷．苯线磷．灭线磷．氧乐果。 剧毒高毒 氨基甲酸酯类 克百威（呋喃丹）．涕灭威（铁灭克）。 高毒 有机氮类 杀虫眯。 慢性毒性，致癌 有机錫类 三环錫．毒菌錫等。 致畸 有机氟类 氟乙酰胺．氟硅酸钠等。 剧毒 杀 菌 剂 有机砷类 福镁砷．福镁甲砷等。 高残毒 杂环类 敌枯双。 致畸 有机氮类 双胍辛胺（培福郎）。 毒性高，慢性毒性 有机汞类 富力散．西力生。 高残毒 熏蒸剂 二溴乙烷．二溴氯丙烷 致癌．致畸．致突变。 二苯醚类除草剂 除草醚．草枯醚。 慢性毒性 附表2 柑桔标准化生产限制使用的农药（中等毒性以上的农药） 种类 安全间隔期（最后一次施药距采果的天数） 通 用 名 杀螨剂 30天 克螨特 塞螨酮 四螨嗪 三唑錫 哒螨灵 苯螨醚 21天 单甲眯 双甲眯 苯丁錫 苯螨特 齐墩螨素 水胺硫磷 唑螨酯 溴螨酯 15天 浏阳霉素 华光霉素 机油乳剂 硫磺 杀 虫 剂 30天 杀扑磷（速扑杀） 喹硫磷 灭多威 噻嗪酮 伏虫隆 灭幼脲 敌百虫 氟虫脲 甲氰菊酯 溴氰菊酯 氯氰菊酯 21天 乐果 敌敌畏 杀螟丹 抗蚜威 毒死蜱 吡虫啉 啶虫眯 丁硫克百威 氟氯氰菊酯 氰戊菊酯 15天 苏云金杆菌 辛硫磷 烟碱 杀 菌 剂 30天 甲基硫菌灵（甲基托布津） 21天 多菌灵 百菌清 代森锰锌 代森锌 代森铵 甲霜灵 三乙磷酸铝 溴菌腈 福镁双 15天 氢氧化铜 鉻铵铜 王铜 波尔多液 石硫合剂 多氧霉素 抗霉菌素120 链霉素 春雷霉素 除草剂 草甘磷 乙草胺 喹禾灵 氟乐灵 莠去津 附表3 柑桔标准化生产推荐使用的农药与化肥 种 类 名称 特 性 杀螨剂 螨危 全新结构的新一代高效杀螨剂，既杀卵又杀幼（若）螨。持效期约50天。 杀 虫 剂 乐斯本 防治黑刺粉虱、蚧壳虫、花蕾等，取代毒农药的理想药剂。 锐劲特 全新结构、高效广谱、防治天牛、爆皮虫、果实蝇的特效药。 艾美乐 康福多 专治刺吸式口器害虫的新世纪内吸性杀虫剂。防治蚜虫、黑刺粉虱、白粉虱、蚧壳虫、潜叶蛾、木虱。 杀 菌 剂 大生 广谱性保护性杀菌剂。防病又防锈壁虱。 安泰生 富含有机锌的广谱型保护性杀菌剂。杀菌、补锌、抑制螨类。 （加油）富力库 高效、广谱、强内吸治疗性杀菌剂。对炭疽病特效，同时兼治疮痂病、砂皮病、黑斑病、煤烟病、蒂腐病。 施保克 优质保鲜剂。防治炭疽病、蒂腐病、青绿霉病等。 铜大师 广谱无机铜杀菌剂。防治溃疡病的有效药剂。 叶面肥 高硼高锌 活性肥 在春梢萌发期、幼果期和果实膨大期喷施，能有效防止和纠正柑桔缺硼、缺锌引起的生理性病害。 化肥 兴湘牌、柑桔专用肥 15－10－15＋硼、锌。科学配比、针对性强，水溶性好、肥效高。 海鸟肥 有机无机复合肥，氮＋磷＋钾≧20%，腐植酸≧10%。 2、主要病虫害的防治技术： （1）红蜘蛛：发生规律，年发生量16代，世代重叠。以成螨在柑桔下部老叶越冬，越夏繁殖较快，虫口越多。以4－5月和9－11月为盛发期，防治指标：每叶虫卵数达到10粒或若螨达到3－4头时，或花前2－3头/叶，花后和秋季5－6头/叶。选用下列药剂防治：螨危4000－6000倍（或5％尼素朗乳油2000倍）、73％克螨特乳剂3000倍（或哒螨灵1000倍，好克螨1500倍），或海正灭虫灵乳剂3000倍液。 (2)锈壁虱：一年发生十八代，在芽的鳞片缝隙或秋捎卷叶内过冬。4月中下旬开始活动，6－10月为害较重，喜欢荫蔽处，由下、内逐渐向上向外蔓延。防治指标：平均每叶或每果有10头左后时或个别果实出现暗灰色或显黑色时，应立即喷药防治，药剂有：大生500－600倍，安泰生500－600倍，海正灭虫灵3000倍，好年冬1500－2000倍。 （3）矢尖蚧：一年发生3代，以受精雌虫越冬，少量以若虫过冬。5月中旬产卵，5月下旬为孵化高峰；7月下旬为第二代卵的孵化高峰，9月下旬为第三代卵的高峰。在第一代、二、三代若虫盛发期，进行防治，压低虫量，控制上果。有效药剂：乐斯本600－800倍，康福多2500－3500倍，或乐斯本600－800倍＋艾美乐15000倍（或康福多4000－5000倍）。 （4）黑刺粉虱：一年发生4－5代，以2－3龄若虫在叶背面越冬，世代重叠。5月－11月下旬为各代1－2龄若虫盛发期，成虫喜群聚幼嫩枝叶上活动。在1－2龄若虫盛发期进行药剂防治，有效药剂：48％乐斯本600－800倍，20％康福多3500－4000倍，70％艾美乐15000倍，好年冬1000－1500倍。 （5）蚜虫：喜欢群集于嫩枝、嫩叶、花蕾和花上吸汁，一年发生10－20代，以卵或老龄若虫在树上越冬，以新梢抽生繁殖最盛。在春、夏、秋嫩梢期进行防治，防治方法：①药剂防治有：康福多7000－8000倍液，艾美乐30000倍。②黄板诱蚜虫。③若捕食性天敌与蚜虫之比大于1：300，可以不用药剂防治。 （6）潜叶蛾：一年发生8－9代，田间世代重叠，以蛹越冬。盛发期6月中旬－7月中旬，次盛期9月－10月。防治适期：夏秋梢抽发期7月上旬－9月中旬。防治方法：①统一放梢，尽可能抹除夏梢和零星早秋梢，统一放秋梢。②药剂防治：当嫩芽长0.5㎝－2㎝时，7－10天喷药一次，连续2－3次。适用的药剂和浓度：70％艾美乐15000倍或20％康福多4000倍，2％阿维菌素4000－6000倍。 （7）花蕾蛆：一年发生1代，以幼虫越冬。4月上、中旬成虫羽化出土，成虫产卵正值花蕾蛆开始露白，幼虫老熟后从蕾内爬出跳入土中越冬。防治方法：树冠喷药，花蕾绿豆大时，选用5％锐劲特，或48％乐斯本1500被喷花蕾。 （8）恶性叶甲：一年发生3－4代，均以成虫在树干裂缝、霉桩、卷叶、杂草从中或土中越冬。第1－2代幼虫主要发生在4月上旬－5月上旬，以第一代幼虫为害春梢最严重。防治方法：①清除树枝上的苔藓，地衣和可能存在的场所，减少越冬虫源。②扫除被害卷叶，集中清毁，以清除随虫叶落地的幼虫。③在春梢抽生期间，对树和树下地面用乐斯本1000倍液，库龙150倍液喷洒，2％阿维菌素8000倍。共2次。 （9）溃疡病：病菌在病组织内越冬，翌年病组织溢出菌浓，借风向、昆虫、枝叶接触传播，遇到暴雨时常引起流行，夏梢重于春、秋梢。甜橙类最易感病，宽皮柑桔类次之。防治方法：①严格检疫。②加强果园管理，做好清园工作。③增强树势，加强潜叶蛾等害虫的防治，抹除夏梢，控制晚秋梢。④防治时期：多数新梢芽长2㎝时，及花后、幼果期均喷3－4次。每次暴雨过后要及时喷药。有效药剂有47％加瑞农可湿性粉剂800－1000倍。铜大师800－1000倍，安泰生600－800倍（或加富力库4000－5000倍）+农用链霉素每毫升含700个单位加1％酒精。 （10）炭疽病：整个柑桔生在季节都可发生，树势弱的发病重，嫩梢、嫩叶和幼果易被侵染发病。偏施氮肥、修剪重、病虫害严重的桔园加重发病。防治方法：①加强栽培管理，合理施肥和修剪，增强树势，提高抗病能力。②喷药保护，在每次新梢嫩叶期、幼果期和果实成熟期，每间隔15－20天1次，连喷1－2次。药剂有：（加油）富力库4000－5000倍，富力库2500－3500倍，世高500－1000倍，大生M-45(或安泰生，达科宁)500－600倍，国产代森锰锌400－500倍，交替混合适用，花期雨水多时，加强用药次数。 （11）煤烟病：全年都可发生，以5－8月发病最烈，湿度大，透光性差发病重。病害与蚜虫、蚧壳虫、粉虱等害虫的数量有关，并随之消长。防治方法：①加强对蚧壳虫、黑色粉虱的防治，选用或乐斯本800－1000倍＋艾美乐15000倍（或康福多3500－4000倍）。②喷杀菌剂：（加油）富力库4000－5000倍＋安泰生（或大生）600－800倍，在4月下旬－8月下旬交替多次使用。③加强桔园管理，特别要搞好修剪，以利通风透光，增强树势，减少发病因素。 （12）疮痂病：春节气温回升，病菌借风雨传播，浸染新梢、嫩叶和幼果，春雨连绵时发病重。5月下旬－6月上中旬多雨，果实发病重。防治方法：①喷药保护：春梢新芽萌动芽长2㎝前及谢花2/3时最为关键，10－15天一次，连续2次，药剂有：世高1000－1500倍，加油富力库4000－5000倍，大生600－800倍，安泰生600－800倍，达科宁500－800倍。交替混合使用效果最佳。②剪除病枝病叶及病果，并在园外集中处理。③加强栽培管理，促进新梢抽发整齐，以缩短感病期。 （13）柑桔沙皮病：由风雨昆虫传播，在全年均可发生，发病原因：①冻害引起落叶，造成伤口和树势衰弱；②雨水偏多、气温上升快，湿度大，有利病虫蔓延；③土壤肥力偏低，长期普遍缺乏施用农家肥而偏重施化肥造成树体营养不良所致。其中由于冻害和栽培管理不当所引起的各种树势衰弱和造成伤口，是病害入侵和发生的途径和内在条件。防治方法：①早春剪去病枝、枯枝、集中烧毁，做好清园工作。②加强桔园肥水管理，增施有机肥，多次喷施多元素叶面肥，加强病虫害防治，预防冻害，减少伤口，增强树势。③春芽萌发期，花谢2/3时和幼果期，喷施药剂。药剂有福星8000－10000倍液，80％可湿性粉剂大生M－45 400－600倍液，或70％托布津可湿性粉剂800－1500倍，75％百菌清可湿性粉剂500－800倍，80％代森锰锌可湿性粉剂600－800倍50％多菌灵可湿性粉剂500－1000倍等，选晴天每10天喷施一次，连续2－3次。④树干伤口保护，以减少病原。较小病斑，刮除病部涂药，连续病斑，纵划病部涂药，一年分两期（4－5月，8－9月）每期隔7－10天涂一次，涂2－3次，可采用50％多菌灵可湿性粉剂100－200倍液或70％甲基托布津100－150倍液或1：4食用碱水等，然后用新鲜牛粪（加少许黄泥、毛发）涂抹保护。 （十一）果实采收与采后处理 1、果实采收：鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种原有的品质特征、色泽、香味和口感等时采收。运往外地的鲜销果实应比本地鲜销的果实稍早采。采后贮藏的果实，比鲜销的果实早采。出口外销的果实，应根据进口国家和地区的要求确定。 果实成熟前3－5天是最佳采收期。采收时最好在晴天进行，雨天露水不干，雾未散尽时不宜采收，大风大雨后应隔两天再采收。 采收时分批采收，要求一果两剪，果蒂平齐。第一剪，先剪距果蒂1－2㎝处，便果实下树，第二剪除齐果蒂。采收时，不可拉枝、拉果、采下的果实应轻轻放入有麻布、棕、草等衬垫物的箱或筐内，切忌乱丢乱扔，以减少果皮损伤和不必要的损失。另外，采果人员应剪平指甲，以免指甲划伤果皮。 2、采后处理：包括保鲜、贮藏、分级、包装、运输销售等。 柑桔采后贮运期间主要是防止腐烂。此期间病害有：柑桔青、绿霉病、蒂腐病、黑腐病、炭疽病、酸腐病等病理性病害及水肿、干疤生理病害。
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