褚橙酸甜比例（时健褚橙和褚橙）

　　大家好，我是植物草虫，云南冰糖橙品牌“褚橙”创始人褚时健的离开，从烟草大王到把褚橙带火全国，我们农资界届都在佩服这位传奇斑的人物，褚橙以甜中微微泛着酸而出名，像极了褚时健的人生味道，褚橙在云南发展成了产业化种植，帮助农民增收致富，今天我们就来分享褚橙从建园到结果的栽培技术，算是把褚时健的精神传承下来吧！

一，建园场地要求

　　褚橙丰产栽培要求土壤肥厚，土壤厚度最好在60厘米左右，对PH要求不算高，土壤ph值在5.5到7.0，要求果园的坡度不要太陡，果园低于25度最好，还有水要方便，当然普通农户只需要挖一些储水池就行，而褚时健的褚橙园安装有排水系统，滴灌系统，电系统，喷药系统，非常专业了。

二，褚橙丰产种植要点

　　1，空间要点

　　褚橙栽种的时间一般在9到11月秋梢老熟后或2到3月春梢萌芽前栽植，采用株距3米，行距4米的密度进行栽植，平地一亩50株左右，山地因地制宜，但是株距要达到3米左右，为后期的结果树型做准备。

　　2，栽植技术要点

　　栽植穴要求：栽植穴的大小要有苗树干的8到10倍，深度也是8到10倍，栽种的时候先铺一层有机肥，然后覆盖一层土，把苗放入穴中舒展根系，然后回填土就行了。

　　起垄栽培：我们在栽种的时候 建议整齐划一，然后起垄栽培，可以防治根部积水，栽种好以后弄个围水圈，再浇透水就行了。

三，褚橙修剪丰产技术

　　1，原则

　　因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。

　　2，整形

　　建议自然开心形，干高20到40厘米，主枝3到4枝，在主干上分布错落有致，主杆分枝角30度到50度，各主枝上留副主枝2到3个，一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。

　　3，修剪

　　a，褚橙幼树轻剪：选定主干中央的延长枝和各主枝，副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡，除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。

　　b，褚橙初挂果修剪：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢，秋季对旺长树采用环割，断根，控水等促花措施。

　　c，挂果茂盛期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组，剪除挡光枝，枯枝，病虫枝，丰产旺盛挂果期我觉得要适当控制结果数量，防止大小年和提前早衰。

四，褚橙的水肥管理丰产技术

　　1，土壤管理

　　应搞好深翻扩穴，熟化土壤，禁止在园内种植玉米，小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作，深翻建议三年左右翻一次，可以刺激新根的萌发，也可以两边轮着深翻，第一左边，第二次右边。

　　2，褚橙肥水管理

　　a，施肥原则：应充分满足褚橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥，合理施用无机肥和配方肥料，并根据叶片分析结果，果园土壤分析结果，褚橙各个生长期的需要来施肥，可以使用腐殖酸混合使用效果更佳。

　　b，施肥方法：以土壤施肥为主，叶面施为辅的施肥方法，采用环状沟施，条沟施，穴施和土面撒肥等方法。

　　c，幼树施肥：勤施薄施，以氮肥长骨架为主，配合施用磷，钾肥，春，夏，秋梢抽发期施肥5到6次，(3，5，6，7，9，12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤，1到3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮，磷，钾比例以1.0：(0.4-0.5)：1.0为宜。

　　成年褚橙树施好四次肥即萌芽肥，保果肥，壮果肥，采果肥就行，施肥量一般萌芽肥2到3斤化肥，一担粪水，保果肥1到2斤磷钾肥+1斤化肥，壮果肥1到2斤化肥+1到2斤磷钾肥，采果肥(基肥)以有机肥为主，株施50到100斤有机肥+1到2斤化肥就行，叶面肥可以根据需要随时补充。

　　d，水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。

五，褚橙的病虫害防治丰产技术

　　1，炭疽病

　　炭疽病是褚橙栽培最常见的病害，造成叶片和枝条枯萎掉落，造成树势减弱，所以要加强栽培管理，特别是冬季要清园，减少越冬病菌数量，不要偏施氮肥，春，夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌，松枝酸铜，代森锌，百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3到4次，做到预防为主综合治理，新果园病虫害少一些。

　　2，脚腐病

　　脚腐病容易影响水分和营养的传输，严重造成树干倒伏，褚橙容易得脚腐病，主要和栽培环境有关，排水不良的地块容易发生，所以雨后要及时排水，栽培密度不要太挤，调节修剪褚橙园内的透光通风条件，对虫害防治到位，特别是钻心虫和天牛，可以选用抗病砧木枳，枳橙，香橙等来嫁接枝条，发病以后刮除病斑涂药防治，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等，当然好些的如拜耳的拿敌稳，先正达的阿米妙收效果更好。

　　3，黄龙病

　　黄龙病是毁灭性病害，主要是带菌感染，比如嫁接枝条带菌，还有木虱，所以现在防治黄龙病主要是防治木虱为主，然后结合苗木检疫来达到防控效果。

　　4，根结线虫

　　根结线虫虽是虫，但是习惯当作病来看，在栽种的时候可以在苗穴里面填入一些颗粒性杀虫剂，别如灭多威之类的，然后根系浸泡杀菌剂高锰酸钾再栽种。

　　5，果蝇

　　果蝇主要危害果实，快要成熟的时候容易爆发，以前采用挂蜜糖罐子的方法来防治，现在在褚橙过期，特别是果实膨大期到成熟期，一个月左右喷雾一次灭蝇胺就能解决。

　　6，介壳虫（红蜘蛛）

　　介壳虫造成叶片大量掉落，严重灰蒙蒙一片，树干也容易受到危害，在过期如果防治不到位，容易出现沙皮果，果实丑而不美观，红蜘蛛也一样，只是介壳虫肉眼能看到，而红蜘蛛一般要借助放大镜才能清楚看明白，介壳虫，红蜘蛛可以使用阿维菌素，阿维哒螨灵，拜耳的螨危，亩旺特都可以。

　　7，尺蠖

　　尺蠖主要危害叶片，造成褚橙叶片留下大量的缺痕，严重造成叶片掉落光干，尺蠖属于蛾类，很好防治，一般的阿维菌素就能解决。

　　8，蓟马

　　蓟马会造成褚橙的嫩叶，嫩枝枯萎脱水，影响春稍夏稍的抽稍，蓟马属于刺吸噬口器，一般的吡虫啉，扫飞，都能解决，重在预防，抽稍的时候要喷雾防治。

　　9，天牛

　　天牛会对树钻孔，还有钻心虫也一样，会造成树干多处孔洞，引起病菌的侵染，天牛太多的话造成树干枯萎，防治天牛我们主要在根部放药，到冬季清园的时候要树干刷白效果更佳，看到树干有孔洞及时抓虫。

　　10，木虱

　　木虱主要是黄龙病传播者，所以防治就很有必要了，木虱易造成果实沙皮病，以前木虱很少重视，当发现木虱可以让褚橙爆发黄龙病时，现在放在防治首位，我推荐使用拜耳的亩旺特加助剂，效果很好。