毛豆高产种植技术（毛豆种植区域）

　　毛豆又叫菜用大豆，是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以被称为毛豆。它还是一种营养十分丰富的蔬菜，不仅含有丰富的蛋白质，还富含维生素C、胡萝卜素和纤维素等。那么毛豆具有哪些特性？我们应该如何进行栽培？本期《乡约科普》特邀钟凤林老师，为大家讲解《毛豆高优栽培》。

　　专家介绍

　　钟凤林

　　福建农林大学园艺学院

　　设施农业科学与工程系主任、教授

　　农业农村部蔬菜全程机械化专家指导组成员

　　中国农业工程设施园艺专委会委员

　　内容提要

　　一、植物学特征

　　二、对环境条件的要求

　　三、生长发育周期

　　四、栽培季节与栽培技术

　　节目视频

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　　文字 | FJTL编辑部

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