现在有很多果农们都在栽培猕猴桃,因为栽培猕猴桃有着相当很好的经济效益,同时栽培猕猴桃,又有着非常很好的栽培前景,所以这些让好多农户们都在选择,然而猕猴桃在成熟以后有两个问题让大家都非常的关注,第一就是该怎样来采摘才能够让猕猴桃的品质更好,第二就是采摘以后要怎样来保存才能够保证猕猴桃的新鲜度,今天我们就一起详细了解了解一下刚摘猕猴桃怎么保存? 首先确定采收期 首先大家一定要确定采收期猕猴桃果实采收成熟度是否适宜,对于后期储存管理有着非常大的影响,如果发生过早的话,那么果实内营养养分积累比较少,呼吸比较旺盛,所以果实就会发生劣质的现象,但是如果采收过晚的话,果实的硬度就会下降,而且乙烯都会大量的释放,同时衰老的速度也会比较快,很容易形成腐烂变质的现象,甚至还有可能会遭遇到低温冻害的影响; 科学采收 其次大家要做的就是科学采收,在采收之前为了可以保证质量安全,采收前20~25天,果园内千万不能利用肥料或者是喷洒药物,同时也要防止应用各种化学药物,而且在采收前10天左右千万不能换水,应该在采收前10天左右喷洒一次杀菌剂,在采收前7天左右停止灌水;采收的时候一定要防止中午高温的阶段,以及雨天的时候,因为高温时就会让果实吸取大量的热量,而不能及时的散发,就会发生发霉变质的现象; 储存管理 接下来就该进行储存管理了,在储存的过程当中采收以后先进行预冷,然后再入库,遇冷这样的方式能够防止猕猴桃接受较大的温差,而对猕猴桃造成更大的影响,然而在进入冷库之前应该进行消毒!在整个储存期湿度应该保持在98%以上,每隔2~3天就应该检查一次,堤防通风调节,在果实入库20天后检查一次,要挑出软化的果实,因为这样的果实不易储存,甚至也会侵害其他的果实! 如果大家想要储存猕猴桃保存的更长时间,在采摘以后保存几个月,然而在反季节上市的话,大家能够采用这些办法,这些办法均是非常很好的,以上这些就是关于刚摘猕猴桃怎么保存的内容介绍,大家在看到这些以后是否对此有所了解了呢,希望以上这些可以帮到大家! |
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