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栽培金针菇要防料温过高

2017-7-11 04:48| 发布者: 李先生| 查看: 75| 评论: 0

  
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1.为提早上市,过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长,菌龄长,很多菇农为使金针菇提早上市,在菌袋发菌至一半时就将其撑开,这样上部金针菇子实体开始形成并生长,而菌袋下部仍在继续发菌,发菌过程中释放出大量的热量,使得菌袋内温度升高,菌丝生长过于旺盛,子实体生长则养分不足。建议在金针菇菌袋发菌至三分之二时解开袋口,不宜直接撑开袋口,可先解开菇袋的绑口绳透气,过几天再将菌袋口向外拉一下,使袋口变松散,最后撑开袋口。  2.为保证湿度,过度遮盖薄膜。建议在料温高的情况下,将地膜适当掀起至菌袋口以下,这样可使菌袋下部热量散出,又不会使菌盖干头。  
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