黄秋葵播种方法（黄秋葵种植技术与管理）

　　这些年来，随着我国国民生活水平的不断提高，越来越多的国民注重黄秋葵等相关食品。黄秋葵的食用价值非常高，其含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，经常食用可以达到滋阴壮阳的功效。黄秋葵的花、种子、根均可入药，黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一，黄秋葵逐渐成为出口创汇和民众餐桌上的佳品，市场需求不断扩大，进而促进了黄秋葵种植产业的发展。黄秋葵以采摘嫩荚为主进行栽培种植，在建立种植机制过程中，要深度分析其栽培技术，减少因技术原因而导致响产量和质量下降，并有效提高其整体种植栽培效果，因此耕种帮建议黄秋葵露地直播栽培技术的有效应用非常必要。

1 选地、整地起畦

　　1.1选地

　　黄秋葵忌连作，也不能选择前茬为果菜类的田块。应选择通风向阳、光照充足、排灌方便田块，要求土层深厚、土壤疏松、肥沃、保水保肥力强、富含有机质的壤土或砂壤土，土壤pH值以6~7为好。

　　1.2整地起畦

　　播种前将土地深耕20~25cm，晒土10d左右，施足基肥，然后翻入土中，耙细拌匀，使土肥充分混合，整地要求达到细、平、松、软。后耙平起畦'露地直播栽培起畦多用窄畦双行种植，一般畦宽100cm，沟宽40cm，沟深20cm左右，每畦种两行，行距60cm，株距40cm，利通风透光，便于管理。由于黄秋葵前期生长缓慢，一般种植后两三个月才开始采收，为提高土地的利用率，可与形态和特性不同，生育期短的叶菜类蔬菜等农作物间作。

　　1.3施足基肥

　　在起畦前，结合整地，每667m2施腐熟农家肥1500kg左右，氮磷钾复合肥30kg，或者每667m2施生物有机肥600kg，硫酸钾15kg，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，后耙平起畦待播，既能提高肥力，又能改良土壤。

2 品种选择

　　黄秋葵从果色看，分青绿色和紫红色两类。目前在南方种植青绿色荚种肉质较好，颇受消费者青睐；而紫红色荚种则较差，不宜选用。据植株高矮可分为矮秆种、中秆种、高秆种，南方种植最好采用矮秆种，株高1m左右，侧枝多，主、侧枝均可开花，结荚早，荚果浓绿色，荚较尖，成熟荚长可达20cm，有五棱，横断面呈五角形。

3 催芽、播种

　　3.1种子催芽

　　黄秋葵露地直播栽培种子需要催芽才播种出苗更好、更整齐，具体做法：将种子倒入25℃左右的温水，因黄秋葵种子表皮较厚，需浸泡24h左右，让其充分吸收水分至大部分开始破壳。捞起用透气布袋装好放在室温为28℃：左右的室内，待6~8h后，70%~80%种子露白即可播种，芽不宜过长，以免播种时弄断嫩芽。

　　3.2播种

　　黄秋葵露地直播栽培一般以春播为佳，在3月前后，地温稳定在16℃以上时直播较好，低温播种容易造成烂种。因近年来地下害虫严重，播种前淋足底水，用45%毒死脾乳油400g均匀拌15kg左右细土施于种植穴内，这个用法既能使药剂施于种子周围，又减少因种子直接接触农药而产生药害。将催好芽的黄秋葵种子按上述起畦的密度进行点播，每穴播2粒种子，每667m2用种约0.6kg，然后覆土厚约2cm。黄秋葵籽、芽均怕长时间浸水、易烂，播种后注意排水防涝。

4 田间管理

　　4.1苗期管理

　　当苗长出三四片真叶时进行一次间苗、补苗，去掉病残弱苗，每穴留1株壮苗，用间岀壮苗补缺苗。在施足基肥的基础上适当追肥，苗期追施一次提苗肥，在补苗成活后，每667m2用尿素5kg，对清水500kg用瓢浇灌在植株根部周围。黄秋葵苗期要求较高的空气湿度和土壤湿度。播种后五六天出现干旱缺水时，要淋水保湿，出苗后遇干旱缺水的，采用早晚人工喷灌或沟灌跑马水，要求在早上9:00~10:00或下午落日后进行，避免高温下浇灌水伤根。若遇雨季应注意排水，防止受涝死苗，整个苗期土壤保持不旱不涝的湿润土质。南方山区露地栽培黄秋葵杂章较多，结合施肥培土，以及不定期地进行人工除草。

　　4.2水分管理

　　黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在高产高效栽培中，既要防旱、防涝，又要保水保湿。在间苗、补苗后浇一次水，后视情况及时补水，一般10d左右浇一次水，或者沟灌一次跑马水。开花坐果期要经常保持土壤湿润，要及时补充水分，促进嫩果荚迅速膨大。7—8月遇高温干旱天气，此时正值采果盛期，需水量大，若发现旱情，一定要及时浇透水，或沟灌一次跑马水，保持水分供应。但雨水过多时，应及时清沟排水，以免造成涝害。黄秋葵在整个生育期内，要保证既不受涝、也不受旱，可保持始终健壮，不致早衰。

　　4.3施肥培土

　　在补苗成活后，施一次提苗肥，每667m2用尿素5kg，对清水500kg用瓢浇灌在植株根部周围。进人开花期，追施一次促花肥，每667m2用氮磷钾复合肥50kg进行穴施植株间后覆土。进入结果初期，再追施一次壮果肥，每667m2用复合肥40kg，氯化钾7.5kg，穴施在株间后覆土。盛果期至生长后期，一般不用追施肥，视植株长势情况适当追肥，但要严格控制用量，以免发生营养生长和生殖生长失调的现象。此外，可在生长期至始花期，每667m2用正硒宝有机水溶肥水剂60mL对水45kg，或者锌硒葆微量元素水溶肥40g对水30kg在阴天或晴天下午4时以后，喷施于叶部正背面，喷到叶部湿润即可，隔10d左右喷一次，连带喷两三次。可增加硒含量，提高开花坐果，提髙产量，改善品质。

　　黄秋葵露地直播栽培过程中，要及时清除草和培土，防止土壤板结及植株倒伏。在补苗成活后进行一至两次中耕培土，以提高地温，促进生长。在始花期应加强中耕，促进根系发育。结果初期，植株生长加快，结合追肥，及时中耕培土、清园、清沟等，以利根系伸长，植株健壮生长。黄秋葵露地直播栽培整个生育期间田间杂草较多，除中耕培土除草外，其余时间均采用人工不定期拔除田间杂草。

　　4.4植株调整

　　黄秋葵在水肥充足条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，开花结果延迟。可采取打顶抹芽，控制营养生长，对生长旺盛，侧枝过多植株，在苗高60cm左右时打掉顶芽，抹去多余不健康侧芽，以免消耗养分，并改善田间通风透光性。对正常生长及弱小植株，只需剪除部分弱小分枝，留下粗壮枝，以增加结果枝。进入盛果期后，植株出叶较快，应及时摘除无效老叶、残叶，减少养分消耗，利通风透光，防止病虫蔓延。在采收嫩果时，要适时打顶摘心，可促进侧枝结果，提高产量。若在狭窄山沟田块种植，风多风大，选用1m左右竹竿插于植株边，并绑定植株，防止倒伏，减少损失。

　　4.5病虫害防治

　　黄秋葵病虫害较少，注重预防为主、综合防治，一般采用农业防治、生物防治、物理防治及生态防治等方法，尽量控制病虫害的发生。当病虫害严重，达到严重影响产量和产品品质，必须要使用化学农药时，也要科学、合理地分析，使用高效、残留时间短，残留量低的农药，保证黄秋葵产品中农药残留量低于国家标准或者无残留，以及保证对生态环境无污染。

5 适时采收

　　种植黄秋葵采收的产品以嫩果荚为主，一般露地直播栽培从播种到初果期约需要2个月时间，嫩果荚采收期3~4个月。嫩果荚采收要掌握好时机，适时采收，采摘标准以果荚鲜绿，果荚内种子未老化，果荚长10cm左右为准。一般谢花后6d左右可采收，过早，果荚膨大不够，影响产量，过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值。

　　黄秋葵宜即采即上市，保持果荚新鲜、脆嫩，可获得最佳商品品质。采收时用剪刀在果柄靠边枝干处剪下，保证摘下的果荚果柄有2~3cm，同时注意不要伤害枝干。采收时宜套上手套，以免茎、叶、果实上的毛刺刺伤皮肤。如果是收获种子，待黄秋葵果荚变黄、变干，尖端出现裂缝后即可采收，收后及时晒干果荚，后取出种子，选用冷库贮存。

6 结语

　　黄秋葵露地直播栽培要想获高产、优质，需要强化主要技术的应用，确保黄秋葵植株能够吸收充足的养分和水分，并且避免受到病虫害的侵害，使黄秋葵良好生长。确保黄秋葵露地直播栽培种植管理技术，应做好选地整地、种子催芽、田间管理等技术管理工作，总之，黄秋葵露地直播栽培获高产、优质，技术非常必要。通过对黄秋葵露地直播栽培种植技术的分析，为黄秋葵产业发展提供动力，也为黄秋葵产业的可持续性发展进一步奠定坚实基础。