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甜樱桃生产技术规程

2017-7-6 09:11| 发布者: 李先生| 查看: 197| 评论: 0

  
农业种植技术
1、栽植建园:甜樱桃适宜在我县栽培的海拔高度为1200米~2600米,最适海拔1400米~1800米。栽植选择土层较深厚、土质肥沃、通透性好、地下水位1m以下的土壤建园。以春栽和秋栽为主,栽植株行距一般为3mx4m。建园时挖1米见方的定植穴,土层浅薄、土壤粘重可适当加大。回填定植穴时,先在穴底填20cm一30cm厚的作物秸秆、杂草、厩肥等,然后原耕作层的土与腐熟有机肥1000kg—2000kg/亩和过磷酸钙50kg/亩混匀回填至土壤高出地面20cm左右,浇一次透水让土壤沉实。栽植时,挖定植穴,将苗木根系舒展置于定植穴内,填入表层细土压实,使根系与土壤紧密结合:栽植深度以土壤下沉后,根茎部与地面取平为宜:栽后立即浇足定根水;用地膜覆盖树盘。主栽和授粉品种的比例为3-4:1。2、树形培养:(1)小冠疏层形:当年定植苗木后,采取60cm高度定干。中心高40cm~50cm,全树5-6个主枝,分2层,第一层3-4个主枝,主枝角度60~80°,每一主枝上着生2~3个侧枝和若干个结果枝组,侧枝交替分布在主枝两侧,间隔30cm左右:第二层2~3个主枝,开张角度40°~45°,层间距离120cm~150cm,上面着生结果枝组。当年春季能萌发3~5个强旺枝,其中位置高的剪口第一芽萌发的健壮新梢培养成中心延长枝,其余新梢中选留3个分布合理,分枝角度较大的枝作为主枝,剩余的枝作为辅养枝或培养成结果枝组。(2)纺锤形:定植后留80~90cm定干,剪口离第一个芽2~3cm。干高40cm~60cm,树高3m~4m。中心干上,轮生15~25个主枝、角度70~80°。中、下部主枝可着生3~4个侧枝,最上部2~3个主枝上直接着生结果枝组,不培养侧枝。顶芽萌发成直立向上生长的中心干,抹去顶芽以下lOcm左右的芽,再在抹芽以下的干上选留分布均匀、发育良好的3个芽,萌发做主枝。中心干新梢每生长70cm~80cm就剪去25~30cm,主枝延长枝长至60cm时剪去20cm,复进行,促发分枝。侧枝延长枝长至500cm时剪去20cm,主干、主枝、侧枝延长枝在定植后三年内每年剪梢(截)两次,使之发生两次分枝,直至所需的分枝数量达到目数为止。3、修剪:(1)初结果树修剪:继续通过主枝延长枝或中心干的适度短截,扩大树冠。选择适当部位侧芽或叶丛枝,采用刻芽或应用促枝素促发新的侧枝或主枝;对分枝角度偏小或过大的骨干枝,仍需通过撑、拉、吊予以调整;对整形期间选留不当、过多过密的大枝和位置不好的辅养枝要及时疏除。重点是缓和树势,积极培养各种类型的结果枝组。(2)结果树修剪:盛果期后逐渐加强加重短截重剪,维持中庸偏旺树势。疏除内膛枝、密生细弱枝、病虫枯枝及紊乱树冠的强旺直立大枝,使树体通风透光。外围新梢的生长量控制在30cm左右,适时进行回缩和更新修剪,防止结果部位外移和大小年结果。(3)衰老树修剪:在骨干枝上分批回缩结果枝组,刺激潜伏芽抽生萌条,培养成新的树冠,恢复树势和结果能力,延迟结果年限。4、土肥水管理:(1)幼树追肥:在4月~8月份,每月追肥1次~2次,每次每株沟施0.1kg~0.2kg尿素加适量人畜粪水。(2)结果树改土施肥:每年9月~10月份深翻改土结合秋施基肥。在树冠滴水线以外挖环状沟或平行沟,沟深50cm,宽60cm~lOOcm,并加入以腐熟有机肥为主的肥料,推荐施肥量为结果树每株80kg~lOOkg加钙镁磷肥0.5kg~1.Okg、硫酸钾0.5kg。土壤粘重的樱桃园还应掺入沙土以改善土壤的透气性。埋肥回填土壤后充分灌水。在栽植后3——4年内,全园扩穴一遍(3)花前追肥:在萌芽前进行,以土壤追施为主,施肥量占全年施肥量的20%。施肥量为人畜粪尿30kg/株,用水稀释后施于树冠滴水线处;或氮磷钾三元复合肥0.5kg~1.5kg/株。(4)果实膨大期追肥:盛果期树氮磷钾三元复合肥0.3kg~0.5kg/株(5)采后肥:采果后即沟施人畜粪水30kg/株,氮磷钾三元复合肥0.5kg~1.Okg/株。(6)中耕除草:甜樱桃园降雨或灌水后及时进行中耕松土、除草,深度8cm~12cm,全年进行2次一3次。(7)间作:提倡幼龄甜樱桃园进行间作。间作物要求与甜樱桃无共同病虫害、根系浅的矮秆类植物,以豆类作物(花生、大豆)、蔬菜(叶菜、根菜)、绿肥类(白三叶草,紫花苜蓿、苕子)及药用植物等为宜,忌高秆、藤蔓、瘦地作物。5、花果管理:(1)人工授粉:在花期,从授粉品种中采集铃铛花蕾,制成混合花粉,在初花期和盛花期授粉各进行一次人工授粉。每天8~17时用鸡毛掸在不同品种的树上弹掸,进行人工辅助授粉效果极佳。(2)疏花疏果:疏花在初花期前后,结合冬季修剪,剪去下垂枝、细弱枝及连续结果多年的结果枝组;在花蕾期剪除过多花芽、弱小花芽及发育差的弱小花蕾和畸形花蕾;开花后疏去双子房的畸形花、弱质花。每个花序上可保留2—3朵花。疏果在谢花15天后,生理落果后进行。疏果原则壮树强枝多留、弱树弱枝少留;疏果顺序先里后外、先上后下,疏除对象为弱小果、畸形果、病虫果、授粉受精不良及弱枝上的过多果。6、病虫害防治:除选择抗性品种和砧木,进行合理修剪、合理负载、科学施肥等措施外,可采取性诱剂、糖醋液、黑光灯、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂和防虫网等方法诱杀害虫。使用化学农药时,优先选用生物农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药,主要药剂有石硫合剂、百菌清、甲基托布津、代森锰锌、多菌灵、氯氰菊酯、阿维菌素、灭蚴脲、克螨特等。7、果实采收及贮运:鲜销果应在果实充分成熟,具有该品种固有的色泽、香味、风味、口感等品质特征时采收。贮藏果、外销果及加工用果可提前5~7天在果实发育到8~9成熟时采收,同一品种成熟期不一致的应分批采收。采收采用先下后上、先外后内的顺序进行。轻拿轻放,防碰伤、捏伤、刺伤,保持果粉完整。采后及时放到阴凉通风处及时摊开,分级包装。甜樱桃果实宜在1℃~-1℃的低温和85%~90%的湿度条件下贮运。  
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