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几种特殊烟叶的烘烤

2017-6-30 06:20| 发布者: 李先生| 查看: 966| 评论: 0

目前，我县的烟叶生产已进入烘烤阶段，为了提高广大烟农的烘烤水平，现将我县几种特殊烟叶的烘烤技术总结如下。一、水分大的烟叶1、嫩黄烟：高温快烤。首先高温低湿脱水，降温保湿变黄。2、多雨烟：先拿水、后拿色，促使烟叶出汗、发软，升温要准，排湿要快。3、雨淋烟和返青烟：高温变黄，低温定色，边变黄边定色。二、水分小的烟叶1、旱天烟：低温变黄，高温转火；先拿色、后拿水；大胆变黄，保湿变黄，补湿变黄。2、旱黄烟：（1）高温保湿变黄（2）变黄阶段的湿球温度宜稍高（3）高温转火，加速定色。三、后发烟和秋后烟1、后发烟：（1）变黄温度以38摄氏度左右为宜，定色升温速度宜慢不宜快；（2）干湿球温度差扩大到3—5摄氏度：（3）转火时的变黄程度不宜高；（4）定色过程要慢升温，逐渐排湿。2、秋后烟：保温保湿变黄，缓慢升温；（2）烟叶充分变黄，慢速定色；（3）烧火稳中大。四、高温逼熟烟1、高温高湿变黄，开烤使叶尖变黄后以1小时升1摄氏度的速度将干球升到39—41摄氏度左右，使上层烟叶脱水，增加烤房湿度，从而保证中下棚烟叶正常变黄。干湿球温度差控制在2—3摄氏度，干球稳定在42摄氏度使全炕烟叶变黄带浮青，叶片变软。2、边变黄边定色，从42摄氏度以2—3小时升1摄氏度到47—49摄氏度稳定，湿球从37—38摄氏度保持稳定，直到烟叶青色全部消失，充分脱水达到小卷筒后转正常烘烤。　　耕种帮提供实用种植技术

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　　目前，我县的烟叶生产已进入烘烤阶段，为了提高广大烟农的烘烤水平，现将我县几种特殊烟叶的烘烤技术总结如下。一、水分大的烟叶1、嫩黄烟：高温快烤。首先高温低湿脱水，降温保湿变黄。2、多雨烟：先拿水、后拿色，促使烟叶出汗、发软，升温要准，排湿要快。3、 ...

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