东魁杨梅是福建省从浙江省引进的品种,甜酸适宜,果大汁多,平均单果在22g以上,最大果重可达42g,深受消费者欢迎。该品种在福建省推广种植后,综合性状表现良好,栽培面积逐年扩大,为山区果农发家致富增添了一条新途径。东魁杨梅树体高大,生长势强,自然树形为圆头形,枝粗节密,抗风力强,不易落果,且耐粗放管理,丰产期单产可达2215～3010t/hm2。近几年来市场价格多在6～8元/kg,经济效益十分明显。现将其丰产栽培技术要点介绍如下。1选地建园杨梅不宜连作,选取未种过杨梅的新地种植为佳。东魁杨梅对土壤没有特别的要求,故一般的粘土、壤土均可栽培。东魁杨梅性喜温暖湿润,在均温15～21℃的地方均可栽培。东魁杨梅对光线要求不严,较耐阴,高温烈日照射反而会引起枝干焦灼枯死。因而在深山谷地,有高山互相遮荫,种植也较为理想。东魁杨梅的品质与园地的坡向关系密切,生产上多选用北坡种植,这样产出的杨梅肉软多汁,风味佳良,有利于果实商品价值的提高。2挖穴定植东魁杨梅树体高大,生长势强,根系分布广,密度以495株/hm2为宜,株行距4m×5m。在定植前最好对土地进行全园深翻,没有条件的地方可挖穴定植,以后再逐年扩穴改土。定植穴在定植前2个月挖好,穴长、宽各018m,深0.6m。定植穴内以枯枝或草垫底,撒入石灰消毒,盖土后分层施入20～25kg腐熟的厩肥和1～1.5kg的钙镁磷作为基肥。经过2个月的沉实发酵即可定植,栽植时必须选优质苗,这是提高成活率的关键。苗高60～80cm为好。栽植时必须深栽,覆土至嫁接口上5cm处,浇足定根水,再视天气情况浇上1～2次。在日照强烈的地方还应进行相应的遮荫。福建省在2月下旬～3月上旬种植为佳,此时的气温不高,土温回升快,雨水多,空气湿度大,易成活。3农艺措施3.1培土施肥幼树(1～2a)施肥以速效肥为主,氮、磷、钾配合施用。每年的秋冬可施腐熟厩肥或草木灰10kg,并配施P、K肥,以增强树体抵抗力;夏季注意树盘培土和覆盖,防止裸根,增加抗风力。同时按照“一次梢二次肥”的原则,在新梢抽生前以氮肥作攻梢肥,新梢老熟后,以施钾肥为主,这样可以保证新梢的长度和叶片数,增加营养面积。增加钾肥用量还可使果实的糖分增加,色泽艳丽,更耐贮运,且有利于根部菌根数量的增多,为丰产打下基础。成年树施肥以优质丰产为目标,施肥量随着结果量的逐年增加而增加。全年施肥2次:2～3月间施采果肥,每株施硫酸钾1kg、土杂肥40～50kg;6～7月间施采后肥,每株施1～115kg氯化钾复合肥和鸡粪20～30kg,这样有利于树势的恢复,促进夏梢的抽发。为了提高杨梅果实的品质,可在结果期喷施叶面肥012%～013%磷酸二氢钾1～2次。3.2整形修剪东魁杨梅抽梢能力强,在气温适宜的地方可抽梢3～5次/a,为了达到速生快长、丰产优质及管理方便等目的,一般采用“一干三主枝”的自然开心形树冠。定植后在主干高40～60cm处短截,而后选留分布均匀、生长壮实的3个枝条为主枝,并在各主枝上分别培养2～3个副主枝,使分布合理、层次清楚,3～4a内基本形成树冠骨架,上部留枝稀,下部留枝密,达到立体结果。每年春秋两季疏删徒长枝、过密枝、枯枝和衰弱枝,使树膛内部光线通透。3.3控梢促花在福建省秋季常出现高温雨水不足的天气,易引起抽发大量的梢,影响成花。使用生长调节剂可达到控梢促花的目的。如在7～9月夏梢、秋梢抽发1cm时,喷施PP333液200～300mg/kg,可以抑制夏梢或秋梢的生长,促进花芽形成;或者在10月下旬～12月上旬在土中施入PP3330.6～0.8g/m2,可以使末次梢抽发的粗壮,明显提高成花率。3.4疏花疏果东魁杨梅花量大,如果任其自然结果,往往结果量过多,导致个小质劣,且易形成大小年,降低经济效益。因而,疏花疏果是生产上的一个重要环节。疏花:结合春季修剪,疏除多余的花枝,多花大年树在花期可喷施杨梅疏花剂———“疏5”200倍进行疏花。疏果:谢花后20d左右,根据树体挂果量,进行合理疏果,疏除密生果、畸形果、病虫果及小果,一般疏1～2次,于果实膨大前期完成,同时必须掌握树冠上部少留、下部多留的原则。3.5病虫防治危害杨梅的病虫主要有癌肿病、褐斑病、松毛虫、卷叶虫、蓑蛾类、天牛、金龟子、蚜虫等。防治癌肿病可用1∶2∶200波尔多液;防治褐斑病可用65%退菌特可湿性粉剂800～1000倍液或70%甲基托布津800倍液;用50%杀螟松乳油1000～2000倍液喷雾可防治以上多种害虫。3.6采收适时采收,随熟随收。采收时必须轻摘轻放,分级浅装;采摘的时间宜在早晨或傍晚,此时气温不高损失小。下雨或雨后初晴不可采摘。4果园套种东魁杨梅前期生长量小,种植时为了防止杂草丛生,可以在果园内种植豆科或禾本科牧草,牧草以直立性的为好,如羽叶决明等,这样夏季有遮荫、降温的作用,同时提高果园的湿度,有利于提高苗木的生长势。不宜在果园内种植爬蔓性牧草,因为它会缠绕苗木,从而影响了杨梅的生长。 
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