耕种帮解答：您所咨询的问题，现答复如下： 双孢菇在安徽地区可以种植。 双孢菇具有品质优良，口感好，投资少，效益高的特点，有广阔的市场前景，其栽培技术如下： 一、准备培养料及配方，以栽培100m2计算，需备优质干麦秸1500kg，干牛马粪600kg，磷肥50kg，尿素15kg，石膏粉25kg，碳酸钙12.5kg。 二、培养料的堆制与翻堆 1、堆制培养料的全过程需要25天左右，建堆时间在播种前期5天进行。 2、堆制与翻堆。培养成料堆制选在地平、不存水、无污染、有水源的地方；建堆前2－3天，将麦秸浸水后捞出，逐层均匀撒入1.5石灰粉，再将麦秸堆成长方形大堆，逐层踏实，同时将马粪土预湿；建堆时先在堆料场上铺一层湿好的麦秸，厚薄15－20cm，然后再在麦秸上撒一层粪，共计10－12层，从第二层开始适量加水，分四次进行翻堆，第一次在建堆后的第七天进行，以后每次间隔5-6天，每次翻堆严格按技术要求进行。 三、播种 1、播种时间：外界温度在25℃左右，料温在28℃以下适合播种，以8月下旬—9月上旬为宜。 2、播种量：每m2接种500g/瓶。 四、播种后覆土前的管理 1、播种后，相对湿度保持在80％左右，如料温超过28℃，棚内温度超过30℃，适当通风降温。 2、播种后4－10天内，要及时微量通风，如湿度在70%左右，属于偏低，可用纸盖在料面上，再用1%的石灰水喷在纸上，至纸湿而不积水为止。 3、播种10日后及时把纸拿掉，15-20天后菌丝基本长满料层时即可覆土。 五、覆土及覆土后的管理 1、覆土：按100m2计算需2.5m3土，在土中拌入50kg磷肥，1-2石灰粉，用水渗透，抓起成团，撒下散开为宜，把土均匀地铺在料面上，厚度在2－2.5cm为宜。 2、覆土后的管理 、水分：覆土层的含水量一般在20%最佳，在菇蕾长成米粒大时，喷一次出落水。 、湿度：覆土后要求空间湿度在80-90%之间。 、温度：菌丝体生长适温13-18℃，实体生长适温13-18℃。 、适时采收：采收直径2－4cm。 以上内容和建议，仅供参考。    |
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