柑橘是很多人都非常喜欢的水果,例如说最近几年,特别受到欢迎的沃柑,味道甜美汁水多,除了沃柑之外还有一种巴西柑,相信大家平时也经常见到,有不少人会把这两种东西弄混,因为从外观上面看的话确实是比较像!但是它们其实是两个不一样的品类,口味不同,适合栽培的地区也差别!今天在这里就和大家简单介绍一下巴西柑和沃柑的差别; 一、巴西柑 这类柑橘的果实毕竟大,圆球形状;脐比较小,单个果实重量能够达到两百克以上,果肉橙红色,里面的汁水比较多,酸甜度适中;原产地是在巴西,所以又被称为是巴西柑,里面含有的维生素特别充溢,尤其是维c,它的含量是苹果的20倍!有一点要特别堤防,那就是不要放到冰箱里面去储存,要不然的话就会影响到果实的口感; 二、沃柑 这是一种晚熟的柑橘品类,大概是春节的时候上市,果实大小中等,外观是橙红色,吃起来非常细嫩的感觉,汁水很多;要说到巴西柑和沃柑的不一样其实并不是很强,对于不太了解的人来说,很容易把这两种东西弄混,在成熟时间上面来看的话有一定的不同,沃柑成熟时间比较晚,挂果时间长,相对来说皮会更加厚个别!从名气上面来说,沃柑是最近这几年特别火的柑橘品类,栽培的人很多,产量大了,价格慢慢的下来了,但是巴西柑现在栽培的人并不多,因此市场价格偏贵,不过他也有着自己的优势,那就是营养价值高,同时口感非常棒,果肉吃起来很紧实的那种,水分特别多; 三、怎样挑选 想要挑选到新鲜的巴西柑,一定要小心观察,首先看巴西柑上面连带的小树枝有没有脱落;如果还有叶片的话就能够很显著的看出新鲜程度,比较新鲜的巴西柑上面的叶片还是绿色的,时间过的长了叶片就会掉落,另外也能够拿手捏一下,新鲜的巴西柑外皮是比较紧的,捏起来很有弹性的感觉,如果果皮捏起来感觉有个别松,那代表水分已经流失了; 所以说到巴西柑和沃柑的不同,重要就是在成熟时间,外观以及口感方面,另外价格方面也有一定的不一样,这个重要是根据自己的喜好来进行选择!挑选巴西柑一定要新鲜,这个不能放到冰箱里面保存; |
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