一、冰箱保存 可以把甜瓜放在冰箱里保存。但请注意,请勿放置过久。可根据买来的瓜熟度来判断,大概保存几天比较好。通常三天至五天天为最佳保存期限。虽然甜瓜放在冰箱里可以防止氧化,但是放的太久还是会影响到它们的口感。 二、保鲜膜包好保存将切好的甜瓜用保鲜膜包上(确保密封)。如果家里有保鲜盒,也可以用保鲜膜包好。然后把它们放入冰箱冷藏层内保存。这种方法也不适合放太久,大概能放三天左右。 三、放在干燥阴凉的地方保存将甜瓜用专用保鲜网包裹起来,然后放置在自然干燥、通风阴凉的地方。选择室内比较阴凉,通风良好,且干净的地方,在地面及周围洒上石灰粉。接下来,在地上或自备的架子上铺一层草,或地上的麦秸,把甜瓜放在上面保存即可。 四、冷藏保存甜瓜如果切开了,又吃不完,甜瓜的果肉接触空气的后,就会发生氧化反应。果肉会变得颜色很深。这种情况,我们要用保鲜袋把甜瓜装好,并且密封好。然后把它们放进冰箱的冷藏保存。这样也无法保存太长时间,最好在一天以内吃完。 |
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