一些老棚的蔬菜产量随着肥料投入的增加,产量却越来越低。而菜农却不知其中原因,一味地按照自己原先的施肥习惯进行操作。对于老棚来说,要想维持蔬菜的产量,首先应该恢复土壤的良好状态,因此就不能按照原来的习惯进行施肥了,而是要对所用的肥料“挑挑捡捡”,从众多的肥料品种当中选择出适合老棚使用的肥料。老棚土壤多存在哪些问题呢?老棚栽培蔬菜存在的问题很多,但绝大多数是因为土壤原因造成的。第一,老棚矿质养分含量高,有机质相对较少。棚室种植多年以后,特别是在“重化肥轻有机肥”的观念下种植的棚室,多会出现矿质养分超标、有机质含量不足的情况。如果长期大量使用化肥而忽视了有机肥的使用,团粒结构越来越少,土壤便更容易板结和盐渍化,再继续投入化肥就会使土壤环境更加恶劣。第二,极低的养分吸收利用率。老棚往往存在着矿质养分超标的情况,这不是短时间内形成的,而是由于大量的矿质元素在土壤中积累固定,这些无法吸收的养分又进而影响到其他元素的吸收(以拮抗为主),使得土壤的供肥作用名存实亡。在一个恶劣的土壤环境当中,各矿质养分转化和吸收效率极低,更容易导致蔬菜出现各种各样的生理性问题。第三,土壤生物和微生物越来越少。随着土壤有机质的降低,土壤中依靠有机物质生存的生物和有益微生物因缺少食物而减少,有益生物的减少会使得土壤更加板结,而有益微生物的减少则会降低对有害菌的抑制能力以及对养分的转化能力,于是老棚便出现更多的土传病害。第四,病原菌逐年累计,导致死棵。通过调查,蔬菜种植连作情况严重。不同的蔬菜品种容易滋生固定的病原菌种类,随着种植年限的增长,病原菌数量逐渐累计,导致土传病害严重。
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