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2017-6-5 20:29| 发布者: 李先生| 查看: 525| 评论: 0
高温和太阳直接照射都会加速橙子的氧化,导致橙子在短时间内变质。所以要把橙子放在干燥、阴凉、通风的地方保存。保存的时候需要把它们放在纸箱、竹筐或者网袋等透气的容器中。
如果买回来的橙子很多,为了延缓氧化,可以把它们放在保鲜袋子中封闭好,然后在放进冰箱的冷藏室里保存。温度不可以调得太低,最适合的温度为四度至八度。
橙子氧化是和空气接触后产生的反应。所以防止橙子氧化还可以在橙子的表面打上一层蜡。这样可以有效的隔绝空气,从而防止橙子氧化,起到保鲜的作用。一般要保存大批量橙子的时候,会用这种方法。
当要保存大量的橙子的时候,还可以把它们放在专门储存水果的冷库里,来防止氧化。橙子成熟以后,在每一个橙子外面套上泡沫纸,然后放到纸箱里面。之后,把纸箱放在冷库里。冷库的温度控制在五度至八度之间。这样保存的橙子可以保鲜很长时间。
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