白葡萄品类很多,常见的有霞多丽、灰比诺、白比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等!葡萄具有充足的营养价值,是一种对人体有益的水果!葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸和大量的果酸; 长相思卢瓦尔河谷出产的白葡萄酒,如桑赛尔等,是当时生产的重要品系,也是新西兰葡萄酒产业的基石;它越来越受欢迎,甚至似乎赶上了霞多丽;霞多丽可能没有明显特征,但长相思生动、辛辣、热情洋溢,就像一把直接刺激感官的剑! 雷司令雷司令是一个有趣的葡萄品类,许多专业人士喜欢,但许多消费者不喜欢!比起长相思,大家更喜欢雷司令的 因素是雷司令在一瓶酒中能够不断演变,并在数年甚至数十年的时间里不断提高!长寿是葡萄酒质量的标志;大家喜欢雷司令的另一个 因素是它有多种香味,而且酒精含量不高!与长相思和大多数数霞多丽区别,雷司令因产地差别而差异更大; |
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