大葱一沟双行种植技术（种大葱方法）

　　农友们好，欢迎来到菜园帮，我是菜园帮的菜帮主。本期，我们聊聊大葱全过程栽培技术，干货满满，不容错过。话不多说，我们赶紧学起来吧！

一、播种

　　大葱种子的种皮厚，种子出土慢，出土后幼苗生长较缓慢，苗期长。为了缩短占地时间，便于管理，一般要育苗移栽。大葱苗床地的准备与韭菜、洋葱的床地基本相同。播种方法有撒播和条播两种。

　　1、撒播是当土壤含水不足时，先浇足底水，然后均匀撒种覆土，覆土厚度为 1.5 厘米左右。待覆土晾干（一般为播种的第二天或第三天)耧平畦面。这种方法，土壤水分足，表土不板结，出苗整齐。墒情好时可不浇底水，但覆土后要及时镇压。

　　2、条播是畦内按 15 厘米行距开深4.5-20 厘米的浅沟，种子均匀播于沟内，然后耧平畦面。墒情不足时，播后要随即浇水，出苗前再浇一次水，以便幼苗顺利出土。每亩用种量 2—4 千克，每亩秧苗可栽植 5—10 亩。

二、浇水

　　秋播育苗，冬前生长期间浇水 1—2次，幼苗停止生长，土壤即将结冻前，要“浇冻水”，高寒地区浇“冻水”后，最好覆盖厚度为 1—2 厘米的马粪或碎草，以使幼苗安全越冬。

三、追肥

　　早春返青期间，当日平均气温达到 13℃时，进行浇水追肥，在葱苗旺盛生长前期和中期各追肥一次，撒施后浇水或随水冲施，每亩每次用硫酸铵 10 千克。在移植前 10天左右停止浇水，适当蹲苗，进行秧苗锻炼，以利于定植后缓苗。

四、除草间苗

　　春播的葱苗因苗期较短，同时播后温度逐渐升高，浇水次数与浇水量要逐渐增加，整个苗期应施 3—4 次肥，化肥与有机肥交替使用，并要抓紧除草、间苗工作。

五、定植

　　大葱定植时期一般在 6 月上旬到 7 月上旬之间，秧苗以高 35—40 厘米，茎粗 1—1.5 厘米为定植适期。

六、轮作

　　大葱适于与农作物轮作，可选用小麦、早马铃薯、春甘蓝、越冬菜为前茬。前茬作物收获后应及时翻耕晒士。整平后，按行距 50-60 厘米开定植沟，沟深约为 20 厘米，沟底集中施入腐熟有机肥，每亩施基肥 5000 千克，过磷酸钙5-10千克，粪土混合后再栽植大葱苗。

七、栽植

　　栽植时，按秧苗大小分别栽植，大苗稀些，小苗略密。生产上多采用宽垄单行密植，这样有利于培土软化，增加葱白度。一般行距50—60 厘米，株距 5—6厘米，每亩可栽植 2—3 万株，约需葱苗 300千克，亦可采取单沟双行栽植，增加栽植密度，但以后培土较为困难。

菜园帮总结：

　　以上大葱的种植技巧，是老农种植经验的总结。其中轮作制度是蔬菜种植中必须注意的事项，大葱可以与十字花科蔬菜进行轮作，并且效果和产值较好。在栽培时，建议农友们采用宽垄单行密植，可以增加大葱的葱白度，同时大葱的卖相和品相也都不错。希望能帮到大家。

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