洋葱在通海县杨广镇属秋播春收,是杨广镇“南菜北运”的主要蔬菜品种之一,主产的紫皮洋葱色泽鲜艳,辛辣味浓,且上市时间较早,深受消费者喜爱,产品畅销国内多个省市,并出口周边国家,为洋葱种植户带来了较好的经济收益。一、品种选择:应选用抗病性、抗逆性强,高产、优质的品种。二、播种期:适时播种,一般以“立秋”节令为佳,即8月上中旬,播种过早,易抽苔,产量低。过晚则生长延迟,收获推迟,市场价格波动大,影响经济收入。三、播种1、苗床准备:本地8月份尚处于高温多雨季节,育苗难度大。苗床应选择地势高、排灌良好、土质肥沃的壤土或沙壤土为宜,且2~3年内未种植过葱蒜类蔬菜的地块为好。栽1亩大田约需苗床40m2左右(约6~7厘),按每分地(67m2)施充分腐熟的农家肥200~300kg,普钙5kg,草木灰15kg,均匀撒施,翻入地内,碎土靶平,一般苗床宽1.2米。2、播种:播前将苗床浇透水,水渗后撒播种子。播后盖一层厚0.5~1cm的细肥土,再盖上一层松毛、稻草等,或盖遮阳网以降温保湿,且防高温暴雨,利于出苗。3、苗期管理:播后7~8天即可出苗,于傍晚逐渐揭去覆盖物,如用松毛也可保留少量直至取苗。由于覆土不匀,有的秧根裸露、倒伏,可在苗床上撒一层0.5cm厚筛过的细干粪,用于培土护根。浇水要求做到早浇、晚浇、轻浇、勤浇,防止墒面积水和土壤板结,造成死苗。出苗后15~20天可视苗情追肥。四、大田定植1、整地施肥:底肥施腐熟农家肥2500~3000公斤,普钙50公斤,尿素20公斤,硫酸钾10公斤,全层撒施,翻犁,整地理墒,2米开墒,沟宽30厘米,盖上黑色地膜。2、分级选苗:播种40~50天,苗高16~19cm时即可定植。取苗前浇好取苗水,并按秧苗大小分级移栽,便于管理,成熟一致。徒长苗、弱苗均不宜采用。3、定植时间:应选在阴天或傍晚,按13~15×20cm的规格,每亩移栽20000~23000苗,浇透定根水。五、大田管理1、水肥管理:定植缓苗后,及时查苗补缺,以确保全苗。视土壤墒情浇水,最好以小水轻浇。鳞茎膨大期结合灌水重施“催头肥”。浇水避免大水漫灌。追肥根据苗情灵活掌握,否则氮肥过多易出现“大脖子葱”,影响品质,降低产值。2、病虫害防治:应坚持“预防为主,综合防治”的原则,优先采用农业防治、生物防治等措施,配合科学合理的化学防治。紫斑病可采用世高、菌克敌等药剂防治。锈病可用福星、粉锈宁等药剂防治。葱须鳞蛾用吡虫啉、除尽等防治。六、收获:当洋葱叶片大部分枯萎,假茎变软并开始倒伏,鳞茎停止膨大进入休眠期即为成熟标志,采收时连根拔起,切除根、假茎(假茎留长2~3cm),装袋上市(每袋装31.5kg)。
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