贝母种植技术与亩产量（种植贝母亩成本和利润）

　　今天耕种帮要介绍的是在湖北恩施利川市，齐岳山（高山）地区，如何种植中药材贝母，让当地村民脱贫致富的？原来齐岳山上的村民都是种植常规农作物，玉米跟洋芋（因为是高山没有水稻），除去人工、种子、肥料等成本，一年收入所剩无几。这两年在村干部的带领下，有的村民纷纷种起了中药材——贝母，就拿耕种帮叔叔家来说，他们家种了将近20亩地的贝母，收入20多万，除开所有收入，一亩地将近万元。还在观望的村民，看到了已经种植的农户尝到了甜头，今年也加入了贝母种植行列。

　　说到贝母栽培湖北是主要产区之一，主要集中栽培在利川市福宝山一带，齐岳山一带是新型开发种植区。现在还在试种阶段。

　　一、生长发育对环境条件的要求

　　贝母种类繁多，原分布地区生境差异很大，因此耕种帮建议各不同来源的种类，对生长发育环境条件的要求也不完全相同，但很多基本的要求还是一致的。

　　1．温度

　　浙贝母的原产地，海拔较低，气温偏高。因此耕种帮建议生长发育的温度也较高，出苗期在2月上旬，气温升至6～7℃；开花期3月中旬至下旬，22℃左右；果实成熟期4月下旬至5月上旬，气温25℃左右；5月中旬枯萎倒苗。其他各不同来源种贝母，在各自的引种地区，虽然出苗、倒苗等各生育期，略有早迟，但出苗期的温度大致都在3～5℃，开花期10～15℃，果实成熟期为13～16℃（平贝母略高，17～19℃）, 20℃左右枯萎倒苗。温度较高的地区种贝母，夏季休眠期延长，冬季休眠期缩短，春季生长期提前。比较寒冷的地区则与之相反。总之，贝母喜凉爽，怕炎热。所以，夏季都要在地下渡过。

　　2．光照

　　大多数贝母种原生长在高海拔地区，光照强，因此耕种帮建议贝母是喜光植物。但长期生长在草丛中，因此耕种帮建议幼苗比成龄植株耐阴，特别是一二年生实生苗，要适当遮荫，随着年龄的增加，光照要加强，树荫下、背阴地生长的贝母，植株柔弱，病害多，产量不高。

　　3．水分

　　贝母不能缺水，土壤干燥，根系发育不良，植株生长不好，茎叶色淡而无光泽，鳞茎不肥厚充实，产量低。土壤水分过大，超过80%时，透气性差，空气不足，根系生长受阻，鳞茎易发生病害，甚至腐烂。以田间土壤持水量50%～70%时，根系和鳞茎都生长良好。

　　4．土壤

　　贝母对土壤的要求较严格，要选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、排水透气性良好的沙质壤土，才能满足根系发育和鳞茎膨大的需要。

　　二、繁殖方式及方法

　　在当地一般都是用无性繁殖，一般只要一个年生长周期即可收获，收益快。也是目前能提供较多商品量的浙贝母和湖北贝母的主要生产方式。

　　1.种鳞茎的选择及贮藏

　　最好选用有性繁殖的2～3年生鳞茎作种栽，可有效地防止病害发生。如果要用无性繁殖的鳞茎作种栽，则必须选择生长整齐、长势健壮、无病虫危害的贝母地作为留种田。还要在留种田中进行一至数次淘汰性选择，即将生长欠佳或有感病嫌疑的植株，连土一起挖出来，带离田外。掘穴，在其周围用1∶500倍代森锌或撒石灰粉消毒。在种鳞茎收获后，选大小适中，一般以每千克有鳞茎300个左右为宜，并且无破损、无斑点、色白、有光泽、充实饱满的鳞茎留作种。种选好后，要立即进行适当贮存，安全渡过夏天。

　　◆贮藏方法可采取：

　　①室内储藏:选通风良好的房间，在室内地面铺一层湿沙，厚约13厘米，放上一层贝母，再铺13厘米厚的沙，如此存放3～4层，最后盖上13～15厘米厚的沙即可。贮藏前，沙和种鳞茎都要进行消毒处理，贮藏期间要经常检查，发现有霉烂的鳞茎，要及时除净。

　　②大地留种过夏:即在留种田选定、并将劣株淘汰后，暂不起挖，就地过夏，但在畦面上要加盖17厘米厚土层，以降低土温和温差，到播种时，再边起挖，边颗选，边消毒，边播种。

　　2.繁殖方法

　　一般多采用完整鳞茎繁殖，栽种一个鳞茎，来年生出两个相似的新鳞茎，而母鳞茎烂掉，一个新鳞茎要留作种用，只有一个新鳞茎能作商品。

　　3.选地

　　除按贝母的生长发育对土壤的要求选好田块外，为预防贝母病害，要特别注意贝母不能重茬，凡种过贝母的田块，不宜连续再种；前作为马铃薯、红苕（红薯）、萝卜等易患晚疫病、黑斑病、根腐病等根部（地下茎）病害的田块，不宜种贝母。

　　4.栽种

　　应避开高温期栽种，以8月下旬至9月上旬为好。但也不可过晚，要在9～10月根萌动前栽种，如果栽种太迟，栽种时抹掉了新生根，就会成为“闷生”，第二年不出苗，影响产量。栽种时，整地施肥同常规，在厢面上先开播种沟，沟距20厘米，作留种田的栽种宜稍深，10～13厘米为宜，长出新鳞茎的鳞片抱合得紧，利于保护芽头，收获的种鳞茎质量好；如果是作商品的贝母田，适当栽浅些，5～7厘米为好，浅栽，鳞片增长快，利于增产和商品加工。栽种时，鳞茎芽头朝上，按13厘米的株距摆入沟中，然后覆土。

　　三、田间管理

　　贝母地上部分生长时间非常短促，分为新鳞茎的形成期：即从出苗到母鳞茎消失期间，主要依赖母鳞茎供给养分。新鳞茎的生长期：主要依赖植株叶片制造的同化产物供给养分。田间管理除了注意搞好清沟排渍外，主要是除草和施肥。在早春出苗后展叶前，追1次肥，促进地上茎叶生长；还可在4月底5月初补1次肥，延长叶片的功能期。早春未出苗前，进行浅松土和清除杂草，以利出苗，在生长期内，一般进行1次松土、2次除草即可。地上部分枯萎后除草，要浅锄，以免伤害地下鳞茎。

　　四、病虫害防治

　　贝母病虫害较重，严重地影响了贝母生产的发展。发生较普遍的病虫害有干腐病和软腐病、灰霉病、锈病、菌核病、贝母根线虫、贝母虱等。

　　◆贝母病虫害防治应以防治为主。

　　（1）建立无病种子田。要选未种过贝母的无病田块，并严格挑选无病田的鳞茎作种，最好是通过有性繁殖供应无病种栽，更新种源。这是防止贝母病害的最有效措施。

　　（2）种植前土壤、肥料、种栽都要进行消毒处理。土壤消毒可将准备种贝母的地翻耕，连续暴晒8～15天，可杀死土壤中的病菌和线虫。

　　（3）药剂防治。贝母出苗以后，喷1∶1∶120波尔多液预防，每隔7～10天喷一次，连喷3次；当地温第一次回升到15℃左右时（约在展叶期），立即用40%多菌灵1000倍液，或70%甲基托布津1000倍液，或粉锈宁1000倍液，每7～10天喷一次，连喷3～4次，可有效地抑制病原菌对贝母苗的侵染。在地下害虫较多的田块，每亩用3%米尔乐颗粒剂1～1.5千克，在播种前7～10天撒施；也可每亩用5%锌硫磷颗粒剂100～150克拌细土4～5千克，播种前10～15天，翻耕土时撒施。

　　★结语:

　　栽培贝母如果采用鳞茎无性繁殖，一年即可收获，除去种鳞茎的投入，商品贝母的收入最高可达1万~1.8万元。种植贝母效益之高，收益之快，是其他农作物不可比的。同时也是农民发家致富的好项目。

　　＃春耕进行时＃