1.水肥管理 辣椒要获得高产,必须保持充足的水肥供应。整个生育期应保持土表见干见湿,防止出现严重旱象,应小水勤浇,杜绝大水漫灌现象。雨季浇水注意天气预报,防止雨前浇水,浇水时间选在一早一晚进行,避免中午温度最高时浇水。中壤质、轻壤质土壤可在大雨过后浇井水,随浇随排,即“涝浇园”,用以降低土壤温度、改善土壤氧气供应状况。雨季遇大雨应随下随排,防止雨后田间积水,造成涝灾。 田间盛花期过后,应结合浇水亩追尿素15~25公斤(保证整个生育期尿素施用总量40公斤以上),以促进果实的发育。 2.叶面追肥 叶面追肥是对底肥和追肥的补充,投资小、肥效高、见效快。一般盛花期过后结合喷药7~10天喷一次,肥料种类选择优质磷酸二氢钾与尿素按1:1配制,施用浓度不超过1%。 3.花期喷药注意在下午5时以后喷施,不宜在中午或上午喷施,以防影响结果。 4.三落现象 天鹰椒“三落”指的是植株的落叶、落花、落果现象。“三落”是对天鹰椒产量影响最大的生产问题之一。在外部环境不适宜或环境条件恶劣时,天鹰椒植株的叶、花、果就会大量脱落,这应该是对植物本身有利的一种自我保护反应,待外部环境条件适宜时重新萌发侧枝,生长开花,但在生产上造成的是严重减产,甚至绝收。 引起天鹰椒“三落”的原因很多,常见的“三落”原因可归为以下几类。 一、生理性脱落。这类脱落是植株生理代谢失调引起的。在气候条件正常的情况下,落花落蕾的主要原因是植株营养不良,尤其是氮素不足或过多,影响植株的正常生长或营养分配,而导致脱落。春季早期落花落蕾的主要原因是低温干旱,盛花期的落花落果除自身营养水平外,高温干旱、雨涝、暴雨暴晴,都可能造成大量的落花落果,甚至落叶,造成严重减产。 二、病理性脱落。生产上炭疽病引起的落叶是病理性落叶的主要类型,如落叶严重,可引发大量的落花落果。 三、药源性脱落。天鹰椒是对药害抵抗能力较小的作物。由于田间施药不当引起的脱落也是比较多的。药液浓度过高或喷施天鹰椒敏感的药剂如敌敌畏、1605、辛硫磷等,都可造成叶、花、果实的直接药害,引起相应的器官脱落。近几年,随着玉米除草剂的推广应用,玉米除草剂对相邻天鹰椒田块的药害有增加的趋势,这一点应引起我们的重视。 四、虫害引起的脱落。红蜘蛛为害严重时可直接引起叶片的脱落,棉铃虫等钻蛀性害虫钻蛀的蕾、花、果也会直接脱落。 生产中一旦发生落叶、落花、落果现象,轻者减产,重者绝收。对于发生的轻度脱落,尚可以积极查找原因,对症治疗,而一旦发生严重脱落,造成的损失往往是无法弥补的。因此生产上应该采取积极的预防性措施,防止“三落”的发生。培育壮苗、半高垄地膜栽培、增施有机肥、平衡施肥、积极预防旱涝灾害、科学预防病虫危害、选择安全高效的农药品种及正确的施药方法,是预防“三落”现象发生的基本措施。 5.天鹰椒怕涝,生产中如何预防? 天鹰椒根系分布浅、好气性强,具有一定的耐旱性,怕田间积水。田间积水数小时就会因根系缺氧造成根系死亡、植株萎蔫,严重的成片死亡,轻的可造成大量的落叶、落花、落果,部分地块因疫病病原菌的继发性侵染,致使疫病流行,大量死苗。 因淹水对天鹰椒生产带来的是毁灭性灾害,生产中应采取措施,积极预防。一是实行半高垄地膜覆盖栽培,便于田间排涝;二是遇大雨要随下随排,做到雨停田间无积水;三是选中壤土、轻壤土种植,尽量不选粘重土壤;四是雨季浇水一定要注意天气变化,防止浇水后遇大雨。 6.病虫害防治 辣椒炭疽病可侵染叶片及果实,老叶易被侵染。所以,天鹰椒炭疽病多是从植株的下部叶片开始发病,逐渐向上蔓延。叶片上病斑初时呈褪绿水浸状斑点,逐渐变成褐色、稍呈圆形斑、中间灰白色、上面轮生小黑点。病叶极易脱落,病情严重时可造成大量落叶。天鹰椒果实感染炭疽病较为少见。 炭疽病可由带菌的种子以及田间植株病残体做为田间初次侵染的病源,通过雨水、昆虫等媒介物进行传播,实现再侵染,造成田间病害的扩散、传播。天鹰椒炭疽病的发生、流行与空气的温湿度有密切关系。在高温、高湿(温度27-30℃,空气相对湿度95%以上)的气候条件下有利于该病的发生流行。尤其是七、八月份,温度高、湿度大、降水频繁,是炭疽病的高发和流行季节,应做好药剂防治。实际生产中,有的年份在苗床上即可见到病株,初夏遇连阴雨天气,田间也可经常看到病叶病株。因此炭疽病是天鹰椒全生育期的常发病害,应给予高度重视。 目前对炭疽病尚无特效药剂,一旦发病,就对植株正常的生长发育造成了影响。生产中应立足于病害的预防,从生产措施入手,防止病害的发生、流行。 一、选用辣度高的种子,做好种子消毒工作。有资料表明,天鹰椒对炭疽病的抗性与辣度有关,辣度高的种子抗病能力强。 二、培育壮苗,提高植株的抗逆抗病能力。 三、实行三年以上轮作,避免连作。 四、多施有机肥,增施钾肥,亩底施硫酸钾15公斤。 五、半高垄栽培,地膜覆盖,减少染病机会。 六、在6-8月份,每7-10天喷一次药,进行病害的系统药物防治。可选用的药剂品种有50%多菌灵可湿性粉剂500倍、70%甲基托布津可湿性粉剂600倍、65%百菌清可湿性粉剂600倍等,选2-3种药剂轮换使用,可起到较好的保护、预防效果。药剂使用浓度按说明书配制。因病菌主要从叶背面侵染,喷药时主要喷中下部叶片的叶背面,亩次用药液不少于50公斤,喷匀喷透。两次用药间隔期内遇雨,雨后及时补喷,天气干燥时,可将用药间隔期延长到10-15天。 天鹰椒日烧病属植物代谢障碍疾病。合理密植,加强前期的水肥管理、促进秧苗在7月上旬前封垄,有利于降低土壤温度,减轻夏季高温危害。增施有机肥、适当起垄、覆盖地膜,则有利于培育强壮的根系,增强根系活力,维持良好的土壤供水供肥能力,这对防止根系早衰、维持根系的正常代谢、减轻日烧病危害是有益的。另外,与玉米、架豆等高秆作物间作,可明显地改善田间小气候。中午气温低于单作,日烧病的发病率明显降低。 天鹰椒疫病属土壤传播病害,在气温30℃以上,空气相对湿度95%以上的气候条件下,病情发展快,来势猛。对此病尚无特效药剂,生产中一旦大面积发现症状,很难治疗,产量损失很大,生产上要采取积极的预防措施。 一、实行起垄覆膜栽培,这是预防疫病的有效方法。 二、避免与茄科作物连作,实行3年以上轮作制。 三、增施有机肥及钾肥,避免氮肥施用过多。 四、收获后及时清洁田园,将病残体集中烧毁。 五、避免大水漫灌,实行沟灌、畦灌或喷灌,避免在大雨前浇水。 六、用1%福尔马林浸种30分钟,捞出后冲净种子表面的药液,可杀死种子表面的部分病原菌。 七、发病初期用40%的乙磷铝可湿性粉剂200倍或25%的甲霜灵500倍或乙磷铝、72%克抗灵1500倍等药剂喷洒植株及地表,使药液顺茎流入根部土壤,亩喷药液50公斤以上,隔6-7天喷一次,连喷2-3次,对病情有一定的控制作用。 在蚜虫的防治中,一是要清除四旁及田间杂草,减少蚜虫的寄主植物。二是在秧苗移栽前2-3天施药治蚜,防止苗床蚜虫进入田间。三是与其它作物间套作种植,为害虫天敌提供栖息场所,实现害虫的自然控制,减少田间用药。四是在害虫数量较大时,选用4.5%的高效氯氰菊酯乳油1000倍、10%的吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、90%的敌百虫1500倍液等高效低毒农药除治,防止造成危害。 茶黄螨体形较小,成螨体长约0.2毫米,体色淡黄至橙黄色,螨体半透明,因其体小色浅,肉眼不宜看到,在生产中不易被察觉,致使受害后找不到原因,贻误防治。在日平均气温22-25℃,空气相对湿度80%以上时有利于其繁衍。田间危害期主要在7-8月份。它有明显的趋嫩性,集中在嫩尖及花蔟上为害,可造成叶片变小、叶色变黄、花果脱落、果实变小畸形等症状。红蜘蛛和茶黄螨同属螨类,在用药种类上相同。生产中应注意清除田间杂草、减少害虫的寄主植物,在药剂防治上可选用50%硫悬浮剂300倍液、30%灭杀毙5000倍液、1.8%的阿维菌素5000倍液等药剂,对红蜘蛛重点喷中下部叶片,对茶黄螨重点喷嫩叶、嫩尖,每7-10天喷一次,连喷2-3次,多会取得较好防效。 棉铃虫、玉米螟是华北地区的常见害虫,多数年份危害较重,甜菜夜蛾在多数年份为弱势群体,个别年份呈爆发性危害。由于它们直接取食植株的叶、花、果等器官,对产量的影响很大。在这类害虫的防治中,首先应注意当地植物保护部门的虫情发生情况预报,抓住最佳时机进行防治,将害虫杀死在二龄以前。生产中仍以药剂防治为主,可选用4.5%的高效氯氰菊酯乳油1000倍、Bt制剂等农药,复配或单剂喷洒,有条件的可用黑光灯、昆虫激素诱芯诱杀成虫,禁止使用高毒、高残留药剂。 7.玉米受粉后,及时削去天穗,改善田间通风透光条件,玉米收获后及时削掉玉米秸。 8.收获 收获时间在田间90%以上果实变红后进行,收刨时间选择在下午,并就地塌秧,至半干时放于阴凉通风处,2~3天倒一次垛,至辣椒籽皮分离,摇动有响声时停止倒垛。 |
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