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韭菜高产栽培

2017-7-5 15:17| 发布者: 李先生| 查看: 70| 评论: 0

  
农业种植技术
一、选用良种:选用中韭二号等品种,具有叶片宽、叶肉厚、分蘖力强、耐热和再生力强、生长速度快、香味好等特性。一年可割6-7次,适于生产韭黄,品质好,产量高。二、培育壮苗:韭菜育苗,苗龄时间长达四个月,以正值夏、秋炎热干旱季节,故育苗技术要求高,管理要求细致。应选择土壤较肥沃、土层深厚、水源方便、寺处荫凉的土地做苗床。深耕30厘米以上,结合每亩施腐熟人畜粪600公斤、土杂肥1300公斤、磷肥20-25公斤作底肥。4月上旬播种,每亩播种量0.5公斤,可移栽大田12-15亩。播种前可晒种种天,再浸种24小时,浸后用湿沙布包好,保持20℃的温度催芽2-3天,待出幼根后拌细砂播种。播后用地膜覆盖,6-7天可出苗。出苗后要及时揭去地膜,随即施一次稀粪水,以后每隔一周施一次稀粪水,到7-8月搭棚遮荫保苗。三、提高移栽质量:韭菜是多年生宿根作物,应选择肥沃、土层深厚的土壤,深耕30厘米以上,畦宽1.3-1.5米,每亩施农家肥1000公斤,磷肥40公斤,草木灰500公斤作底肥,9月移栽。移栽前苗床要灌水,以免拔苗伤根。移栽时,苗根剪短到3厘米,20-30根苗一束用稻草扎好,按25-30厘米的株行距移栽,移栽深度3厘米,栽后压紧蔸部,扶正植株,淋好坐蔸水。四、施好“四肥”:送嫁肥:在韭菜收割前7天施一次送嫁肥,亩施500公斤人粪尿,促根壮植,为高产打好基础。促苗肥:7-9月高温干旱,应停止地上部收割,养根保苗,结合抗旱,每周施一次稀粪水。冬肥:11月份低温来临胶,结合中耕培土,亩施800公斤人粪尿,保温护根。五、冬季覆盖地膜:冬季用地膜覆盖可提早一个月上市,还有增加韭菜收割次数、改良品质和提高产量等作用。地膜覆盖方法可参照水稻育秧,当膜内湿度超过30℃时,要揭膜通风,次年四月上、中旬揭膜。六、病害防治:韭菜的主要病害是灰霉病,多发生在冬春保护地,造成叶片枯死,严重减产。防治办法是冬季要揭膜通风,多施有机肥,不偏施氮肥,药剂防治可用50%农利灵可湿粉剂500倍液喷雾防治。七、讲究收割方法:露地栽培韭菜每年收5-6次,冬季采用地膜覆盖,则可多收两次。收割方法是用锋利的割刀离根3厘米处一刀切断,太低易伤分生组织,影响下次产量。  
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