荆芥产于江苏、浙江、江西、河北、四川、湖北等省。一年收获。
喜温和湿润气候,怕水涝。土壤以疏松肥沃的砂质壤土,排水良好的为佳。以种子繁殖。
1.种子形态:小坚果三棱状椭圆形,表面棕色或棕褐色,略有光泽,解剖镜下可见密布小麻点。背面及两侧面均较平,腹面下部有棱,直达白色小圆点状果脐,果皮浸水后粘液化,内含种子1枚。种子椭圆形,表面污白色或淡棕黄色,顶端钝,腹面具一棕色线形种脊,合点位于种子中部稍上方,种脐位于种子近下端,种皮薄膜质。胚直生,白色,含油分,胚根细小,子叶2枚,肥厚,卵状椭圆形,基部微心形。千粒重0.25克。
2.留种和种子培育:在收获前于田间选择健壮、枝繁穗多、无病虫害的作留种株,较大田晚收15~20天,继续培育等种子充分成熟、籽粒饱满呈深褐色或棕褐色时割下果序,晾干脱粒,筛簸去杂质,放干燥阴凉处保存。种子细小,寿命一年,隔年种子不能作种用。
3.种子繁殖方法:一般采用直播,也可采用育苗移栽。直播,南方可春播也可秋播,北方主要采用春播。秋播产量高,一般秋播多在9~10月播种;春播的,可于3月上旬至4月上旬播种,如以采收芥穗为主的可于5~6月播种,于小春作物收后,再行整地。
荆芥种子细小,整地必须细致,才有利出苗。因播种较密,后期施肥不便,所以整地前应多施基肥,每667平米可施堆肥、厩肥或熏土等有机肥1500~2 000千克以上,均匀撒于地面,再深耕25厘米左右,耕后反复细耙,务必使土块细碎,土面平整,然后做成宽1.3米,高约10厘米的高畦,北方可做成平畦。
播种方法,因种子细小,为使播种均匀,产区农民常把种子与细熏土或细堆肥粉每667平米200~300千克和人畜粪水约50千克与种子充分拌匀,拌成种子灰,再行播种。
点播,按窝行距17~20厘米,挖窝深5厘米左右,窝内浇人畜粪水,每667平米用种量250~300克,播后不覆土也不镇压。
条播,在畦上开横沟,沟距约20厘米,沟深5厘米左右,先施人人畜粪水,后均匀地撒人种子灰,播后不盖土,只用脚稍踏实,使种子与土壤紧密接触。667平米用种量500克左右。
撒播,先泼施人畜粪水于畦面,然后均匀地撒播种子灰,并用木板稍加镇压,667平米用种量500~750克。
无论采用哪种方法播种,都要注意浅播和播后要注意浇水,保持畦面土壤湿润,才有利出苗,播后地温在16~18℃时约需10~15天出苗,如地温在19~25℃时,湿度适宜约一周出苗。出苗前后要注意保持土壤湿润。当苗高5厘米时进行*次间苗,间去过密的弱苗小苗。当苗高10~15厘米时进行定苗,点播的每窝留苗4~5株,条播的每隔10 -15厘米交错留苗2~3株,撒播的按株距10~15厘米留苗2~3株。如有缺苗,应将间出的大苗壮苗带土移栽。栽后浇水,以保证成活。
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