紫菀种植技术与栽培管理（紫菀种植技术）

　　紫菀，别名广紫菀青菀、软紫菀。菊科，紫菀属。多年生宿根草本。以根及茎入药，内含紫菀皂甙和酮类物质。能润肺下气，消痰止咳。主治气喘咳嗽、痰中带血等症。

1.繁殖方法

　　多采用根状茎繁殖。于11月份至翌年2月初结合收获栽种。选择粗壮，紫红色、节密、无病虫害伤痕、具有休眠芽的根状茎作种栽。切除下部幼嫩部分及上端芦头，取其中段，并将其截成6~ 10cm的小段，每段应有2~3个芽眼。秋季栽种宜随挖随栽，成活率高。若春季栽种，需将根状茎与湿沙贮藏至翌年立春前后栽种。

2.整地栽植

　　紫菀须根发达，入土深，因此栽植前应深翻地，并结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥2500~2800kg，翻入土中作基肥。栽种时再浅耕1遍，整平耙细，做1.3m宽的高畦，四周开较深的排水沟。南方于11月下旬至12月初进行冬栽，北方宜在翌年土层解冻10cm时栽。穴栽在畦面上按行穴距各约33cm挖穴，穴深7 ~10cm，每穴种根3~4段，每亩需种根18-22kg。也可沟栽，沟心距约30cm，沟深约10cm，按株距15~ 17cm栽种根1 ~2段，每亩需种根15 ~20kg。然后覆盖拌有人畜粪水的火土灰1把，再盖土与畦面齐平，栽后覆盖1层薄草保湿保温。

3.田间管理

　　（1）补苗幼苗出土后，应经常检查、及时补苗。补苗后要立即施稀粪水，促苗成活。

　　（2）中耕除草、每年进行3~4次：第一次在幼苗出齐后，因苗小，宜浅松土，以防止压倒小苗；第二次在苗高7 ~9cm时；第三次在夏至前植株封行前进行。中耕时要注意“三忌”；一忌漏锄，并防止松土盖硬土；二忌植株周围留有一圈不锄；三忌锄土伤害植株。并注意碎土，清沟，以利于根茎膨大。植株封行之后，如有杂草宜用手拔除。

　　（3）追肥结合中耕除草进行。第一、二次每亩追施人畜粪水1300~1500kg，第三次每亩追施油籽饼肥50kg与堆肥500kg堆沤的混合肥。追肥时在植株旁挖穴施，施后盖土。

　　（4）灌溉、排水紫菀生 长要求土壤湿润，若遇干旱要及时灌水，否则，生长受抑制。雨季要注意疏沟排水，田间不能积水，否则易造成烂根。多灌、排水，勤松土，保持土壤湿润，是取得高产的关键。

　　（5）剪除花薹 由于紫菀开花时消耗养分多，根发育差，质地变硬，品质不好，因此耕种帮建议应在植株8~9月份抽薹时，将花薹一律剪除，以利根茎生长发育。剪除花薹是紫菀大田生产中又一不可缺少的增产措施。

　　（6）套作为充分利用土地，增加收益，紫菀种植时还可以与玉米高梁等高秆作物及吴茱萸、枸杞等药用植物套作。但套作其它作物时密度不能过大。

4.病害防治

　　（1）黑斑病该病危害叶片。多在5~10月份发生。高温、高湿易发病，为紫菀常见病害。发病初期，病叶两面生圆形或椭圆形病斑，暗褐色，具轮纹；后期病斑上出现细小黑色物，病斑多时，整个叶片枯死。防治方法：注意大田排水，降低田间湿度；发病初期喷洒50%退菌特可湿性粉剂800倍液，每隔7~10天喷1次，连喷3~4次。

　　（2）叶锈病该病危害叶片。常在6-7月份高温高湿的气候条件下发生。发病时病叶叶片正面出现黄色斑，叶背可见枯黄色至淡黄色粉堆；发病严重时，夏孢子堆布满整个叶背面，病叶卷曲干枯。防治方法：注意田间清洁；防止田间积水；发现病株立即清除，并喷25%粉锈宁可湿性粉剂800倍液，每隔10天喷1次，连喷2~3次。

　　（3）根腐病该病主要危害植株茎基部和根部。常在6~10月份发生。发病初期，根和根茎局部变褐，腐烂；叶柄基部产生褐色梭形或椭圆形的烂斑，最后叶柄基部烂尽、叶枯死，根茎腐烂。防治方法：注意排水，降低田间湿度；发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒，每隔5~7天喷洒1次，连喷2~3次。

5、采收加工

　　1.采收紫菀春栽的当年采收，秋栽的次年采收。从冬季叶枯至早春未发芽前均可进行。若土壤干旱板结，可在收获前3 ~4天割去枯叶，再浇水把地浸透，使土壤疏松，但浇水不可太多。然后，小心挖出根状茎及须根，勿弄断须根。

　　3.加工将收获的根状茎及须根清除泥沙，取出节密的根状茎作种栽，其余的连同须根一起编成辫子（俗称紫菀辫）晒干或烘干即成。干燥过程中要注意防止细根碎断，以免影响质量。紫菀用篾篓包装贮运，放干燥处，防止受潮发霉和虫蛀。

6、产量质量

　　1.产量紫菀的折干率为25%左右，一般每亩可产干品300~ 320kg。

　　2.质量佳品：根长，质地柔软。

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