金水酥梨系湖北省农业科学院果树茶叶蚕桑研究所,用“金水1号” x “兴降麻梨”培育而成。1973年杂交,1995年通过鉴定并定名。 该品种果实圆形或倒卵圆形,果个中大,平均单果重151克;果皮绿色,果面较平滑,无光泽、略具果锈,果点中等大小、密集;梗洼中深、中广,萼洼浅而广,尊片脱落;果肉白色,内质细嫩,松脆多汁,酸甜适口,风味浓;果心小,石细胞少,可溶性固形物含量12.2%,品质上等。果实在湖北武汉7月中旬成熟,果实不耐贮藏,室温下可贮20~30天,在冷藏条件下可贮藏60天以上。 金水酥梨树势中庸,树姿较开张;枝干较光滑,灰褐色;萌芽率中等(60.71%),成枝力弱;以短果枝结果为主(94%),中果枝占3%左右,果台连续结果能力较强;自然授粉条件下花序坐果率高达79.3%,花朵坐果率高达25.2%,每花序座坐果2.5个;采前落果很轻。在河南郑州3月上旬萌芽,3下旬盛花,4月上旬终花,花期10天左右;6月中旬新梢停止生长,7月中旬果实成熟,11月中旬落叶。果实发育期110天,营养生长期228天。 该品种适应性一般。在高温、高湿的环境中栽培,裂果现象十分重;在雨量少的鄂北地区栽培,裂果较轻,也较高产。抗病性一般,抗虫力较强;易感黑斑病,虽叶片感病脱落较早,但返青、返花现象不严重,果实感病后常常引起裂果;对梨蚜、红蜘蛛、梨木虱抗性较强。 金水酥梨适合于在降水量较少的鄂北、河南、皖北、陕南等地推广裁培。在雨水偏多的长江流域栽培,果面锈斑严重,应慎重发展。 |
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