温室种菜需要太阳吗（菜豆栽培技术要点）

　　一、温室栽培的意义

　　菜豆又名芸豆、豆角、刀豆、四季豆,以嫩荚供食,分为矮生种和蔓生种两大类。风味清鲜,营养丰富。通过日光温室反季节生产,冬季上市颇受欢迎。加之栽培比较容易,又有利于倒茬,所以菜豆在日光温室产品多样化生产中占有一定地位。

　　二、品种的选择

　　日光温室栽培多用蔓生种,为无限生长型,主蔓长达2～3米或以上,生长势强。栽培的菜豆品种要求耐低温、弱光,主蔓结荚（分枝少),开花结荚早,豆角直长,纤维少、品质好,抗病丰产,能开回头花,收获期较长的品种。主要有丰收1号、绿龙、芸丰、老来少、81-6、河南肉豆角、春丰2号和春丰4号等。丰收1号（曾用名为泰国白粒架豆),于1970年引进,现在仍有栽培。绿龙与丰收1号相似,但其性状和丰产性更好一些。

　　三、茬口安排

　　日光温室菜豆栽培大多采用秋冬茬,于8月中旬前后播种,初霜来临时开始采收（接上露地秋豆角上市),滕茬后定植早春茬果菜。也可采用冬春茬,于10～11月播种,翌年1月至春节前后始收,腾茬期根据生长情况而定。此外,还可利用温室后墙根,施肥浇水点播菜豆,顺墙吊蔓,生长也不错。

　　四、注意事项

　　日光温室茬口要根据市场行情和价格规律来安排。实践证明，深冬季节栽培的茄果、瓜、豆类蔬菜，不但采收期长，产量高，而且市场紧缺，售价亦高，生产上一般将这类蔬菜作为主要茬口，并根据这一主茬来搭配其他品种，安排全年茬口。

　　五、播种

　　每亩施农家肥3 000～4 000千克,过磷酸钙40～50千克,磷酸二铵20～30千克。将这些基肥一半全面撒施,另一半按55～60厘米行距开沟施通,沟深30厘米。肥土充分混匀后顺沟浇足底水,填土起垄,垄高15～18厘米,上宽10～15厘米。然后在垄上单行点播,平均穴距25厘米,掌握前密后稀。开穴后稍浇些水,撒点细土,播种3～4粒,覆土3～4厘米,每亩播种量3.5～4千克。冬季播种为了增温保墒,促进出苗和降低空气湿度,最好盖上地膜,出苗后再开口放苗。

　　六、播后管理

　　1、间苗补苗：每穴留3株苗,缺苗应及早催芽补种或移苗补栽。

　　2、浇水追肥：掌握“苗期少,抽蔓期控,结荚期促”的原则。出苗后,视土壤墒情浇1次齐苗水。此后适当控水,长到3～4片真叶时,浇1次抽蔓水,并每亩追施磷酸二铵10～15千克,促进抽蔓,扩大营养面积。以后一直到开花为蹲苗期,要控制浇水,促进菜豆由营养生长向生殖生长发展。一般第1花序的嫩荚伸出后,就进通水肥需要旺盛期,应结束蹲苗,并浇灌1次水。随后需水量逐渐加大,每采收1～2次就浇水1次,但要尽量避过盛花期,并每隔1～2次浇水结合追1次肥。

　　3、植株整理：抽蔓后及时安装吊架。当蔓头距棚面约20厘米时打顶。到结荚中后期随时摘除下部病老黄叶,改善通风透光条件,促使侧枝萌发和潜伏花芽开花结荚。

　　七、采收

　　蔓生种播后60～70天开始采收,可连续采收30～60天或更长时间。一般落花后10～15天为采收适期,采收过早影响产量,过晚则降低品质。盛荚期3天左右采收1次。