果实后期及贮藏期，注意防治苹果褐腐病，这3大点要做到位

前几天，我们一直在讲苹果表面病害，今天，我们一起来看下果实生长后期和贮藏期可能发生的一些病害。首先来看下苹果褐腐病，是生长后期和贮藏期常见的一种果实病害，分布比较广，在我国各大产区有发生。除了危害苹果外，病菌还可以为害，梨树，桃树，核桃等果树。

特别是成熟期前后秋雨频繁的地区和年份发病比较重，常常造成苹果整箱整筐发生腐烂，发生严重时，病果率达10%-20%，最高可达30%。值得注意的是，果实采收后，如果贮藏了不小心感染了病菌的果实，那么会传染正常果实，造成比较严重的损失。据了解，苹果褐腐病引起的烂果量仅次于轮纹病和炭疽病，造成的损失是非常大的，再加上很多果农对褐腐病的发生规律不是很了解，防治难免不太到位，造成近几年褐腐病有加重发生和危害的趋势，今天我们就一起来看下苹果褐腐病的相关信息，希望对你有所帮助

苹果褐腐病发病了是什么样子

果实症状。主要为害果实，染病后，首先看到染病果实表面出现浅褐色的小斑，但是病情发展的速度非常快，只要8-10天，随着病斑迅速扩大，可以使整个果实发生腐烂。切开染病的果实可以看到，果肉呈现海绵状，而且非常松软，有一点弹性，就像面包一样，即使掉落在地上，也不容易破裂。染病果实早起一般很容易掉落，只有少部分变成黑色僵果悬挂在枝头。值得注意的是，病斑在扩大腐烂的过程中，如果遇到多雨，潮湿的天气，病斑的中间会形成很多凸起，排列整齐的灰褐色或灰白色绒球状物质，这就是病菌的孢子座。贮藏期间，病果呈现的斑块跟之前颜色不同，是非常特殊的黑蓝色，但是表面不会产生绒球状物质。

花和枝干染病比较少，花朵染病后，容易发生萎蔫或者产生褐色溃疡斑，枝干染病后，也是在组织上形成溃疡病疤，受害症状相比果实，比较单一。

苹果褐腐病发病规律你清楚吗

苹果褐腐病的发生是由真菌引起的。病菌主要以菌丝体或孢子的形式，不仅可以在病果或僵果内越冬，也可以以菌丝体的形式在溃疡病斑处越冬。等到来年春天，产生的分生孢子，借助风雨开始四处传播，一般都是从伤口处（裂口，虫伤，碰伤等）侵入果实，也可以直接从皮孔侵入，潜伏5-10天后，就可发病。健康果实如果与病果有接触，也是可以被传染染病的。褐腐病菌对温度的适应性很强，虽然最适宜的温度是25℃，但是0℃时，还是可以活动的。因为，在果树整个生长季节甚至贮藏期，病害都可以轻松发生，但是还是在高温下发展比较快。除了温度外，湿度也是非常重要的一个因素。湿度较高时，不但有利于病菌生长扩散你和孢子萌发，还能使果实组织因为充水而更加柔嫩，抗病能力降低。也就是说，高温高湿的环境有利于病害发生。

贮藏期发生的褐腐病，主要在10月下旬至11月、春季2月下旬，病菌主要来自已经被感染但是还处于潜伏期没有发病的果实，以及没有挑选感觉的病果。大多是因为人工操作不当，果园采收、包装、运输时不小心挤压，碰撞感染的，之后在贮藏期内，如果遇到适宜的条件，就会引起大量发病。那么也就是说，贮藏期发病跟病菌数量多少，果实健全程度，贮藏条件高低有密切关系，同时，贮藏期内，已染病果实上的病菌可以蔓延侵染附近健康果实，造成大部分果实腐烂。

苹果褐腐病发生原因你清楚吗

上文我们说过，苹果褐腐病的流行和雨水，湿度有关，高温高湿，光照少，都非常有利于发病。另外，果园地势低洼，容易积水，土壤瘠薄，营养不良；施肥不合理，偏施氮肥，过多的氮肥导致树体生长过旺；管理粗放的小树、幼树及衰老树，以及幼树嫁接口附近；果园杂草丛生，没有及时清理；修剪不合理，枝条过多，导致通风透光差的果园发病比较重；金冠、国光、富士等品种也比较容易染病。

苹果褐腐病防治措施有哪些？好好看看吧

01农业防治

①首先选用优质抗病苹果品种是防治褐腐病发生的首要措施，减少栽种染病品种，同时注意尽量挑选优质壮苗，不要挑选瘦弱的苗木进行建园，同时注意将果园健在地址较高的地方，并建立排灌系统，防止造成园内积水，和水分供应不合理造成裂口，减少园内湿度，减少伤口，同时可配合果实套袋，减少病菌侵染几率，降低染病。

②及时清园，注意园内卫生。重视冬季清园工作，及时清除园内的杂草、落叶，树上和树下的溃疡病枝，落果，僵果等也要及时修剪和摘除，结合秋末或早春进行果园深翻工作，达到掩埋病组织的目的。同时，果实生长期内，要注意及时清除染病的果实，枝干，花朵，枯叶等。以上病组织都要集中带出园外进行深埋或者烧毁，可以大大减少侵染源。

③加强苗圃管理，减少幼树发病。在芽接苗发芽前15～20天进行剪砧，之后用1%硫酸铜消毒伤口，再涂波尔多液保护伤口。

④适时合理整形修剪，优化园内树体通风透光性能。果农要注意及时进行修剪工作，精细整枝，剪除过密枝条，细弱病枝、干枯枝、病虫枝等也是修剪对象，注意适当回缩枝条。修剪结束后及时带出园外处理，不要随意丢弃，减少侵染源。及时刮除枝干上的溃疡斑，刮后再用药消毒伤口。

可用：45％石硫合剂20～30倍液、4％农抗120水剂30～50倍液、5%菌毒清水剂30～50倍液、43％好力克悬浮剂500～1000倍液、1.8％辛菌胺水剂5～10倍液、1.5％增稠型菌立灭膏剂30～50倍液等。

⑤日常合理施肥，及时清除杂草。日常施肥时，注意减少氮肥的施用量，避免偏食氮肥，合理增施有机肥，腐熟的农家肥，结合果园实际情况，适时补充中，微量元素，增加土壤营养，提高树体抗病能力。并注意及时清除园内的杂草，减少虫害，改善园内通风透光性能，减少病害发生。

02化学防治

①保护果皮。早春可配合喷施3～5波美度石硫合剂，果实生长期间及时喷杀虫剂，减少和防治可能危害果皮的害虫，保护果皮不受伤，避免出现伤口，减少病菌侵入。

②适时喷药。以北方果区来说，在7月下旬及8月中旬，9月上中旬和10月上旬各喷施1次，可用1∶1∶160～200倍波尔多液，50%、70%甲基硫菌灵或多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液等。

03加强采后管理

采果前20～30天，用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液喷洒果面；采收及运输过程中注意轻拿轻放，避免造成果实机械损伤；采收后注意严格挑选出病果，虫果，伤果等；采收后，贮藏前，用苯菌灵50克/100升、甲基硫菌灵100克/100升、10%大蒜浸提液等浸泡果实，可以有效减少储藏期内病害传播；等果实表面晾干后再进行储藏。贮藏过程中注意库内温度，将温度控制在0.5～1℃之间，减少病害发生。