绞股蓝种植技术

（一）概述

　　绞股蓝［Gynostemmnapentaphullum（Thumb.）Makino.]为葫芦科植物,全草入药,能止咳平喘,主治咳嗽．慢性支气管炎．其含有与人参皂甙相类似的化学成分,有抗癌、保健等多方面功效．分布在长江流域以南各省及陕西南部,是工业原料药．在南方、陕西、山东、北京等也有种植．另外同属几种皂甙含量较高的植物如光叶绞股蓝「Gyno－stemmalaxum（Wall）Cogn．」毛绞股蓝「G．Pubescens（Gagnep）C．Y．Wu」、广西绞股蓝（G．gunagxiensex．xchenetD．H．Qin）、扁果绞股蓝G．compressumX．X．ChenetD．R．Lians等也有引种栽培．

　　（二）植物特性

　　绞股蓝为多年生草质藤木,长１００～１５０厘米．根状茎细长横走,长５０～１００厘米,直径租者可达１厘米,有分枝或不分枝,节上生须根．茎细长,节部具有疏生细毛．叶互生,常５叶组成鸟趾状复叶,稀３叶或７叶,小叶卵状长椭圆形或卵形,有小叶柄,先端圆钝或短尖,基部楔形,下面脉上生有短毛,两侧小生叶成对,着生於同一小柄上．夏季开黄绿花,圆锥花序腋生,疏松,长９～１５厘米;花单性,雌雄异株,花萼细小,花冠裂片披针形,先端尾状长尖,长约２毫米．浆果圆形,黑绿色,种子长椭圆形,有皱纹．

　　（三）生长特性

　　野生绞股蓝生长山地林下、水沟旁、山谷阴湿处．喜荫蔽环境,上层覆盖度约５０％-８０％,通风透光,富含腐殖质壤土的沙地、沙壤土或瓦砾处．中性微酸性土或微碱性土都能生长．

　　３月下旬到４月上旬萌发出土,４～８月为生长旺盛期,７～９月开花,１０～１１月下旬至１２月上旬经霜打後枯萎,地下部分宿存休眠．

　　种子繁殖及根茎繁殖的绞股蓝,前期生长缓慢,干物质积累较少,秋季湿润凉爽,生长旺盛,秋末冬初一次性收获,每公顷收干茎叶３７５０千克左右;根茎田间越冬,第二年生长很快,６月上旬收割地上茎,公顷产干茎叶１５００多千克．秋季加强田间管理,促使绞股蓝快速生长,初冬还可第二次收获绞股蓝干茎叶３０００多千克．

　　（四）栽培技术

　　１．选地整地

　　绞股蓝喜荫湿环境,忌阳光曝晒,所以,在引种时应选择近山、低丘森林地带防护林、绿化林、农家房前屋後及篱笆等一切间苗处种植;农田种植应选疏松肥沃的沙质壤上,排水良好,灌溉方便的地方．大田种植可套种玉米、油菜、果树等作物．

　　如果选择森林地,森林过於茂密,可进行疏林,去掉乔木层少量树叉,使荫蔽度保持在７０％左右,中间灌木层基本上不加砍伐．地面每隔２米按地等高线方向开种植畦,畦宽１００～１５０厘米,每畦种２行．整地时每公顷施磷酸二铵１５０千克,土杂肥７５０００干克．大田种植地整好後可搭１５０～２００厘米高的棚,上面盖秸秆等物．

　　２．繁殖方法

　　分种子繁殖和根茎繁殖,在实际生产中多采用根茎繁殖,极少数用种子繁殖．

　　（１）种子繁殖

　　１０～１１月來种,采收方法是当果皮变蓝黑色时果实成熟,用风选法除去果壳收起种子,随收随播,或者贮藏到翌年３～４月中旬播种．春播播前要用温水浸种８～１０小时,捞出後稍晾,再按行距６０厘米开深１～２厘米的沟,將种子均匀播下,覆土１～２厘米;或按行距６０厘米,穴距２０-２５厘米播种,每穴５-７粒,覆土１．５～２厘米,顺行覆盖地膜,膜下垫一行玉米秆．注意调整膜内气温不可超过３５℃,否则不利出苗．苗高１０厘米时进行移栽．

　　（２）根茎繁殖

　　种根越冬,在北方冬季寒冷地区多采用坑藏法,在南方冬季温暖的地方常采用田间越冬法．

　　坑藏:绞股蓝地上部分收获後,挖出地下根茎,开宽１米,深６０～８０厘米,长度根据根茎的长度而定,下面铺约１０厘米左右厚一层湿沙,然後將２０厘米种根层与５厘米沙层相间铺入,再在上面盖３０厘米以上的土层,即可安全越冬．

　　在田间越冬的绞股蓝地上部分采收後,施１次土肥,上盖地膜,再盖麦秸,即可越冬．

　　第二年３～４月中下旬將越冬後的根茎刨出,剪成６～１０厘米长的小段,每段保留２个节以上,再按行株距３５～５０厘米*１５～３５厘米栽植或在畦中开３厘米深沟,將种根头尾相近顺次放人沟中,覆土正平,顺行覆盖地膜,进行育苗．

　　（３）扦插繁殖

　　４～５月中旬或秋季雨季,取无病植株的强壮的茎枝,截成１３～３０厘米的茎段,作种苗,按行株距１０厘米左右扦插,最初几天适当遮荫,成活後,当年或次年移栽定植．用３*１０的-５次方的ABT生根粉液处理绞股蓝茎枝,可使扦插成活率达９８％,并促进生根和生长．

　　（４）移栽

　　无论种子育苗无性繁殖育苗,均按行距３５～６０厘米*１５厘米栽植,裁後浇水,以利成活．栽植时间以４月下旬以前为宜,愈早愈好．

　　３．田间管理

　　（１）除草

　　在幼苗未封行前,要经常除草．

　　（２）施肥

　　５月上中旬每公顷施尿素７５千克,复合肥１８７．５千克;６月下旬至７月上旬再按上述用量施１次肥;１１月份第二次收割後施越冬肥,以有机肥为主．

　　（３）浇水

　　当气温上升至１５℃左右时,多数种苗已长出地面,將薄膜打孔,露出幼苗,在接近全苗时除去地膜．在整个生长过程中保持土壤湿润,土壤干旱时,及时浇水．

　　（４）搭架遮荫

　　绞股蓝忌阳光直射,可在播种时间种玉米等高秆作物,或用竹竿搭１．５米高的遮荫,上盖玉米秆．苗长３０～５０厘米时,人工辅助上架,７月卜旬应除去遮荫物,只留竹架．

　　４．病虫害防治

　　（１）白绢病（SclerotiumrolfsiiSacc．）可使绞股蓝根、茎叶均发病,多在夏秋季发生．发病初期主要侵染贴地或近上表的植株茎段,後逐渐扩展到叶部．病茎、病根呈褐色,并长有白色丝绢状菌丝体,菌丝体呈辐射状．被害病林萎,最後溃烂,死亡．枯死根茎仅剩下木质化纤维组织,极易从土中拔起．天气潮湿时,病株周围出现许多初为乳白色,渐为米黄色,後呈黄褐色的油菜籽状菌核．

　　防治方法:①选林地或未种过白术地的种植;宜从健康无病的母株上取茎选苗,避免从发病地或发病菌床移苗栽种．②合理密植,精心管理,以５０厘米*２０厘米的行珠距为宜,有条件时最好插杆搭架,以利通风透光,减少发病率．③拔除病株及时烧毁,并用石灰粉消毒病穴．④用７０％百菌清６００～８００倍液;５０％克菌丹４００～５００倍液成２５％萎锈灵５００～１０００倍液喷雾防治,每７～１０天１次,连续２～３次．

　　（２）白粉病

　　其病原菌为ErysiphecicbroearumDc．和Sphaerothetothca（Schl．）Poll．自苗期至收获期都有发生,生长後期更易发病．主要发生在叶面上,初在叶片上出现白色纤细的霉点,後逐渐向四周扩展,形成霉斑,湿度较大时,致整张叶面布满白色粉状物．发病严重时,叶面泛黄,卷黄,但不脱落．至秋季,霉斑变为黄色,出现许多先黄色,後为黑色的小粒点．

　　防治方法:①清洁田园,收获後清除病残株,烧毁或集中作堆肥;苗期及生长期避免偏施氮肥,适施磷、钾肥,促使植株生长健壮,提高抗病力．②用５０％托布津５００～８００倍液喷雾防治,每７～１０天１次,连续２～３次．

　　（３）叶斑病（Catenulaniasp．）是一种真菌病．多在５～７月发病．发病由叶缘或叶尖开始,先为水渍状,渐向中心扩展,渐出现黄色枯斑．发病严重,温度较高时叶片腐烂、脱落．

　　防治方法同白粉病．

　　（４）三星黄萤叶甲〔Parideaangulicollis（Mostschulsky）]为主要食叶害虫．幼虫和成虫都喜食嫩芽、嫩叶,造成叶片缺刻、孔洞,严重时成片叶子几乎被食尽,仅剩茎条．

　　防治方法:①冬春苗枯时节,清除地面枯枝落叶、杂草,以减少虫口基数．②用５０％辛硫磷或４０％乐果１５００倍液,或９０％敌百虫１０００倍液喷雾防治,每７天１次,连续２～３次．

　　（５）小地老虎（AgrotisipsilonHufnagel）以幼虫咬食植株,造成缺株断垄．

　　防治方法:①冬春铲除地面杂草、枯枝落叶,消灭越冬幼虫和蛹．②人工捕杀．③苗期幼虫发生或用５０％辛硫磷１０００～１５００倍液喷雾或浇穴．

　　（６）蛴螬

　　以铜绿丽金龟（AnomalacorpulentaMotschulsky）幼虫为主．在苗期咬断嫩茎,植株生长期在根部取食,使植株逐黄萎,严重时枯死．

　　防治方法:①冬春铲除杂草,中耕翻土,消灭越冬虫口．②施用腐熟土肥,施後覆土,减少产卵机会．③７～８月成虫盛发期,晚间点灯诱杀．④危害或用５０％辛硫磷１５００倍液浇灌．

　　（７）灰巴蜗牛〔Bradybeandraodia（Benson）]成贝或幼贝取食叶片,造成缺刻、孔洞,并舐断嫩茎．

　　防治方法:①在日出前或雨後捕捉幼贝或成贝．②冬季清除地内杂草或沟内堆草诱杀．③在苗期喷１％石灰水或每公顷撒施６０～７５千克茶籽饼防治．

　　（８）蛞蝓

　　以成体或幼体舐食叶、茎芽,造成缺刻,爬过的叶面、茎上留下一条银白色痕迹,影响植株的光合作用．

　　防治方法:①冬季苗枯期翻上直晒．②人工捕杀．③收获後,用菜叶、杂草堆在沟内诱杀．④在种有绞股蓝的棚架．栅栏下部、树基背光潮湿处,撒施石灰粉,或用３％石灰水喷杀．

　　（五）采收加工

　　种一次可收多年．一般每年可收２次．第一次在６月中下旬至７月上旬收获．收获时用镰刀剪收离地面１０厘米以上的茎叶,去除杂质,阴干即可．第二次在１０月下旬采收,可齐地面割取;要收种的植株可待果实变黑时,先收种子再收茎叶．植株割下,切成１５厘米长的段,置阴凉通风处明干,不可暴晒,以免影响光泽．一般年公顷产干货３０００～３７５０千克,丰产者达６０００千克．