只需一步,快速开始
2017-5-31 20:57| 发布者: 李先生| 查看: 96| 评论: 0
秋葵作为一种喜温暖气候,不耐寒植物,在南方被广泛种植和食用,又因其营养价值高,烹饪方式多样,口感良好,所以近年来广受消费者的热捧,但是在我县秋葵的市场几乎还是一片空白,偶尔也会在高级餐厅见到,但是还没有老百姓种植,经过我们农业技术人员的大力推广,我县大桥乡已经有农户开始尝试种植该种蔬菜。据悉,就只卖鲜果,种植一亩秋葵就可达到1.3万元的纯利润收入,其经济效益相当可观。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
另外种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
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