梨子套袋的方法及步骤（梨子用什么颜色的套袋）

　　现在已经是4月的下旬了，再过半个月，我们这里的梨子就要进行套袋了。每年的5月份，我们都会被约去给别人家的梨子套袋，在这多年的套袋工作中，也学习到了很多的套袋技术，积累了不少经验，现在差不多又到了梨树套袋的时间，有些话我想说一下，也算是给管理梨树的朋友们一点建议吧。

　　一，梨子套袋的优缺点

　　大家都普遍喜欢购买细皮嫩肉的梨子，这样的梨子大多都是经过套袋生长出来的。由于梨子从幼果期就被套在了纸袋内，直到采收前几天才可见到阳光，在长期被纸袋保护的梨子，没有经过病虫和风雨强光的侵袭，最后所生产出来的梨子是一些皮薄，果点细小，浅，果面光滑，颜色鲜艳的高档梨果，很受消费者的喜爱。这是优点之一。再就是，经过套袋的梨子，由于果袋的隔离，没有农药及尘土的污染，可以称得上是绿色无公害水果。第三个优点是，套袋后的梨子，梨果的硬度提高了，成熟期延迟，又加上没有日常劳作时的碰伤，枝条刺伤，叶片的磨伤，没有病虫害的啃咬侵染等，贮藏起来就比较安全，烂果很少。梨子套袋虽然增加了成本，但售价也是成倍的上涨，比起套袋的费用，所增加的收入还是有明显增加。

　　但不可否认的是，经过套袋的梨子确实不如没套袋的梨子好吃，甜度差一点，主要原因就是见日光太少，糖分转化率下降导致的。这个可通过加强肥水管理来弥补，没有其他的办法。

　　以上简单介绍了一下梨子套袋的优点和缺点。我们这里的梨子有红色梨，黄色梨和白梨等，不同的梨子品种有不同的套袋时间及管理方法，我主要是说一说红色梨子的套袋应注意的几点。

　　二，红梨套袋应注意的问题

　　红色梨子品种很多，如我们这里常栽的是八月红，红香蜜，美人酥，红酥脆，红巴梨，红星，红香酥等，颜色从微红，片红到全红。经过套袋后的红梨，可以显著增加着色的面积，降低果点的密度，使得果面光洁，外观品质进一步提升，价格那就更高了。不过，不管红梨还是黄梨等梨子，经过套袋后会导致裂果，或者是表皮有裂纹等问题的出现，这主要是因为缺钙造成的，可以在套袋前喷施几次含钙、钾、锌、铁的叶面肥，可显著降低裂纹裂果率。下面结合自己多年的套袋经验来说一说红梨套袋应该注意的几点。我总结为三个字，分别是迟，湿，开。

　　1，迟

　　一般来说，梨子在落花后的10–20天开始套袋，套袋过晚，果点和果锈都已布满果面，再套袋后的效果就差。因梨的品种不同，开始套袋的时间也会有先后，去常见的锦丰梨，茌梨，因为它们本身果点就大且密，颜色深，所以就该早套袋，一般是落花后一个星期就开始套袋，要求在半月内套完，否则果点就会大量形成。西洋梨容易得轮纹柄，所以也得早套袋，一般落花后10–15天开始套袋，黄色梨，绿色梨品种应该是在落花后10–20天内先套好小袋，套完小袋后30–40天后再开始套大袋，或者是在5月底至6月中旬前只套一次双层袋。

　　就红梨品种而言，因为它们大都是果点小，果点稀的品种，又加上本身果就小，如果套袋过早，最后导致梨子个头小，果锈多，而且还容易出现裂果，日伤等现象。太晚也不行，太晚套袋对外观品质影响大，而且容易发生病虫害。根据我们多年的套袋经验可知，红梨品种最好是在5月的上中旬，也就是盛花后的30–35天开始套袋，而且还得选择套黑双层袋或者是内层是红色中层是黑色外层是灰色的双层袋。这是一迟。二迟是迟摘袋，最好是在8月底摘袋，也就是采收前的10–15天摘袋，也可以参照没有套袋的红梨在刚开始着色后摘袋。摘袋时不可一次褪净袋，要先撕去外层袋，过2–3天后选择晴天的下午3点钟后再褪去内袋。

　　2，湿

　　所谓湿，就是空气湿，土壤湿。就是说，在红梨摘袋后，要保证有一定的空气湿度，这对红梨的着色非常重要，空气湿度小，不利于着色。

　　去年我们去给一家梨园脱袋时，他的梨子非常的细嫩，我们都开玩笑说，像奶孩子的脸，但过了不到半月，我们去给他摘梨时，直接都傻了，梨子裂纹，色泽不均，红一块，黄一块的，像是得了花皮病，问老板是怎么搞的，老板叹道，因为自己有事外出了有10多天，只是临走前浇了一遍水，没有给梨子喷水，等他回来后，就都成这样了。懊悔的他直跺脚，叹气。

　　红梨摘袋后上色很快，但着色是否均匀，是否出现裂纹，与湿度有很大的关系。红梨品种在脱袋后，一定要注意在早晨和傍晚各喷一次清水，同时果园要轻浇一遍小水，以增加园内空气湿度，有利于红梨的着色。

　　3，光

　　所谓光就是要让梨子见光。红梨摘袋后，可以通过摘叶，疏枝和地面铺设反光膜的方法，来提高红梨的着色度，达到全果布满红色。一般来说，在梨子摘袋后的2–3天开始进行摘叶，用剪子剪掉那些遮挡在梨果附近和覆盖在梨果上的叶片，叶片过密挡光的叶片，但注意不要过度摘除，只要能保证透光好就行。然后再疏除部分长枝，徒长枝。最后就是转果了，在你剪叶的时候，可以握住梨子，轻轻地转动一下，把阴面转到阳面上，这样可增加阴面果的着色，保证全果上红色。转果要在上午10点前和下午3点后进行，中午容易让强光晒伤阴面，造成日灼伤。不管是摘叶，转果还是疏枝，都要按照先树上部后下部，先从内膛再到外层的顺序来进行，避免碰落和损伤梨果，尽量减少损失。

　　这就是我在多年的套袋工作中，通过自己的摸索和他人的指导所总结出来的一点经验，眼看梨子的套袋又要开始了，就把这几点不成熟的东西分享出来，也让即将开始为自家梨子套袋的朋友们注意一下，毕竟栽培棵梨树不容易，也算是我给梨农们的一点建议和帮助吧，希望能够对您有用。