甜瓜的栽培技术与管理（甜瓜栽培技术要点）

　　相信有很多人都喜欢吃甜瓜，因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜，是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。那么甜瓜什么时候种植好？甜瓜的种植与管理又是怎样的？

　　一、甜瓜什么时候种植好

　　甜瓜正常情况适宜大田3-4月种植，大棚2月左右种植。

　　甜瓜是春播作物，盲目过早播种会造成烂种，即使出苗，也会受到霜冻的威胁；播种过迟，上市晚，植株生长期短，产量和品质都会受到一定的影响。

　　甜瓜的适宜播期，应根据各地的断霜期、栽培方式和当年的气象条件来确定。一般露地直播，以当地断霜前4天为适播期，播后经7~10天齐苗，外界已断霜。进行育苗栽培时，一般应从断霜期往前推1个月，为适宜播期。

　　如果彩小拱棚覆盖栽培，播种期还可以再提前10~15天。但各地断霜期往往在不同的年份可能提前或推后，而在山东往往在4月20日断霜后出现1次冷空气常给甜瓜幼苗造成危害，甚至不得不重播。所以需要在播前注意近期天气形势预报，并观察周围的物候现象，如树叶生长、果树开花程度以及地温等，就会更加适时、可靠地确定播种期。

　　二、甜瓜的种植与管理

　　1.播种育苗

　　薄皮甜瓜大都露地种植，近几年也有进行小拱棚春季早熟栽培、获得了很好的经济效益。厚皮甜瓜多春、秋季棚室栽培，以早熟栽培为主。

　　甜瓜为喜温作物，幼苗生长需要较高的温度，所以，春季保护地栽培的播种时间，以保护设施的条件而定。日光温室、塑料大棚，一般于12月下旬至1月下旬育苗，中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗，一般苗龄35~40天。

　　播种前先进行浸种催芽：先将种子浸泡在55~60℃的温水中进行搅拌，至30℃左右时再浸泡4小时，再用高锰酸钾溶液消毒20分钟，然后用清水清洗2~3遍，捞出晾去皮上的水分，然后用湿布包好，置于25~30℃左右的条件下催芽。也可用多菌灵500倍液或10%磷酸三钠浸种15分钟，然后洗净催芽，出芽后播种。

　　冬季育苗应在棚室的育苗床上进行，晚上加盖薄膜保温。春季育苗可在阳畦或拱棚内进行，晚上加盖草苫保温。

　　延迟栽培的厚皮甜瓜是利用日光温室的拱圆大棚进行延迟栽培，可于7月上旬到7月下旬露地育苗。

　　2.定植

　　甜瓜适宜苗龄30~35天。幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期，甜瓜根群吸收能力强。以土层厚土质肥的疏松沙地上***好，甜瓜较耐盐碱，在轻碱地上也能生长。

　　甜瓜生长发育吸收的营养比较全面，其氮、磷、钾比例为2∶1∶3.7，应禁用氯化钾型肥料。定植前应每亩施入腐熟有机肥4000~5000千克或硫酸钾控释肥100千克作基肥。施肥后深翻土地30厘米，耙细整平后起垄或作畦，大棚栽培多作高垄。一般按小行60~70厘米，大行80~90厘米的距离作垄。拱园棚栽培可作半高垄或平畦栽培。先将2/3的肥料撒施后耕翻土地，按小畦宽60厘米，大畦宽170厘米作畦。小畦内施入留下的1/3肥料，土肥混匀后耙平畦面。定植时，在垄表面或小畦内开沟栽苗、浇水、覆土、盖地膜。大瓜品种亩栽1500~1800株，小型品种2000株左右。薄皮甜瓜多平地爬蔓生长，一般亩栽900~1000株左右。

　　三.定植后的管理

　　（1）浇水追肥

　　早春棚室内栽培甜瓜，在定植时气温低，水分蒸发少，在浇过定植水后应注意保温，控制浇水。缓苗后分次中耕划锄，并喷天达2116壮苗灵600倍液，促进幼苗健壮生长。到伸蔓期，可结合浇水追施一次含氮量较高的三元素肥料，瓜的膨大期也可亩施硫酸钾10千克，磷酸二氢钾10~20千克或冲施流体肥料。生长期内也可叶面施肥0.2%磷酸二氢钾或光合微肥2~3次。甜瓜为忌氯作物，不应大量施用含氯，尤其是含双氯的复合肥料。

　　（2）整枝摘心吊蔓

　　甜瓜的分枝性很强，大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主，因此耕种帮建议一般在瓜苗长到4~5片真叶时进行摘心，促进侧枝生长。幼瓜坐住后，再对子蔓摘心，促进养分向幼瓜输送，促幼瓜膨大。

　　甜瓜整枝方式，可根据不同品种的结瓜习性进行，一般棚室栽培的厚皮甜瓜多用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是在主蔓4~5片真叶时摘心，在基部留一健壮子蔓，其余子蔓全部摘除。留子蔓第7~11节上长出的孙蔓结瓜后，瓜前留1~2片叶摘心。待子蔓生长到25~30叶时也摘心，不结瓜的孙蔓的全部摘除。薄皮甜瓜一般在秧苗长到5片真叶时摘心，留4个侧蔓，长出孙蔓后，在孙蔓上留花留瓜。在孙蔓的瓜前留3~4叶摘心。一般每株留瓜4~6个，坐瓜后任其生长不再整枝。

　　棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。双蔓整枝即在主蔓3~4叶摘心选留两条健壮的子蔓，在子蔓中部第11~12节选花留瓜当茎蔓长到50-60厘米时，开始支架绑蔓或用尼龙绳、麻绳牵引，让瓜蔓攀缘向上生长。

　　（3）人工授粉、吊瓜

　　甜瓜为雌雄同株异花作物，大部分品种为雌雄两性花，以昆虫传粉为主。在早春气温低、昆虫少时，棚室内栽培的一般要进行人工授粉。在雌花开放后，当日气温升至20℃前，当天新开的雄花取下，剥去花瓣，将雄蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹。授粉后挂牌标明日期，以确定采收期。一般在授粉后一周左右，幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜。除去多余的花和幼瓜。幼瓜长到拳头大小时，要进行吊瓜，用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄，或用草圈垫在幼瓜下部、或用塑料网兜吊起，挂在支架或室内横架子的铁丝上。

　　（4）采收

　　应根据不同品种特性和授粉日期确定瓜的成熟度。也可根据瓜皮颜色的变化，天气的变化，判断采收期，切勿采摘生瓜上市。摘瓜适宜在早上或傍晚进行，用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下，以利于储存和运输。

　　对于一些在瓜成熟时，瓜蒂易脱落的品种和成熟后瓜肉易变软的品种，可适当早采摘。

　　（5）病虫害防治

　　病害

　　甜瓜的主要病害有炭疽病、白粉病、枯萎病、叶枯病、疫病、叶斑病、霜霉病、疫病等真菌病害和病毒病害。对于真菌病害，除进行综合管理措施，培育壮苗，减轻病害发生以外，在发病初期对白粉病可使用粉锈宁1500倍液；40%福星乳油8000~10000倍液。10%世高水分散颗粒剂或25%仙生可湿性粉剂400~600倍液交替喷雾防治。

　　枯萎病和叶枯病，可用天达恶霉灵1500倍液和天达裕丰600倍液或70%代森锰锌500倍液和64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

　　霜霉病可用52.5%抑快净可分散粒剂1000倍液，50%安克可湿性粉剂2000倍液，72.2%普力克剂800倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液及天达裕丰、仙生、易宝等防治。

　　细菌性病害，可选用72%农用链霉素或新植霉素400倍液，50%扑液海因1500倍液，60%百泰可分散粒剂1000倍液等，每7~8天喷一次，连续3~5次，可得到有效防治。

　　虫害

　　甜瓜主要虫害有蚜虫、白粉虱、黄守瓜、潜叶蝇和地蛆等。对蚜虫、白粉虱可用3%天达啶虫脒乳油1500倍液，25%鱼藤精乳油800倍液，25%敌杀死乳油1500倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，25%阿克泰水分散剂3000倍液喷雾防治，也可用黄板诱杀。对美洲斑潜蝇和黄守瓜可选用2%天达阿维菌素乳油2000倍液，1.8%安福丁乳油，48%乐斯本乳油或48%天达毒死蜱1500倍液等防治。

　　对于地蛆等地下害虫，可选用50%辛硫磷，48%乐斯本，48%天达毒死蜱，48%地蛆灵及天达灭幼脲拌种或灌根防治。