茶园春季管理技术要点

1、适时早施催芽肥。春季施催芽肥，使茶芽生长得粗、壮、齐，增加产量，提高质量。春肥占全年总施肥量的60%，要求氮、磷、钾配合施入，比例为4:1:1或4:1:0.5，常规茶园亩施专用肥或复合肥30-35公斤，幼龄茶园15-25公斤。春茶催芽肥在2月底完成为好，半山茶园最迟不超过3月中旬。

2、浅耕松土。结合施催芽肥，对茶园普遍进行一次浅耕松土，这是春茶增产的重要措施之一。茶园越冬后，土壤板结，土温也较低，采取浅耕，可以疏松土壤，使表土干燥，土温回升，有利于茶树早发，同时浅耕能铲除杂草，对茶树生长有利。浅耕时间3月初完成，浅耕深度10厘米。

3、尽早开园，提高经济效益。名优茶是春茶的重头戏，是茶叶生产的经济增长点，是提高效益的突破口。因此，围绕“早”作文章，尽早开园，早采多制名优茶，早上市。当茶树有8-10%左右的芽叶达到采摘标准时，即可开园采摘。同时要谨防“倒春寒”的发生，为避免“倒春寒”，宜偏早开园，尽早采摘，减少损失。

4、树冠修剪。地势较高茶园如有轻微冻害，造成部分生产枝叶冻害，必须剪尽受冻枝叶。地势较低茶园冬前未剪或未修剪结束，继续搞好修剪和茶树树冠整理，同时剪除病虫枝，切忌剪除生长健壮的生产枝。春茶结束后应及时修剪并整理树冠。

5、严格控制农药，降低农残。随着人们对食品安全与环保意识的增强，茶叶农药残留量和微生物量超标，已引起广大消费者的重视。为此，要求在茶叶生产中，禁止使用不易降解的高危、高毒、高残农药。茶叶生产中主要是小禄叶蝉、蚜虫、尺蠖和刺蛾类害虫的防治，要对症用药、及时用药。当茶园虫口基数较多，在生产过程中应该尽量通过农业综合防治方法减轻病虫危害，尽量不用或少用化学农药，以控制农残。如确实需要药剂防治，必须选用高效低毒、低残留农药。防治病虫的同时搞好叶面追肥，可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢等多种营养液连续喷雾3-5次，效果较为明显。

6、搞好清沟排渍。春季雨水多，若茶园排水不畅，茶树易受渍害而烂根，造成茶芽迟发、减产，因此，要及时开沟排水，清理疏通排水沟，保证地下水位1米以下，做到雨停茶园干，不积水。

7、加强对去冬今春新定植的茶园管理。一是搞好定型修剪。修剪高度15-20厘米，时间是5月上中旬，同时剪除枯枝枯桩。二是除草追肥。除草要求除早、除小、除了，特别是树种置换斑块内的新植茶苗更是如此，除草时，不能松动土壤，宜采取手工拔出。施肥要求勤施簿施，以速效性氮肥为主，时间为7月底，每亩施肥量7.5-10公斤。三是补齐缺株少行。对严重缺株少行田块，待到秋季定植时，合并定植成整块，少量缺株少行，筹苗补齐。四是退出不合理的间作，如玉米、红署等高杆、藤本作物。可适当种植花生、黄豆等豆科作物，也可种植夏季或冬季绿肥，以免土壤裸露，造成土壤流失，同时也可增强土壤肥力。