紫苏怎么栽培可高产

紫苏（学名：Perilla frutescens (L.) Britt. ），别号：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芬芳，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下概况有大都凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清喷鼻，味微辛。

紫苏的植物学史

紫苏在中国莳植应用约有近2000年的汗青，首要用于药用、油用、喷鼻料、食用等方面，其叶（苏叶）、梗（苏梗）、果（苏子）均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近代，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界存眷的多用途植物，经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿年夜等国对紫苏属植物进行了年夜量的贸易性栽种，开辟出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产物。

紫苏怎么栽培可高产？

紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物，营养丰硕，又是疗效杰出的中药，也可用作不雅赏植物，仍是用途普遍的工业原料，有着较为广漠的成长前景。其高产高效栽培手艺如下：

一、选地整地

1.选地以微酸性、含腐殖质高的壤土或松散肥饶、排水杰出的沙质壤土为佳。

2.施足底肥施足底肥，特殊要施足优质农家肥，如牲畜粪、家禽粪等，要求亩用量在5000千克以上，先经充实腐熟，在春季整地前撒施，然后犁翻入土，细耙拌匀，使土肥融合。

3.邃密整地紫苏为须根系，根系发财，可入土30厘米以上，但首要分布在25厘米的土层中。是以，要在冬前深耕，耕深达25厘米以上，操纵冬季冻垡，覆灭地盘里的病菌孢子、卵块和蛹，松散泥土，加强泥土蓄水保肥能力。春种前，进行春耕春耙，把地盘整细、平、松、软，上虚下实。

4.开沟做畦如排水不良，会严重影响紫苏产量和品质。紫苏需邃密治理，并多次采收，因而必需开沟做畦。畦面宽以人站双方，可以除净畦面杂草和有利于采收即可。一般要求畦面宽1.2米摆布，畦沟宽30厘米～40厘米，沟深15厘米～20厘米。

二、育苗移栽

紫苏采用直播、撒播、条播、穴播均可。紫苏顺应性较强，地温在5℃以上即可萌发。一般3月下旬～4月上旬为播种适期。也可育苗移栽，如能在棚室育苗，年夜田定植，则可增加其发展期，以利高产优质。

1.选用良种选用日本的食叶紫苏和国内的年夜叶紫苏。红叶紫苏叶片中喷鼻气浓烈，绿叶紫苏发展势旺，也可选用。选择光彩鲜好、巨细平均、籽粒丰满、没有霉变的种子。

2.棚室育苗起首，做好苗床。施足充实腐熟的农家肥和速效肥，在冬季深耕的根本上，浅耕、整细、耧平，做成南北走向的小低畦，畦面宽1米摆布，畦埂高4厘米～6厘米，畦面要求北高南低，落差10厘米，以利采光。其次，恰当早播。播种期要比露地直播的提前30天～40天，一般在2月中旬～3月上旬较为适宜。第三，提高播种手艺。将种子置于3℃下处置5天，并用1000ppm赤霉素喷洒，以促进抽芽。

播种时苗床温度以15℃～20℃为宜。每亩苗床用种量为1千克摆布。用10倍以上的细沙土拌匀种子，平均撒在苗床内，再撒一层细土，以不见种子为度。假如床土不敷潮湿，则需喷水或洒水；假如能将温度节制在20℃摆布，播后一周摆布即可出苗。第四，增强苗床治理。出苗后第一对真叶睁开时，铲除杂草，除草后追施速效肥1次；第二对真叶睁开时，实时间苗、定苗，苗距3厘米摆布，定苗后再追施速效肥1次；第三对真叶完全睁开并呈现第四对真叶时，进行炼苗，炼苗5天～7天，苗高12厘米～15厘米时，即可移栽年夜田。

3.移栽定植留一块粗壮苗，以备补苗。假如苗床土发白，要在移栽前一天把床土浇透，使泥土潮湿，以利起苗，连结根系完整，带土移栽。移栽最好选择阴天、雨前或放置鄙人午进行，如许有利于缓苗。定植时按株行距25厘米×35厘米打穴。

三、田间治理

1.查苗补苗栽后5天摆布，实时起粗壮苗补苗，包管苗全、苗齐。

2.中耕除草定植后10天摆布，实时中耕除草1次，留意入土要浅，以免伤根；今后要按照苗情、墒情及草情，再中耕除草2次～3次，并松土保墒。

3.浇灌排水，在其发展时代，特殊是夏日发展兴旺期，要实时浇水抗旱，连结泥土潮湿；雨季特殊是年夜雨后，实时清沟，排净积水，防止受渍烂根。

4.巧施追肥定植苗活棵后、中耕前可追肥1次，每亩点施稀水粪1000千克，或用尿素10千克，配成0.3%溶液点施；植株封行前，每亩追施稀水粪2500千克；最好能在叶片旺持久，叶部喷洒0.5%尿素溶液1次～2次。

5.摘叶打杈如以采收种子为目标，应恰当摘除部门茎叶，以利通风透光，减轻茎叶营养耗损；假如采收嫩茎叶供食用，可摘除已进行花芽分化的顶端，使之不开花，以维持茎叶的兴旺发展。